Eyebright er en gammel lægeplante, der er blevet sjælden. Det bruges traditionelt til øjenproblemer. Vi viser, hvordan du kan plante øjentrøst i haven, hvis du er opmærksom på nogle få specielle funktioner.
Eyebright (Euphrasia officinalis) har længe været brugt til lægemidler såsom salver og te. Dyrkningen af urten, som ved første øjekast virker upåfaldende, giver en række udfordringer og kræver en vis baggrundsviden. Vi fortæller dig, hvad du skal være opmærksom på, når du dyrker, høster og bruger eyebright.
Eyebright-urt har allerede bevist sig som en lægeplante til trætte øjne eller mild betændelse i bindehinden. I dag finder du hovedsageligt øjentrøstete og -salver på markedet.
Øjentrøst: blomst, oprindelse og egenskaber
Øjentrøst - eller øjenurt - er en lægeplante, der også er hjemmehørende i Tyskland. Planteslægten Eyebright (Euphrasia) tilhører myntefamilien (Lamiales) og findes på næsten hele den nordlige halvkugle. Planterne vokser vildt på enge og beundres i haver som prydplanter. Euphrasia officinalis er ligesom mange andre arter af slægten på rødlisten og er en af de truede planter, hvis naturlige bestand er kraftigt faldende.
Eyebright er en urteagtig enårig plante, der bliver op til 30 cm høj. Den tilhører gruppen af semi-parasitære planter, der trækker næring og vand fra andre værtsplanter med særlige rødder, haustoria. Når Euphrasia-planter ikke finder en vært i umiddelbar nærhed, er de også i stand til at trække vand og næringsstoffer fra jorden. Planternes blade er små, elliptiske i form og stærkt takkede. De er arrangeret på kryds og tværs på stilken og sidder et stykke fra hinanden på skuddet. Øjentrøsteblomster er typiske læbeblomster og cirka 1 cm store med en hvid grundfarve. Der er en gul plet på blomstens underlæbe, og der ses ofte lilla årer. Blomsterne vises mellem juli og september og udvikler derefter kapselfrugter med frø.
Tip: Euphrasia officinalis er populært kendt under mange navne. De mere interessante synonymer omfatter: Milchdieb, Wiesenwolf, Hungerblümli eller Gibinix. Alle disse navne tyder på, at øjentrøst nedsætter udbyttet af en græsgang og derved reducerer mælkeydelsen for de køer, der græsser på den.
Plant din egen øjentrøst
Eyebright frø bør sås mellem oktober og december for den bedste succes. Tidspunktet er afgørende for en god spireevne, fordi frøene har brug for en længere periode med kolde temperaturer under 5 °C for at spire. Da øjentrøsten er en af de semi-parasitter, skal en værtsplante dyrkes til dyrkning. Søde græsser egner sig bedst som værtsplanter. For at opnå den bedste succes, sås øjentrøstefrøene i en eksisterende græsplæne. Find et område, der ikke skal betrædes, og marker det, for eksempel med bambuspinde. Øjentrøst er en let kim. Det betyder, at frøet skal ligge fladt på jorden for at få sollys. Hvis græsplænen er for tæt eller for høj, skal græsset klippes og rives ud med plæneklipperen før såning.
Jorden skal være næringsfattig og løs, så værtsplanterne trives. Hvis der er tale om meget muldrede og hårdttrædende plæner, kan det give mening at bruge sand eller plænejord. For eksempel er vores fine Plantura plænesand eller vores tørve-reducerede og løse Plantura økologiske plænejord velegnet til dette. Begge arbejdes ind i muldjorden med en rive. Når området er klargjort, kan frøene spredes og derefter trykkes let ned. Da frøene først går igennem en hvilefase, er det ikke nødvendigt at vande dem umiddelbart efter såning. Nu skal du være tålmodig: Indtil begyndelsen af marts året efter er der næppe nogen synlig ændring, for først da begynder de første øjentrætte planter at spire.
Opsummering: Få øjentrøst selv
- Jord: fattig på næringsstoffer, løs
- Placering: Klippet græsplæne, der ikke vil blive begået
- Hvornår: Sent efterår til tidlig vinter (oktober til december)
- Spiring: Kun efter udsættelse for kulde om foråret spirer lys
Den rigtige pleje
Plænen bør holdes kort i begyndelsen af året for at give de spirende frø nok lys. Bedste snitgræsset, hvor øjentrøste vokser med en saks for ikke at skade øjentrøsteplanter. Euphrasia-arter er generelt godt tilpasset tørke. Arealerne skal kun vandes, når værtsplanterne viser tegn på tørkestress. Befrugtning undgås norm alt, da dette har en tendens til at reducere væksten af øjentrøsten. For et højt udbytte bør de unge sideskud skæres ned hver anden til fjerde uge om foråret for at fremme væksten af nye sideskud.
Øjentrøstehøst og påføring
Det bedste tidspunkt at høste øjentrøst på er, når omkring to tredjedele af alle blomsterne er helt åbne. Når du høster, skal du skære hele urten af lige over jorden og placere den på et skyggefuldt, godt ventileret sted til tørre. Øjentrøsteurten høstes bedst på en solskinsdag og tørres først kort i solen på avispapir og lader den ligge i skyggen. Afhængigt af mængden og vejret kan det tage et par timer til dage at tørre. Når urten er helt tør, kan den opbevares i en lufttæt beholder.
Anlæggets urt har været brugt i medicin siden 1400-tallet. Som navnet antyder, blev det hovedsageligt brugt til øjenproblemer. I dag bruges øjentrøsteekstrakter, salver og teer til at behandle disse lidelser, blandt andet:
- Conjunctivitis
- Bændelse i øjet
- bygkorn
- Mørke cirkler
- Corneaulcera
Salver bruges hovedsageligt til dette. Men øjentrøst hjælper også mod fordøjelsesbesvær og forkølelse. Den tilberedes som te til dette formål. For at tilberede en øjentrøstete skal du tage en håndfuld øjentrøsteurt og hælde kogende vand over den. Efter blødning i 5 til 10 minutter kan urten sis, og teen kan drikkes.
Ligesom mælketyven er malurt (Artemisia absinthium) uønsket på plænen hos nogle gartnere. Men frisk eller forarbejdet malurt fra din egen have gør underværker, især ved fordøjelsesproblemer.