Mange gartnere sværger til højbede. Vi afslører fordele og ulemper ved hver enkelt og viser dig, hvordan du korrekt skaber og planter dit eget bakkebed.
Hvad er en bakkeseng?
Et højbed er et bed i haven, der hæves mod midten og skaber et gunstigt vækstklima ved at lægge forskellige organiske materialer i lag. Et bakkebed har de samme fordele som et højbed, såsom højere udbytte uden yderligere gødskning. Højbede er dog nemmere at bygge end højbede, da de for eksempel ikke kræver en kant lavet af træ.
Oprettelse af en bakkeseng: Sådan fungerer det
Det bedste tidspunkt at plante et højbed er om efteråret. Så er der masser af fyldmateriale som blade til bedet og de stablede lag kan godt sætte sig til næste forår. Ethvert sted, der ikke er helt i skygge, er faktisk velegnet som placering i haven. Følgende mål skal overholdes ved påsætning:
- Højde: maks. 1 meter
- Bredde: maks. 1,5 meter
- Længde: maks. 4 meter
Ved plantning anbefales en nord-syd orientering af bedet, da hele bedets overflade på denne måde får nok lys. Som forberedelse skal du markere det område, du ønsker, at din seng skal have. Den maksimale bredde på 1,5 meter er valgt, så midten af bedet stadig nemt kan nås for at kunne udføre plante- og plejearbejde. Bedet må heller ikke være for sm alt eller for højt, ellers vil jorden glide af siderne. Det udskårne område udgraves derefter cirka 25 centimeter dybt. Du kan lægge den udskårne græstørv til side, den skal bruges senere. Som et sidste trin i forberedelserne lægges et trådnet i den udgravede grube for at beskytte mod musmus. Nu kan lagdelingen begynde.
Instruktioner til at bygge en bakkeseng i en nøddeskal:
- Udsæt det ønskede område Ca. Grav et 25 cm dybt hul
- Læg kyllingetråd ud for beskyttelse
- Læg forskellige materialer
- Tryk altid godt på alle lag
Der er ingen grænser for din fantasi, når du designer din bakkeseng. Du kan lade bedet stå ubrolagt, men højbedet kan også befæstes med sten eller træ på siderne.
Liste over lag af en høj
Hemmeligheden bag de mange fordele ved et højbed ligger i de fem forskellige lag. Det nederste lag er 40 centimeter finthakket afklip, altså grene og kviste. Det næste lag er dannet af de spadestik, der blev skabt, da gruben blev gravet. Disse stables op med græssiden nedad. Dernæst er et 20 centimeter lag fugtige blade eller halm. Men haveaffald kan også bruges – tag bare det der er. Det næste lag består af gødning eller ung, lidt rådnet kompost. Den er stablet omkring 15 centimeter høj. Til sidst består det øverste lag af bakkebedet, 20 centimeter højt, af havejord blandet med moden kompost.
En oversigt over de fem lag af bakkebedet:
- 40 cm hakkede grene og kviste
- 15 cm torv
- 20 cm fugtige blade eller halm
- 15 cm gødning eller ungkompost
- 20 cm havejord og moden kompost
Den rigtige vanding til bakkebedet
Korrekt vanding af bakkebede er ikke en nem opgave.Der er to grunde til dette: vandet løber hurtigt af siderne, og det øverste lag tørrer hurtigt ud på grund af dets løse struktur. En god måde at sikre sengens vandforsyning på er at placere et regn- og vandingstrug i spidsen af sengen. Derudover kan der laves mindre trug rundt om bedet til at opbevare vand. Professionelle vander deres bakkebed med slanger mellem grøntsagerne. Et muldlag af blade eller græsafklip kan også sikre vandforsyningen, som beskytter mod udtørring.
En oversigt over, hvordan man korrekt vander bakkebedet:
- Opret trug og kanaler til opbevaring af vand
- Vanding med slanger
- Mulch-lag beskytter mod udtørring
Plant Hill bed
Du kan stort set plante alt, hvad du kan lide, på dit bakkebed. Du skal blot sørge for, at sengen ikke får lige meget sol alle stederog at de fleste næringsstoffer er i bedet i det første år, som langsomt tømmes med årene. Som tommelfingerregel bør der tages højde for soleksponeringen og de forskellige næringsbehov for de enkelte grøntsager, når du laver en planteplan. Generelt er tidlige planter velegnede til bakkebedet, da frø let skylles væk på den stadig løse jord og de skrå sider af bedet.
Hvad skal man overveje, når man planter et bakkebed?
- Sollys
- Næringsstofbehov for planter
- Antal års brug
- Bedre foretrukne planter end frø
Du kan også tjekke vores plantningsplan for højbede for flere tips om plantning af højbede. Der hersker jo samme forhold på bakkebedet som på højbedet, hvorfor det samme kan dyrkes.
