Man støder ofte på speciel vegetabilsk gødning i handlen. Hvad gør dem så specielle, hvordan fungerer de, og hvad er de egnede til? Vi oplyser dig.
Selvdyrkede grøntsager fra din egen have smager bedst for alle. Derfor bør du sikre dig en optimal tilførsel af næringsstoffer i grøntsagsplasteret for at få gavn af det. Speciel vegetabilsk gødning kan hjælpe os til optim alt at forsyne vores grøntsagsbede med næringsstoffer.
De forskellige typer grøntsager i vores haver har også brug for individuel pleje og gødskning. Ikke mindst derfor er der en stor mængde vegetabilsk gødning på markedet. Disse adskiller sig i deres næringsstofsammensætning og er derfor velegnede til en lang række grøntsagsafgrøder.
vegetabilsk gødning: sammensætning og egenskaber
Vegetabilsk gødning indeholder et afbalanceret forhold mellem hovednæringsstofferne nitrogen (N), fosfor (P) og kalium (K). Disse næringsstoffer er essentielle for grøntsager, fordi nitrogen er vigtigt for at opbygge protein, blandt andet er fosfor nødvendigt for at opbygge DNA og for dannelsen af kulhydrater, og kalium er en vigtig bestanddel af cellesaft, men hver af disse næringsstoffer opfylder dem mange andre funktioner i planter.
Vegtsagsgødning tilbydes i en lang række forskellige former, fordi du kan få dem i fast form, som granulat eller som gødningsstænger. En flydende version er også tilgængelig på markedet. Derudover er der mineralsk vegetabilsk gødning og vegetabilsk gødning, der har et organisk grundlag. Mange vegetabilske gødninger har endda en langtidsvirkning i flere måneder. Hvis du er interesseret i at lære mere om gødning med langsom frigivelse, så tjek vores dedikerede artikel for mere om emnet her.
Hvilken slags grøntsager har brug for speciel vegetabilsk gødning?
Visse grøntsager kræver flere næringsstoffer. Disse omfatter brassicas såsom blomkål (Brassica oleracea var. batrytis) eller broccoli (Brassica oleracea var.italica), men også frugtgrøntsager såsom tomater (Solanum lycopersicum) eller peberfrugter (Capsicum). typer af grøntsagersåsom tomater, kartofler (Solanum tuberosum), græskar (Curcurbitaceae) eller agurker (Cucumis sativus) også en ekstra portion kalium for at vokse optim alt. Derfor indeholder de specielle vegetabilske gødninger altid en større andel af dette stof.
Flydende gødning som Plantura organiske tomat- og grøntsagsgødning virker hurtigst og er derfor velegnet til at kompensere for akutte mangelsymptomer.
Vegetabilsk gødning: effekter og fordele
Vegetabilsk gødning skal garantere en afbalanceret vækst og en optimal forsyning af næringsstoffer til en bred vifte af grøntsager. Vi skal derfor være særligt opmærksomme på de meget forbrugende grøntsager, fordi disse planter har brug for en ekstra portion næringsstoffer for at være produktive.
Mange kommercielt tilgængelige vegetabilske gødninger har en langtidsvirkning for at give grøntsagerne næringsstoffer i flere måneder. På den måde skal du ikke gøde så ofte og grøntsagsplanterne vil med garanti vokse jævnt og kraftigt. Når det kommer til vegetabilsk gødning, bør du altid bruge gødning, der indeholder kalium, fordi dette næringsstof har stor betydning for grøntsager. Optimal vegetabilsk gødskning med kalium garanterer fast væv i grøntsagen.
Ved at bruge organisk gødning styrker du ikke kun planterne, men passer også på jorden. Naturgødning sikrer den bedst mulige humusdannelse og beskytter miljøet.
Brug af vegetabilsk gødning til tomater og Co.
Hvis du vil have en anstændig grøntsagshøst, skal du bruge vegetabilsk gødning. Du kan bruge gødningsstænger, organisk naturgødning, mineralsk gødning eller endda flydende gødning. I sidste ende er gødningsudvalget meget stort.
Økologisk vegetabilsk gødning
Med organisk vegetabilsk gødning forsyner vi ikke kun grøntsagerne med næringsstoffer, men skaber også et optim alt miljø for jordens organismer og fremmer jordens struktur. Organisk gødning består for det meste af plante- og/eller animalske produkter og er det helt rigtige valg for en bæredygtig måde at arbejde på. Gødning fra forskellige dyr og kompost er også organisk gødning.
