Agurker kan nemt kombineres med forskellige planter i bedet eller drivhuset. Vi giver tips om agurkeblandingsdyrkning, gode og dårlige naboer og sædskifte.

Agurker kan godt kombineres med mange forskellige plantepartnere

Grøntsagsplanter har en fast plads i mange haver, såsom tomater og peberfrugter i drivhuset og kålrabi med salat på højbedet. Men selv blandt planter er der nogle, der kommer godt ud af det med hinanden og endda har gavn af en blandet kultur. For andre har nærhed en tendens til at skade begge partnere. Agurken (Cucumis sativus) er en populær grøntsagsafgrøde og kan findes på de fleste haver og altaner. Men kan du plante tomater (Solanum lycopersicum) ved siden af agurker? Går agurker og zucchini (Cucurbita pepo var. pepo convar. giromontiina) sammen? Og hvad med agurk- og bønnekombinationen (Phaseolus vulgaris)? I denne artikel vil vi besvare disse spørgsmål og mere om emnet blandet dyrkning af agurker.

Gode naboer til agurker: blandet dyrkning fungerer med disse planter

Et overblik: Hvilke planter er gode naboer til agurker?

  • Borage (Borago officinalis)
  • Bush Bean
  • Dild (Anethum graveolens)
  • Ært (Pisum sativum)
  • fennikel (Foeniculum vulgare)
  • Hvidløg (Allium sativum)
  • Kålrabi (Brassica oleracea var. gongylodes)
  • Lead (Lactuca sativa)
  • Porre (Allium porrum)
  • Majs (Zea mays)
  • Selleri (Apium graveolens)
  • Spinat (Spincia oleracea)
  • Løg (Allium cepa)
Løvgrøntsager såsom salat er velegnede til for- og efterdyrkning samt til blandet dyrkning med agurker

Agurker trives vidunderligt med mange typer grøntsager i en blandet kultur. Gode plantepartnere er skærmplanter (Apiaceae) som fennikel og selleri. Dild, også kendt som agurkeurt, tilhører også denne store plantefamilie. I haven er det især værd at plante agurker og dild sammen,også i kombination med borage. Urterne fremmer agurkvæksten og kan senere bruges som et smagfuldt krydderi til agurkesalat og pickles. Agurken er også en god plantenabo til lavtvoksende bælgplanter (Fabaceae) som ærter og buskebønner. Løgplanter (Allioideae) som hvidløg, porrer og haveløg holder skadedyr som hvidflue væk og er derfor gode naboer for agurker. Du kan også med succes plante lysforbrugende bladgrøntsager som spinat og salat sammen med agurker. Uudnyttet plads ved fødderne af agurkplanten kan bruges effektivt, og jorden er beskyttet mod erosion eller udtørring.

Dild er en god nabo til agurker og passer også godt sammen med frugterne som krydderi

Dårlige naboer til agurker: Disse planter går ikke sammen

Et hurtigt overblik: Hvilke planter er dårlige plantepartnere for agurker?

  • Kartoffel (Solanum tuberosum)
  • Græskar (Cucurbita)
  • peberfrugter (Capsicum annuum)
  • Radish (Raphanus sativus)
  • Zucchini
  • Tomater

I drivhuset giver det mening at plante agurker og tomater sammen. Men selv disse planter kommer ikke godt ud af det – det gør ofte mere skade end gavn for begge partnere. I ekstreme tilfælde vokser begge arter hæmmet og bærer lidt frugt. Grunden til dette er, at de både er tungtforbrugende grøntsager og konkurrerer om vand og næringsstoffer. Generelt bør du ikke plante de stærkt forbrugende natskyggeplanter (Solanaceae), såsom peberfrugt og kartofler, ved siden af agurker. Agurkslægtninge, såsom zucchini og græskar, bør heller ikke placeres i umiddelbar nærhed. Her er der udover konkurrence om plads og næringsstoffer også risiko for at overføre sygdomme som meldug. Et alternativ er at plante agurker og kålrabi sammen i drivhuset. Dette giver mulighed for højdeforskydning svarende til chilipeber og paprika, hvilket betyder, at begge plantepartnere får tilstrækkeligt lys.

Årlig kombination af agurker, peberfrugter og tomater kan forårsage udvaskning og jordtræthed i drivhuset

Afgrøderotation

Varieret afgrødeskifte forhindrer jorden i at blive udvasket, fremmer ideelt set opbygningen af humus og forhindrer overførsel af jordbårne sygdomme. For at undgå at jorden bliver udmattet, er det tilrådeligt at bruge arealerne hvert fjerde år: Her efterfølges stærkt forbrugende afgrøder som agurker, tomater og lignende af et års jordfornyelse.med grøngødning. I det følgende år dyrkes svage foderautomater som bladgrøntsager, og i det tredje år dyrkes der mellemstore foderautomater som løg og rodfrugter. Først på det fjerde år bringes tunge foderautomater frem igen. Da agurker er meget forbrugende, det vil sige næringshungrende grøntsagsplanter, bør ingen arter med tilsvarende gødningsbehov plantes som for- og efterkultur i samme år. Ideelle forkulturer til agurker er salat og spinat samt karse (Lepidium sativum). Spinat er også velegnet som efterafgrøde efter agurker om efteråret, men også lammesalat (Valerianella locusta), vinterportulak (Claytonia), endiviesalat ( Cichorium endivia) og vinterhækløg (Allium fistulosum).

Tip: Tilstrækkelig tilførsel af næringsstoffer er grundlaget for sunde agurkeplanter. Organisk flydende gødning, såsom vores Plantura organiske tomat- og grøntsagsgødning, er særligt nemme at bruge og påføres sammen med kunstvandingsvandet.

For at kunne nyde agurker ikke kun friske om sommeren, syltes eller koges frugterne, som ofte produceres i overflod. Se vores feature-artikel for tips, opskrifter og vejledninger til, hvordan du konserverer agurker.

Kategori:

Grøntsager