Æblesorten 'Red Jonaprince' kom ind på vores supermarkedshylder som et specielt æble i 90'erne. Det er det mest populære æble i Nordeuropa.
Et godt æble skal være rødt, fordi røde æbler på en eller anden måde har en særlig attraktion. De smager vist dobbelt så godt. Så hvor godt skal det dybrøde æble af sorten 'Red Jonaprince' være? Her lærer du de vigtigste ting om den velkendte røde æblesort.
Red Jonaprince: Profil
| Fruit | stor; mørk rød stribet skål |
| Flavour | saftigt, sødt med mild syre |
| Yield | high |
| Høsttid | fra oktober |
| Moden til fornøjelse | fra oktober |
| Opbevaringstid | meget godt; Kan opbevares indtil maj |
| Vækst | strong |
| Klima | lavt krav; Kan dyrkes næsten over alt |
| Sygdomme og skadedyr | medium modtagelig: brandskimmel; let modtagelig: æbleskurv, kræft |
Æblets oprindelse og historie
Sorten 'Red Jonaprince', også kendt under navnet 'Red Prince', er faktisk en mutant af den velkendte 'Jonagold'-sort. I halvfemserne lykkedes det Princen-brødrene fra Holland at avle denne nye sort. Den største forskel til sorten 'Jonagold' er æblernes intense røde farve. I Tyskland dyrkes denne sort nu hovedsageligt i nord sammen med sorterne 'Braeburn', 'Elstar' og 'Jonagored'.
Funktioner og smag af 'Red Jonaprince'
Æblerne fanger straks øjet med deres dybe røde farve, som tidligt kan ses fra træet. Æblerne er mellemstore, runde og yderst velsmagende. Deres smag adskiller sig næppe fra æblesorten 'Jonagold'. Bidet i en 'Red Jonaprince' knækker virkelig og er ekstremt forfriskende. Æblerne er meget saftige og har en sød og sur smag.
Speci altræk vedDyrkning
Unge træer af æblesorten 'Red Jonaprince' vokser meget stærkt i begyndelsen. Med stigende alder aftager væksten dog på et mellemniveau. Æbletræer af andre sorter i området er nødvendige for at bestøve blomsten, da sorten er selvsteril.
For generel information om dyrkning af æbletræer, se denne artikel.
Høsttid og brug af 'Red Jonaprince'
'Red Jonaprince' er en usædvanlig højtydende sort. Træet vil overraske dig hvert år med en rigelig høst. Frugterne modner omkring midten af september, nogle steder først i begyndelsen af oktober. På grund af den lave trykfølsomhed kan de godt opbevares. Æblerne er vidunderlige spiseæbler, men også velegnede til at tilberede desserter eller kager.
'Josef Musch' er et æbletræ, der vokser lidt svagere og er derfor mere velegnet til mindre haver. I denne artikel vil vi introducere dig til æblet og dets særlige egenskaber med hensyn til dyrkning og pleje.