Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
Agurker kan plantes meget produktivt i haven. Hvis du ikke kan følge med forbruget, er der forskellige opbevaringsmetoder.
Agurker holder endnu længere, når de er på dåse
Med denne metode kan agurker nemt opbevares i et år. Kælderen anbefales som et sted til konservering af krukker, så de kan stå køligt og beskyttet mod lys.
Frysning af agurker
Hvis du ikke kan følge med maden, når du høster agurker, spørger du hurtigt dig selv: Kan du fryse agurker? Selvom muligheden lyder fristende, fraråder vi det kraftigt! Fordi agurker for det meste er vand, brister cellerne i frugten, når de fryser. Agurken bliver hurtigt grødet, når den tøs op. Syltning eller konservering er derfor meget bedre metoder til længere opbevaring.
I denne artikel finder du mange flere nyttige tips om dyrkning, høst og brug af agurker fra din egen have.