Gød chilien: Tips til, hvordan du kommer videre & Tid

Chilis skylder deres varme til ordentlig pleje. Vi vil forklare hvornår, hvordan og med hvad den bedste måde at befrugte de brændende chilier på.

Chilis tilhører paprikaplanteslægten (Capsicum) og tilhører således den store familie af natskyggeplanter (Solanaceae). Dybest set er chilier intet andet end varme varianter af sød peber (Capsicum annuum). For at dine planter kan vokse sundt og for at du kan høste masser af ildrøde, varme frugter, har dine peberplanter brug for tilstrækkelig varme, masser af sollys, tilstrækkelig vandforsyning og næringsrig jord. Chili er en af de mest forbrugende grøntsager. Men som altid er den rigtige dosering vigtig, når det kommer til befrugtning. Vi vil forklare, hvornår det er bedst at gøde din chili, og hvordan du nemt kan identificere en næringsstofmangel.

Det bedste tidspunkt at gøde chiliplanter

Fra frøet til frugten, der er klar til at blive høstet, gennemgår chiliplanten forskellige stadier, hvor den stiller forskellige krav til sin næringsforsyning. Der skal ikke tilføres yderligere næringsstoffer under såningen. Et kommercielt tilgængeligt dyrkningssubstrat såsom vores Plantura organiske urter og frøjord er fuldstændig tilstrækkeligt. Frøplanterne vil jo i de første dage forsyne sig med reservestofferne i frøene. Forgødede substrater kan endda påvirke udviklingen af kimplanter negativt på grund af det høje næringsstofindhold.

Efter udstikning og ompotning kan chilien gødes for første gang. Enten bruger man forgødet substrat til dette, eller også arbejder man noget primært organisk gødning i granulær form - såsom vores Plantura organiske tomatgødning - ind i substratet. Tilstrækkelig vanding blødgør organisk gødning, gør dem tilgængelige for mikroorganismer og frigiver næringsstofferne langsomt og naturligt.

Fra slutningen af maj kan de kuldefølsomme peberplanter plantes udendørs på et lunt sted. Det er bedst først at behandle mager jord med kompost elakkumulere rådden gødning. Disse naturlige gødninger forbedrer jordens struktur, aktiverer jordens liv og giver planten yderligere næringsstoffer. Chili i potter placeres nu også udendørs og bør om nødvendigt have en større potte med frisk substrat.

Ved udplantning eller kort tid derefter dannes blomsterknopperne. Nu er tilførslen af kalium og fosfor særlig vigtig. Derfor er det vigtigt at tilføre gødning igen i maj, så planterne producerer mange blomster og frugter. Speciel chiligødning kan næppe findes i specialbutikker, men mange tomatgødninger har en tilsvarende andel af disse næringsstoffer og er derfor også velegnet til gødning af chili. Mineralsk gødning giver på den anden side et hurtigt næringsboost, men rummer nogle farer, hvis de bruges forkert. Det er derfor bedst at bruge organisk langtidsgødning i organisk kvalitet såsom vores Plantura organiske tomatgødning, som er særligt skånsom for dine planter, jorden og dyrene i haven.

Genkend mangelsymptomer hos chili

Hvis der er for få næringsstoffer, kan chilien ikke vokse og producerer næsten ingen frugt. Overbefrugtning er til gengæld på bekostning af planternes sundhed, og der kan opstå en lang række overbefrugtningssymptomer. Så hold øje med din plante for at modvirke en mangel så tidligt som muligt. Gul misfarvning på ældre blade er relativt almindelig som det første tegn på nitrogen- eller magnesiummangel, hvor magnesiummangel viser sig som gule bladpletter.

Hvis kun de unge blade i starten påvirkes af gulningen, og bladårerne stadig er lyse grønne, kan en jernmangel være årsagen. Mangel på svovl afspejles også i gullige unge blade samt væksthæmning og en rødlig misfarvning af bladstilke og skud. Rødlig eller brunlig misfarvning på stilken og bladene og en stejl erektion af løvet indikerer mangel på fosfor. En kaliummangel viser sig derimod i deforme eller hængende blade, som senere danner brune kanter og fører til revner i frugtskindet. Gule plettede blade eller gule blade med grønne årer indikerer en calcium- eller bormangel. En sådan mangel opstår dog sjældent i almindelig havejord.

