Hjælp udviklingen af ​​webstedet med at dele artiklen med venner!

Hawthorns kommer i en bred vifte af arter og vækstformer. Vi præsenterer ni interessante tjørnearter til hjemmehaven.

Hawthorns er af stor økologisk betydning for dyrelivet

Udover de hjemmehørende tjørnearter har arter fra forskellige dele af verden også etableret sig i vores byer, men også som hækplanter og træer til beskyttelse af fugle. Vi præsenterer 9 typer tjørn til vores haver og beskriver vækst, krav til stedet, frugtmodning og brug.

Hawthorn art

Slægten af tjørne (Crataegus) er ekstremt forskelligartet og bør finde en plads i enhver have: Alle tjørnearter giver nektar og næringsrige frugter til insekter, fugle og pattedyr. I den følgende liste finder du de særlige kendetegn ved de respektive arter og deres krav til placeringen.

Single Hawthorn (Crataegus monogyna)

Den almindelige tjørn eller tjørn er hjemmehørende hos os og forekommer fra Europa til det vestlige Asien og Nordafrika. Som en krævende stor busk kan den findes over alt i solrige skovbryn, stenede skråninger og i hække og buske.

Den almindelige tjørn foretrækker kalkholdig, mellemtung, dyb og næringsrig jord på solrige steder, men vokser også på magre steder. Den almindelige tjørn tåler varme, tørke, vind eller frost meget godt.

Den almindelige tjørn vokser norm alt som en stor busk på enge og i udkanten af skove

De mørkegrønne, ægformede blade skæres ned til midterribben og får en gul til dybrød efterårsfarve. Talrige blomster i paraplypanikker blomstrer fra maj til juni og tiltrækker forskellige insekter til bestøvning. Det faktum, at der kun er én stilart i blomsterstrukturen, giver den sit navn. Det betyder, at der kun produceres et frø pr. frugt under frugtsætningen. De mørkerøde, æblelignende frugter modner fra september til oktober. De smager sødt og surt, samtidig med at de er melede og intetsigende, men kan tilsættes frugter med lavt indhold af pektin for at lave marmelade for at styrke geleringen. I nødens stunder brugte man den tørrede og malede tjørnfrugt som erstatning for mel ved brødbagning. DerforDet er også her det regionale navn "meltorn" kommer fra. I medicin værdsættes den antihypertensive og kredsløbsstyrkende virkning af blomster, blade og frugter. Den bedst kendte sort er den 6 m høje og kun 3 m smalle søjleformede tjørn Crataegus monogyna 'Stricta'.

Hawthorn (Crataegus laevigata)

Tjørn i to stile er udbredt og hjemmehørende fra Europa til Nordafrika. Den kan findes i udkanten af skove, i buske og som en pioner i udyrkede åbne områder.

Det foretrækker varmere, vådere og mere nærende steder end C. monogyna. Tjørn i to stile trives også i halvskygge og er ekstremt modstandsdygtig over for frost, vind og snit. Den er omkring 2 - 6 m, i undtagelsestilfælde 10 m høj og op til 2 - 6 m bred.

Den almindelige tjørn er en dekorativ form af tjørn i to stile

De ægformede blade har højst indhak til midterribben. Blomstringsperioden begynder omkring to uger tidligere end den almindelige hvidtjørn, i maj. Som navnet antyder, har blomsterne af to-stil tjørn norm alt to stile og derfor to frø i frugten. Frugterne er aflange, dybrøde og omkring 1 cm lange. De kan bruges fra september ligesom tjørnfrugterne. Forædlingen har resulteret i adskillige prydsorter, såsom den lyserødt blomstrende, lyskrævende tjørn 'Paul's Scarlet' eller den stort set meldugfrie og storfrugtede 'Autumn Glory'.

Crataegus rhipidophylla)

Den store bæger eller lange bægertjørn er en tjørneart hjemmehørende i Centraleuropa. Det forekommer bredt i de lave bjergkæder og lavlandet i den tempererede klimazone.

Den store bægertjørn er en hjemmehørende tjørneart

Af alle tjørn er den store bægertjørn den mest skyggetolerante art og trives i hække og lyse løvskove. Den ideelle placering er solrig til skyggefuld på mellemtung, dyb og veldrænet jord med en neutral til høj pH-værdi. Bladene er maks. 5 cm store, takkede og fint takkede. I juni blomstrer de storblomstrede, hvide paraplypanikker og udstråler en sød duft. Fra august til september modner de afrundede til cylindriske, dybrøde æblefrugter og tjener som føde for fugle fra da af. De smager sødt og surt, er melet og har gult kød.

Plum-Leaf Hawthorn (Crataegus x prunifolia)

Den blommebladede tjørn,eller blommetorn er sandsynligvis opstået fra en krydsning mellem hanetjørn (Crataegus crus-galli) og den nordamerikanske juicetjørn Crataegus succulenta var. macrantha. I Tyskland har blommetornen været brugt som et permanent lille træ i parker, hække og gadegrønt siden 1783.

Den blommebladede tjørn kommer fra en krydsning mellem forskellige tjørnearter

Den frost- og varmetolerante store busk foretrækker solrige steder med lerjord. Den danner en trælignende busk 5 - 6 m høj og 4 - 5 m bred. Grenene er kraftigt tornede, løvet er blankgrønt og bliver rød-orange om efteråret. Blomstringsperioden for blommetornen strækker sig fra maj til juni. Der dannes et stort antal små frugter, som gør denne tjørn til et godt træ til beskyttelse og fodring af fugle. Den bedst kendte sort af blommetorn med middelstærk, opretstående vækst og lige stamme er Crataegus x prunifolia 'Splendens'.

