Hjælp udviklingen af ​​webstedet med at dele artiklen med venner!

Uden fri luft og uden regnbeskyttelse trodser disse planter selv de mest ugunstige vejrforhold. Her kan du finde ud af alt om de robuste udendørstomater og de bedste sorter.

Tomater kan ikke kun trives i et drivhus, det er også muligt at dyrke udendørs

Du kan næsten ikke holde tomatplanter på en artsegnet måde: Plantet direkte i jorden udsættes de for sol, regn og blæst, tåler kølige temperaturer om natten og forsvarer sig mod sygdomme og skadedyr. Dyrket naturligt udvikler de en uforlignelig smag. Men er alle tomater velegnede til denne type dyrkning? Lær alt om stammer og dyrkning udendørs.

Er alle tomatsorter velegnede til udendørsdyrkning?

Visse stammer er velegnede til udendørs dyrkning på grund af deres egenskaber og robusthed, nogle gange endda uden regnbeskyttelse. Sammenlignet med andre sorter er udendørs tomater særligt modstandsdygtige over for sygdomme som tomatsmitte og brunskimmel. Derudover har de ofte en skærefast skal, der næsten ikke springer op, selv når det regner. Endelig er udendørstomater ret ufølsomme over for temperatursvingninger fra dag til nat uden for drivhuset. Mange andre sorter vil næppe frugte under disse forhold, og med lidt regn vil de briste op og så begynde at rådne.

Tip: For mere information om at opdage og forhindre tomatskader, se vores særlige artikel.

Udendørstomater kommer i alle tænkelige former og farver

Udendørstomater: en oversigt over de bedste sorter

Ikke alle tomatsorter er velegnede til udendørs dyrkning. Her præsenterer vi et udvalg af de bedste udendørsvarianter.

  • 'Black Plum' er en mørkerød til brunlig blommetomat med en krydret og aromatisk smag og et godt udbytte. Den er skærebestandig og er perfekt til frisk indtagelse. Alt i alt en meget robust sort med få nærige skud.
  • 'Blue Pitts' tilbyder et farvespil af blå-violet-lyserøde modnende cocktailtomater fra opdrætteren af den berømte 'Green Zebra', amerikaneren Tom Wagner. Det kræver ret meget varme for den søde og saftige aroma. Men den er meget robust, og frugterne sprænger iUdendørs næsten ikke åben.
  • 'De Berao' rød, pink, gul og sort: Det komplette farvespektrum af 'De Berao' er robust og højtydende udendørs med mellemstore, ovale frugter og en frugtagtig-krydret aroma. De kan også nå op til 3 meter og skal derfor understøttes. Alt i alt ekstremt robust og langtidsholdbar.
  • 'Earl of Edgecombe' er oprindeligt fra New Zealand. Planten bærer mange mellemstore, runde, lys orange frugter med en frugtagtig-sød, krydret smag hele sommeren udendørs. Grene kun lidt, generelt meget nemme at passe og robuste. ‚
  • 'Fonarik' er en dyb orange flasketomat og bærer saftige, krydrede og frugtige aflange frugter fra juli. Planten er robust og udvikler kun få stikkende skud, så den er nem at passe. Særligt velegnet til forarbejdning og som godbid direkte fra planten.
  • 'Liljekonval' har oval-runde, mellemstore, dybrøde frugter og en behagelig, tomatagtig smag. Alt i alt ret tolerant over for brun råd og tidligere godt udbytte.
  • 'Rote Murmel' er modstykket til 'Golden Currant', en rød vild tomat, der danner et væld af små runde frugter hvert år. Kort sagt en perfekt sød tomat, der ikke er opbrugt!
  • 'Sparta' har allerede et meget godt ry som en alsidig tomat i skiver i salater og på brød. De røde, runde frugter bærer også pålideligt udendørs. Især tolerant over for dårligt vejr.
  • 'Pigeon Heart'/ 'Coeur de Pigeon' danner lange bindinger af hjerteformede, knasende-søde røde dadeltomater, særligt velegnet til at snacke direkte på. Hun producerer pålideligt tidlige og lange udbytter fra begyndelsen af juli til midten af oktober.
  • 'Golden Currant' producerer masser af små gule frugter hele sæsonen, som er perfekte til mellemmåltider. Som en vild tomat er den ekstremt modstandsdygtig over for brun råd og behøver ikke engang at blive klemt.
Den vilde tomat 'Golden Currant' er ideel til udendørs dyrkning

At dyrke udendørstomater

Hvis du vil dyrke tomater udendørs, er valget af sort afgørende. Men også såningen og senere pleje har indflydelse på høsten og smagen. Nedenfor har vi opsummeret de vigtigste tiltag med fokus på udendørs tomater.