De organiske vegetabilske gødninger omfatter også vores Plantura organiske tomatgødning, som består af overvejende organiske råvarer og er fuldstændig dyrefri. Den har et NPK-forhold på 4 - 3 - 8 og indeholderyderligere 2% magnesium. Derfor er den ikke kun optimal til tomater, men den er også velegnet til græskar (Cucurbita), peberfrugt (Capsicum), radiser (Raphanus), blomkål (Brassica oleracea var. botrytis) og mange andre grøntsager.
Mineral vegetabilsk gødning
Da næringsstofferne i mineralsk gødning norm alt er i en form, hvor de kan optages direkte af planterne, virker de hurtigere end organisk gødning, som først skal nedbrydes af mikroorganismer. Akutte mangelsymptomer kan hurtigt kompenseres med mineralgødning, men mineralgødning vaskes også nemmere ud. Derudover opbygger mineralsk gødning ikke humus sammenlignet med organisk gødning. Uden en sådan opbygning af humus falder jordens frugtbarhed over tid. Vi anbefaler derfor kun at bruge mineralsk gødning i tilfælde af mangel.
Lav din egen vegetabilske gødning
Det er ikke særlig svært at lave sin egen vegetabilske gødning, for kompost og plantegødning er særligt velegnet som sådan. For at lave kompost behøver du kun køkkenaffald såsom rester af grøntsager, frugt eller kaffegrums, og græsplæneafklip er også ideelle til kompostering.
Jo mere du makulerer materialet, jo hurtigere går komposteringen. På denne måde får du en fremragende vegetabilsk gødning. Hvis du vil lære mere om, hvordan man laver en kompost, hvorfor så ikke læse vores dedikerede artikel om emnet.
Plantegødning er en anden selvfremstillet vegetabilsk gødning. Plantedele lægges i vand og fermenteres i det. Gylle lavet af for eksempel brændenælder, comfrey og morgenfruer er velegnet som vegetabilsk gødning. Disse tilfører grøntsager næring og virker også styrkende på planterne. Du kan finde ud af mere om brændenældegødning her.
Forskellige gødninger, teer og bouilloner kan bruges som vegetabilsk gødning:
- Valerian-te styrker blomstrende og frugtbærende grøntsager som bladgødning. Du skal bruge 30 til 50 g baldrianblomster (Valeriana officinalis), som du skolder med 2 liter kogende vand. Lad teen trække og fortynd den med yderligere 8 liter vand.
- Comfrey Manure er lavet af 1 kg knuste Comfrey-blade (Symphytum officinalis), gæret i 10 liter vand. Dette fortynder den flydende gødningi forholdet 1:10 og vand planterne med det. Denne flydende gødning er rig på mineraler samt nitrogen og kalium. Comfrey gødning er derfor ideel til tomater og kål. Men det er også velegnet som kompostadditiv, fordi det fremmer omdannelsesprocesserne i komposten.
- Fennikelgødning kan have en god gødningseffekt, hvis den bruges skiftevis med nældegødning og comfrey-gødning. For at gøre dette fermenteres 1 kg friske fennikelskud (Foeniculum vulgare) i 10 liter vand og fortyndes derefter 1:20.
- Mælkebøttegødning er særligt velegnet til tomatgødskning og kål. For at gøre dette skal du gære omkring 2 kg mælkebøtteplanter (Taraxacum Ruderalia) i 10 liter vand. Efter to uger kan du endelig bruge den. Du kan bruge den flydende gødning enten ufortyndet eller fortyndet i forholdet 1:5. Mælkebøttegødning er også et ideelt supplement til kompost.
- Marigold-gylle er også god til at gøde kålgrøntsager og tomater og bør bruges fortyndet i forholdet 1:10. Hertil skal du bruge 1 kg morgenfrueblade og stængler (Calendula officinalis), som gæres i 10 liter vand. Men andre typer grøntsager og krydderurter er også glade for at blive gødet med morgenfruegylle.
Så du kan finde mange nyttige planter i din have såvel som på enge, som du kan bruge til at lave gødning. Disse styrker dine planter og kan understøtte befrugtning med speciel vegetabilsk gødning.