På grund af disse effekter kan man konkludere, at det er bedre at overfodre end underfodre. Der erDer er dog også tegn, der viser sig, når der er et overskud af næringsstoffer. Kunsten ligger i at forsyne planten med den optimale mængde af disse næringsstoffer. Hvis du bemærker mangelsymptomer, er det bedre at handle hurtigt: Vælg en hurtigvirkende, organisk flydende gødning som vores Plantura Organic Tomat & Vegetable Fertilizer for hurtigt at tilføre de nødvendige næringsstoffer.

Opsummering: Hvornår skal du gøde chili?

• Indsæt kompost eller gødning i jorden.
• Ved ompotning eller udplantning, forsyn planten med organisk langtidsgødning.
• Hold substratet fugtigt, så granulatet kan nedbrydes.
• Vær opmærksom på og reager på mangelsymptomer.

Gød chili: procedure og den rigtige chiligødning

Der er en række måder, hvorpå du kan forsyne din peberplante med en tilstrækkelig mængde næringsstoffer i en optimal sammensætning. Det behøver ikke altid at være den første fuldgødning fra havecentret. Vi forklarer, hvad der er vigtigt, når du vælger en gødning.

Gød chili organisk: Anvendelsesanbefaling

Dybest set behøver du ikke nødvendigvis at bruge en speciel chiligødning. Tomatgødning med et højt kaliumindhold er helt passende. En primært organisk langtidsgødning giver mange fordele:

• På grund af den igangværende nedbrydning af mikroorganismer i jorden, tilføres chiliplanten næringsstoffer over længere tid.
• Fremme af aktivt jordliv og en bæredygtigt forbedret jordstruktur.
• Beskyttelse af miljøet ved ikke at bruge kemikalier.

Vores Plantura organiske tomatgødning opfylder alle disse kriterier, fordi den hovedsageligt består af organiske, plantebaserede råvarer. Det giver også din chili tilstrækkeligt med kalium til god frugtkvalitet. Gødningen i granulær form er desuden nem at dosere og nem at bruge. For at sikre, at du forsyner dine chiliplanter med den ideelle mængde næringsstoffer, har vi sammensat detaljerede instruktioner til dig nedenfor.

Økologisk langtidsbefrugtning: instruktioner og dosering til chili

1. Før plantning: Arbejd 60 - 110 g/m² (5 - 9 spiseskefulde) af vores Plantura organiske tomatgødning ned i jorden
2. Vand godt, så granulatet kan blive blødt
3. Efter 2 måneder bør du tilføje yderligere 50 - 70 g/m² (4.- 6 spiseskefulde) gød

Chilimineralgødning

Flydende gødning, blåkorn og Co. er særligt populære i chilipottekulturen. De giver et hurtigt næringsstofboost og sikrer en vis basisforsyning. Men hvis doseringen er forkert, kan de høje s altkoncentrationer i mineralgødning forårsage lettere eller alvorlige gødningsskader: Spektret spænder fra overdreven bladvækst og nedsat frugtsætning til øget modtagelighed for svampesygdomme og plantens død på grund af den høje s altkoncentration ved rødderne. En udvaskning af opløst mineralsk kvælstof til dybere jordlag kan også føre til øgede nitratkoncentrationer i grundvandet.

Økologisk gødning er derimod meget skånsommere for miljøet, og der er næsten ingen risiko for overgødskning – alvorlig overgødning er fuldstændig umulig. Jordlivet fremmes ved tilførsel af organisk materiale, og jordstrukturen forbedres ved regelmæssig brug.

Gød chili: kaffegrums og andre hjemmemedicin

Hvis du foretrækker at bruge naturlig gødning i din have, kan du også bruge moden kompost eller godt rådnet hestegødning. På tidspunktet for blomstringen og frugtdannelsen anbefales også vanding med fortyndet nældegødning (fortyndet i forholdet 1:10). Dette kan nemt laves af dig selv og forsyner planten med ekstra nitrogen og kalium. En anden bæredygtig anvendelse er gødning med kaffegrums. Selve affaldsproduktet kan spredes på jorden eller tilføres vandingsvandet. Kaffegrums indeholder vigtige næringsstoffer som kalium, nitrogen og fosfor. Det tiltrækker også regnorme, som hjælper med at nedbryde det organiske stof, mens det løsner jorden. Brug dog kun kaffegrums i moderate mængder som gødning, så din havejord ikke forsurer.

Har du nogensinde dyrket chili fra frø? Det er en leg med vores Plantura chilidyrkningssæt.