Hvornår skal tomatfrø sås?

For at kunne høste tomater fra egen have i længere tid, bør du begynde at så i slutningen af februar til midten af marts. Dette er den eneste måde for planten at få tid nok til at vokse og engive højt udbytte. Selv begyndere kan så uden problemer, du behøver kun få ting:

  • Frø af høj kvalitet
  • Dyrkningsjord
  • Dyrkningskrukker ( alternativt: æggekarton)
  • Tomat-/grøntsagsgødning (til den senere vækstfase), for eksempel vores Plantura organiske tomatgødning
  • Plantepæl (til at binde planterne op senere)

Tomatfrø placeres bedst 1 cm dybt og jorden presses lidt ned. Da pottejorden er lav i næringsstoffer, stimuleres roddannelsen hos de unge frøplanter. Så snart det første, men senest når det andet rigtige par blade dannes, prik frøplanterne ud. Her sætter du tomatkimplanterne i en større potte. Du kan finde detaljerede instruktioner til såning af tomater og til omplantning og plantning af tomater i vores specialartikler.

Plantering af udendørs tomater

I midten af maj kan det igen blive meget koldt under Ishelgenerne, hvorfor udendørstomater bestemt først skal flyttes udendørs efter disse kritiske dage. Jordtemperaturen er også meget vigtig her og bør ligge omkring 15 °C, så rødderne ikke bliver beskadiget. Den plantes direkte i havejorden, så dybt som muligt, så der først senere er brug for støtte, og der stadig kan dannes mange rødder på stænglen. Her fjerner du de nederste blade og efterlader kun de fire øverste. Rødderne er allerede dybt nede i jorden og kan stadig optage vand, selv når det er tørt. Så skal det hældes kraftigt på.

Udendørstomater skal plantes så dybt som muligt i jorden.

Tip: For at give tomaterne en optimal start udendørs, kan du bearbejde en økologisk jord af høj kvalitet og tørvefri, såsom vores Plantura økologiske tomat- og grøntsagsjord ned i jorden. Dette er forgødet og giver dine tomater alle de næringsstoffer, de har brug for i de første par måneder.

Support Free Range Tomater

De fleste tomater, med undtagelse af de små ranketomater, vil kræve støtte, når de vokser. Pinde af bambus, træ eller metal, som planterne er bundet til, anbefales til at støtte tomaterne. Men er der et regntag tilgængeligt, kan snor også vikles rundt om planterne og fastgøres til en tagbøjler øverst. Selv kraftige vindstød kan ikke skade tomaterne. I vores specialartikel finder du ud af alt om at støtte tomater, og hvilke materialer der er bedst egnede til dette.

Regndæksel: ja eller nej?

Basic er et regnslag altid nyttig til tomatplanter. Tomaten kommer oprindeligt fra de ret tørre, varme Andesregioner i Sydamerika og foretrækker også dette særlige klima. Derudover elsker svampesygdomme fugten og spredes hurtigere med sprøjtevandet og i de våde planter. Risikoen for, at frugt sprænger er også meget lavere under ét tag, fordi du selv styrer vandforsyningen til planterne.

Skær udendørs tomater

De fleste udendørs stammer er allerede ret tolerante over for patogener. Planter, der vokser for hurtigt, bør stadig tyndes lidt ud. Især hvis der ikke er tomattag, har planten brug for god ventilation. Afhængig af type og vækst fjernes her stikkende skud i bladaksen. Dog ikke med de vilde tomater, for de bærer stadig masser af frugt på sideskuddene. Til sidst, i sensommeren og det tidlige efterår, bør du fjerne panik af blomster og frugter, der ikke har nogen chance for at modne.

Rig høst af stilkede udendørstomater

Du kan læse om, hvad du ellers bør overveje, når du dyrker tomater i vores specialartikel om de typiske fejl, når du dyrker tomater.

Hjælp udviklingen af ​​webstedet med at dele artiklen med venner!

Kategori:

Grøntsager