Selv om dyrkning af raps høstmæssigt ikke kan betale sig for hobbygartnere, kan den stadig bruges som grøngødning. Vi forklarer, hvordan du gør dette.
Rapsfrø (Brassica napus) er kun kendt af de fleste i form af rapsolie eller som de gule blomster på markerne om foråret. Det er dog de færreste, der ved, at raps også kan være interessant at dyrke i egen have. Selvom indsatsen for at dyrke raps til høst er for høj, er den vidunderlig velegnet som grøngødning i haven. Vi fortæller dig fordelene ved at bruge raps som grøn gødning, og hvordan du bedst dyrker og plejer rapsfrø i din have.
raps
Rapsfrø tilhører korsblomstfamilien (Brassicaceae), det samme gør sennep (Sinapis arvensis) og mange typer kål såsom grønkål ( Brassica oleracea var. sabellica) eller Broccoli (Brassica oleracea var. kursiv). Vi dyrker rapsfrø som en olieafgrøde. Rapsolie anses for meget sund på grund af dens høje andel af umættede fedtsyrer og dets lave kolesterolindhold. Vi nyder alle mest raps om foråret, hvor hele områder af landet er badet i rapsblomstens klare gule farve. Selvom dyrkning af raps har stor betydning i landbruget, kan det næppe betale sig at dyrke det i egen have. Udbyttet er for lavt, og indsatsen ved faktisk at udvinde olie fra egne rapsfrø er for høj. Dyrkning af raps i haven er meget mere værd som grøngødning. Se vores artikel om, hvordan du bedst integrerer den i din have.
Rapsfrø: oprindelse og egenskaber
Rapsfrø er en krydsning mellem raps (Brassica rapa) og vildkål (Brassica oleracea). På grund af dets høje olieindhold er det blevet værdsat og dyrket i århundreder. Det siges, at romerne allerede dyrkede raps. Oprindeligt kommer rapsfrø sandsynligvis fra det østlige middelhavsområde og blev dyrket til fremstilling af madolie og lampeolie. Fra 1600-tallet steg dyrkningen af raps mere og mere i takt med, at efterspørgslen på lampeolie steg. På det tidspunkt blev raps sammen med den nært beslægtede raps den vigtigste olieafgrøde i Tyskland.
Rapsfrø er en en- eller toårig urteagtig plante med en opretstående, forgrenet stængel. Den kan nå en højde på 30 til 150 centimeter. Rapsblomster er knaldgule, og blomsterne kan enten være selvbestøvede eller insektbestøvede. Bælge udvikler sig fra blomsterne, hvori der dannes 12 til 20 frø. De mørkebrune til sorte frø er runde og har en diameter på 1,5 til 2,5 millimeter. Rapsfrø kan indeholde op til 40 % olie. Rapsolien udvindes af dem efter høsten.
Rapsfrøvarianter
Hvis der er tale om kommercielt dyrket raps, er oliesammensætningen og frøens olieudbytte af særlig betydning ved sortsvalg. Ved dyrkning af raps som grøngødning er olieindholdet dog ubetydeligt. Her skelnes mellem vinter- og sommersorter. Vinterraps har den fordel, at den bliver på bedet hele vinteren, så jorden er dækket. Dette forhindrer f.eks. erosion. Vinterraps er særdeles velegnet som grøngødning, da der alligevel dyrkes få grøntsager i haven i den kolde årstid, og bedene som regel ligger brak. Sommerraps sås om foråret. Ønsker man at bruge bedet til dyrkning af grøntsager om sommeren, har rapsen kun kort tid til at udvikle sig, men sommerraps som grøngødning vil også have positive effekter. Om du vælger at bruge vinter- eller sommerraps som grøngødning afhænger af din personlige dyrkningsplanlægning og sædskifte. Afhængigt af hvornår rapsen passer på dit bed, bliver den plantet.
Hvis du har besluttet dig for sommerraps, kan vi anbefale følgende sorter: 'Petranova', 'Fura', 'Evita', 'Lisonne', 'Star'.
Vinterrapssorter omfatter disse: 'Attila', 'Akela', 'Bishop', 'Bristol', 'Edita'.
Køb raps: Du bør være opmærksom på dette
Når du køber raps, skal du være særlig opmærksom på sorten. Alt efter om du vil dyrke din grøngødning sommer eller vinter, er sommer- eller vinterrapssorter velegnede. Du kan finde rapsfrø i havecentre, planteskoler eller på internettet.
Dræk rapsfrø som grøngødning
Grøngødning refererer til dyrkning af planter, der bidrager til at forbedre jorden, næringsstofbalancen, jordstrukturen og vandbalancen i jorden. Grøngødningen dyrkes før eller efter selve afgrøden og høstes ikke meninkorporeret i jorden, eller efterladt i at fryse. Næringsstofferne bliver derfor på marken eller bedet og fjernes ikke.
