Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
Om sommeren er det et rigtigt hit, og det er også lavt i kalorier. Du kan finde ud af her, hvilke næringsværdier der gør vandmeloner så sunde.
Melonen får sin karakteristiske røde farve fra stoffet lycopen indeholdt i modne planter
Når de spiser vandmelon, undværer mange forbrugere den hvide, nederste del af melonen, fordi smagen af det røde kød ikke kan sammenlignes langt. Men den hvide frugtkød giver aminosyren citrulin, som kroppen omdanner til arginin, som er vigtigt for blodkar og hjerte. De sorte frø, som mange undgår, indeholder også mange vitaminer og næringsstoffer og kan spises uden tøven.
Vandmelonen er med rette en af de mest populære forfriskninger på varme sommerdage og bør ikke mangle til nogen grill- eller havefest.