Hvilke grøntsager passer til bakkebedet?
I hvilket år efter plantningen af bakkebedet, hvilke grøntsager der dyrkes, afhænger af grøntsagernes behov for næringsstoffer. De fleste af næringsstofferne er stadig tilgængelige i det første år; derfor er bedet beplantet med såkaldte tunge foderautomater. Det er f.eks. tomater (Solanum lycopersicum), agurker (Cucumis sativus), græskar (Cucurbita ) , courgetter (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina) og forskellige typer kål som f.eks. som spidskål ( Brassica oleracea var. capitata), broccoli (Brassica oleracea var.italica ) eller blomkål (Brassica oleracea var. botrytis). Mellemfoderautomaterne følger i det følgende år, det vil sige grøntsager med middel ernæringsbehov. Jordbær (Fragaria), rødbeder (Beta vulgaris subsp. vulgaris var. kan gøre detconditiva), gulerødder (Daucus carota undersp. sativus), løg (Allium cepa ), hvidløg (Allium sativum) eller kålrabi (Brassica oleracea var. gongylodes L. ).
I de første to år bør hverken spinat (Spinacia oleracea) eller salat (Lactuca) dyrkes på bakkebedet, da disse planter ville absorbere for meget nitrat. Fra tredje år dyrkes svage foderautomater på bakkebedet. Disse omfatter f.eks. salat og spinat, radiser (Raphanus sativus var. sativus), forskellige bælgplanter såsom ærter () Pisumsativum) eller bønner (Phaseolus vulgaris) og forskellige urter såsom dild (Anethum graveolens), borage (Borago officinalis) eller persille (Petroselinum crispum ssp. crispum). Efter seks år er de fleste næringsstoffer i sengen væk, og det er tid til at starte en ny.
Tip: Kartofler (Solanum tuberosum) må aldrig plantes i et højbed. Desværre ødelægger planterne lagene i bedet.
Oversigt over beplantningsplanen for bakkebedet:
- 1. År: Storforbrugere såsom tomater, zucchini, græskar, forskellige typer kål 2. År: Mellemstore spisende såsom gulerødder, jordbær, kålrabi, løg, rødbeder
- Fra 3. år: svage forbrugere såsom salat, bønner, ærter, radiser, spinat, krydderurter
- Bakkesengen bør fornyes efter 6 år
Bakkebedet kan naturligvis ikke kun plantes med grøntsager, men også med blomster eller begge dele i blandet dyrkning.
Permakultur i bakkeseng
Bjergbede bruges ofte i permakulturhaver, fordi de kombinerer mange af principperne for permakultur: haveaffald kan bruges og genbruges, og grøntsager kan dyrkes i mange år uden yderligere gødning. Yderligere jordbearbejdning er ikke nødvendig. Et vigtigt element, når man laver et bakkebed efter permakulturens principper, er også mulching, som beskytter bedet mod udtørring og ukrudt.
Fordele og ulemper ved en bakkeseng
Bakkebede har mange fordele: Bakken øger arealet under dyrkning, og der er mere sollys. Derudover kan haveaffald genanvendes, og planter er naturligt dækket med næringsstoffer. En anden fordel er, at konstruktionen er enkel, og der er ikke behov for yderligere byggemateriale (undtagen hønsenet). På grund af rådningsprocessen indvendigt opvarmes bedet og giver dermed bedre vækstbetingelser for planter. Det forlænger også dyrkningsfasen. Hertil kommer de næringsstoffer, der frigives ved rådnen til planterne. Alt dette fører i sidste ende til højere udbytter. Det skal også nævnes, at forhøjningen gør det nemmere at arbejde på sengen og på den måde har man ikke lystskal bøje sig meget ned. Ulemperne ved bakkebede skal heller ikke skjules. Desværre finder musmus ideelle hjem i bakkebede og forstyrrer dyrkningen af grøntsager. Vandforsyningen er heller ikke særlig nem med et bakkebed. Desuden skal jorden på siderne af bedet efterfyldes regelmæssigt, da siderne har tendens til at glide af.
En oversigt over fordele og ulemper ved bakkesenge:
Tabellen nedenfor viser fordele og ulemper ved højbede.
| Fordele | Under |
|---|---|
| Brug af rester | Voles |
| Nem at bygge | Vandforsyning |
| Øget areal | Bør udfyldes regelmæssigt |
| Høj solstråling | |
| Intern opvarmning | |
| Ingen befrugtning nødvendig | |
| Højere udbytte gennem forlænget dyrkningsperiode | |
| Bedre arbejdshøjde |
En anden måde at skabe et bed på, der ligner højbedet, er en no-grav seng. Det er ikke nødvendigt at grave. Vi forklarer, hvad det handler om, og hvordan du kommer videre.