Fordele ved raps som grøngødning
At dyrke raps som grøngødning har mange fordele: Rapsens dybe pælerødder løsner jorden og modvirker komprimering. Derudover forbedrer plantens gode rodfæste jordstrukturen og dermed også vandbindingsevnen og udluftningen af jorden. Da det organiske stof fra rapsen forbliver på bedet og ikke fjernes, beriges jorden med humus. Dette forbedrer jordens frugtbarhed og fremmer jordens liv. Med de resterende dele af planten tilføres også næringsstoffer i jorden af rapsen - især svovl, kvælstof og kalium. Endelig sikrer dyrkningen af rapsfrø som grøngødning også, at jorden er dækket. Dette beskytter jorden mod udtørring og mod erosion.
Læs flere spændende fakta og interessante fakta om fordelene ved grøngødning her.
Hvornår bruges raps som grøngødning?
Rapsfrø kan dyrkes enten som en tidligere afgrøde eller som en efterfølgende afgrøde til den planlagte afgrøde. Derudover kan raps dyrkes som vinter- eller sommerafgrøde. Så hvornår du dyrker raps som dækafgrøder i din have afhænger helt af dine præferencer og planer. Som en tommelfingerregel skal du kun bruge raps som dækafgrøde til planter fra en anden plantefamilie end korsblomstrede.
Det rigtige tidspunkt at så er naturligvis forskelligt for sommer- og vinterraps: Sommerraps bør sås så tidligt som muligt, så det kan udvikle sig tilstrækkeligt. Sommerraps sås bedst mellem begyndelsen og midten af marts. Vinterraps skal sås i anden halvdel af august, og du skal senest have sået din raps i begyndelsen af september. Rapsfrø er frosttolerante ned til -20 °C.
Tip: Rapsfrø bør aldrig bruges som grøngødning, hvis andre korsblomstrede planter, såsom kålsorter såsom blomkål (Brassica oleraceavar. botrytis) eller radiser (Raphanus sativus var. sativus), eller skal dyrkes . Ellers kan der opstå sygdomme som f.eks. kølerod.
Procedure ved dyrkning af raps som grøngødning
Rapsfrø kan sås direkte i bedet, du behøver ikke trække det frem. Forbered dig på detteklargør såbedet, så det er fri for ukrudt og fint smuldret. Raps har brug for dyb jord og en pH på 6,5. Når såbedet er klargjort, lægges kornene i en dybde på en til to centimeter med en rækkeafstand på 13 centimeter. Frøtætheden for vårraps er 100 til 120 korn pr. kvadratmeter. Med vinterraps behøver du kun 60 til 90 frøkorn til dette område. Efter såning dækkes kornene let med jord og vandes.
Oversigt over dyrkning af raps som grøngødning:
- Deep Ground
- pH-værdi: 6,5
- Fint smuldrende og ukrudtsfrit såbed
- Sådybde: 1 - 2 cm
- Rækkeafstand 13 cm
- Frøtæthed: 100 - 120 korn/kvm til sommerraps; 60 - 90 korn/kvm til vinterraps
- Dæk frø let med jord
- Cast on
Dyrk raps
Din raps har brug for tilstrækkelig fugt, især efter såning. Hvis det ikke regner nok, bør du vande din raps regelmæssigt. Det samme gælder de varme sommermåneder. Vinterraps skal ikke længere vandes, så snart det bliver køligere og regner oftere. Inden rækkerne lukker, altså før rækkerne er helt tilgroet med raps, bør du også jævnligt fjerne ukrudtet og rive rækkerne ind. Dette bekæmper uønsket ukrudt og græs og løsner jorden. For at de olierige rapskorn kan udvikle sig ordentligt, skal den tunge foderraps være tilstrækkeligt gødet. Da olieudbyttet ikke er vigtigt ved dyrkning af raps som grøngødning, er gødskning overflødig. I stedet skal rapsen i sig selv tjene som gødnings- og næringsstofleverandør til den næste afgrøde.
Høst rapsfrø og brug som grøngødning
Rapsfrø som grøngødning høstes ikke, men arbejdes ned i jorden. Ved vinterraps er det tilfældet om foråret. Hvis sommerraps er blevet sået så tidligt som muligt, kan den graves op i forsommeren. Rapsen skal dog bestemt graves op, inden der er dannet frø. Inden du arbejder rapsen ned i jorden, bør du fjerne alt uønsket ukrudt, så det ikke bliver på bedet. Hak derefter planterne op med en skarp spade. Derefter blandes de knuste plantedele med en gravegaffel eller hænder. Til sidst graves hele bedet op, hvorpå grøngødningen stod, caspade dyb. På den måde arbejdes rapsen godt ned i jorden. Nu bør du lade området hvile i mindst en uge, før du genplanter det. Dette giver grøngødningen tilstrækkelig tid til at rådne i jorden.
Hvis du leder efter andre interessante planter udover raps, der giver god bunddække, er her 10 hårdføre bunddækkeplanter.