Hahnendorn (Crataegus crus-galli)

Hanetjørnen eller hanesporen er oprindelig hjemmehørende i det nordøstlige Nordamerika og findes der på enge og i udkanten af skove. Den trives i mere tørre til fugtige, næringsrige, veldrænede jorde. Jordens pH-værdi spiller næppe nogen rolle for den tilpasningsdygtige Hahnendorn. Den tåler vind, frost og s altholdig jord nær kysten.

Hanetornen har fået sit navn, fordi dens torne ligner hanesporer

Tjørnen, der vokser som en stor busk eller et lille træ med flere stammer, når en højde på op til 5 - 7 m, i undtagelsestilfælde 9 m. De tætte grene har slanke torne op til 8 cm lange og takkede blade med flotte gule, orange og bronze efterårsfarver. De hvidblomstrede paraplypanikker kan blive 10 cm og blomstrer fra maj til juni. De talrige, mørkerøde, små, runde frugter bliver ofte på busken i milde vintre indtil foråret.

Scarlet Thorn (Crataegus coccinea)

Den skarlagenrøde torn eller den skarlagenrøde tjørn er hjemmehørende i det østlige Nordamerika. Den foretrækker solrige steder på medium til let, tør til våd jord. Den skarlagenrøde torn er meget tilpasningsdygtig med hensyn til pH, men trives bedst i neutral til stærkt basisk jord.

Scarlet
Den skarlagenrøde torn er et vigtigt fuglebeskyttelsestræ

Den frostbestandige og vindbestandige,Flerstammet stor busk eller lille træ og vokser til en højde på omkring 5 - 7 m og en spredning på op til 3 - 4 m. De op til 5 cm lange, hårde og meget skarpe torne beskytter fuglereder mod rovdyr. Bladene på den skarlagenrøde torn er bredt elliptiske og dobbelt takkede. De talrige klyngede hvide blomster med slående lyserøde støvdragere vises i maj. Efter bestøvning dannes der iøjnefaldende, skarlagenrøde, æblelignende frugter, op til 2 cm i diameter. De storslåede efterårsfarver dukker op sidst på året med klare gul-orange nuancer.

Æbletorn/ Læderbladstjørn (Crataegus x lavallei 'Carrierei')

Æbletornen blev skabt omkring 1870 ved at krydse en hane med den mexicanske tjørn Crataegus mexicana f. stipulata i Arboretum Segrez i Frankrig. Den ideelle placering for denne tjørnhybrid er på moderat tung til let, tør til frisk jord. Æbletornen tåler pH-værdier i det neutrale til stærkt alkaliske område.

Æbletornbusk
De store frugter af æbletornen bliver senere rød-orange og bliver på træet indtil januar

Den tåler varme, tørke og frost godt og er fuldstændig hårdfør. Som et lille træ eller stor busk kan den nå en højde på 7 m eller mere. Ældre æbletorne kan være næsten dobbelt så brede, som de er høje. De 5 - 15 cm lange, tandede blade bliver på busken indtil december. De talrige hvide til lyserøde blomster blomstrer i paraplypanikker i maj. De lys orange-røde plettede frugter, op til 2 cm i diameter, forbliver dekorativt på busken indtil januar og tjener som fødekilde for den lokale fauna.

Azarol Thorn (Crataegus azarolus)

Azaroltornen er hjemmehørende i Vestasien og Nordafrika og dyrkes i hele Middelhavet for sine store, velsmagende frugter. Det er også kendt som italiensk mispel eller Azarol æble. I tidligere tider fandtes azaroltornen også ofte nord for Alperne - som et vildt frugttræ, der var hårdfør ned til -23 °C. I dag er den næsten helt forsvundet og er ukendt. Den foretrækker et solrigt til halvskyggefuldt sted på frisk til fugtig, næringsrig, sandet muldrig jord.

Som et vildt frugttræ var Azarol-tornen også udbredt nord for Alperne

Det lille træ eller den store busk med en højde på omkring 5 - 8 m har kraftigt finnede blade og blomster fra juni til juli. De runde til pæreformede, røde til lysegule frugter er 2 - 3 cm store og har en sød og sur aromatisk smag, der ligner æbler.De har et meget højt C-vitaminindhold og spises rå eller forarbejdet i syltetøj, kompotter eller bagværk.

Chinese Hawthorn/ Pinnate Hawthorn (Crataegus pinnatifida)

I omkring 2000 år, C. pinnatifida dyrket i Kina til Østasien. Den foretrukne placering er solrig til halvskygge på frisk til fugtig, sand-leret jord. Det lille træ, der er hårdfør ned til -23 °C, når højder på 4 - 7 m.

Den kinesiske tjørn er blevet dyrket for sine store frugter i lang tid

Dens store mørkegrønne blade har dybe indhak og langstilkede. Den kinesiske tjørn blomstrer fra maj til juni og udvikler i efteråret runde, blodrøde frugter, der er op til 3 cm store. Smagen er syrlig og melet, hvorfor de hovedsageligt er kandiserede eller lavet til gelé, tyggebolsjer, juice og vin. I folkemedicinen bruges de tørrede frugter af den kinesiske tjørn til at lindre fordøjelsesbesvær.

I haver, der ligger tæt på naturen, yder en fuglebeskyttelseshæk lavet af hjemmehørende hækplanter et vigtigt bidrag til at bevare biodiversiteten. Hos os finder du ud af, hvilke hjemmehørende buske der egner sig til fugle, og hvilke arter der bedst undgås.

Hjælp udviklingen af ​​webstedet med at dele artiklen med venner!

Kategori: