Hvilke planter passer sammen med tomater? Vi afslører, hvilke naboer der bedst plantes med de lækre frugter og giver tips til den perfekte blandingsdyrkning af tomater.
En blandet kultur er nok den mest originale form for grøntsagsdyrkning, fordi forskellige arter vokser sammen på et område. Uanset om det er i et bed, i et drivhus eller i en plantekasse - forskellige planter kommer altid sammen og komplementerer hinanden. Sådan en form for dyrkning af tomater (Lycopersicum esculentum) sikrer ikke kun diversitet på tallerkenen, men har også helt specifikke fordele for planterne selv.
Fordele ved at blande tomater
Fordelene ved at blande tomater frem for monokultur med kun én grøntsag er tydelige gennem hele sæsonen:
- Blandede afgrøder er generelt mere produktive og betydeligt mere forskellige end individuelle afgrøder.
- Forskellige vegetationer skygger for jorden og beskytter den mod udtørring.
- Næringskrævende planter ved siden af fordringsløse planter forhindrer jorden i at blive udvasket.
- Gode naboer beskytter hinanden mod sygdomme og skadedyr.
De højtvoksende tomatplanter er derfor bedst placeret ved siden af lavtvoksende grøntsager, der kun kræver små mængder næringsstoffer. På den måde bliver jorden altid skygget af blade og tørrer aldrig helt ud, heller ikke om midsommeren. Variationen af planter forhindrer også skadelige insekter og sygdomme i at sprede sig ukontrolleret. I dette farverige fællesskab af planter er der altid medlemmer, som undgås af skadedyr. Nogle producerer endda stoffer, der kan afskrække og frastøde skadedyr. Dette inkluderer også varm havekarse (Lepidium sativum), som holder bladlus og blodlus væk fra tomater. Det bekvemmelige partnerskab mellem tomater og gode naboer er en skånsom måde at holde ubudne besøgende væk.
Derudover beskytter vegetationen i forskellige højder jorden, forhindrer erosion fra vind og kraftig regn og reducerer ogsåfordampning på varme sommerdage. De forskellige rodsystemer løsner jorden i forskellige dybder og giver føde til regnorme og andre jordorganismer efter høst. De tjener som en kilde til næringsstoffer til de næste planter. Men hvad er den bedste måde at gøde i en blandingskultur? Du kan umuligt forsyne hver kultur med næringsstoffer individuelt. Vores tip: Økologisk langtidsgødning som vores Plantura organiske tomatgødning er særligt velegnet til at gøde en blandingskultur. Da næringsstofferne kun frigives langsomt af jordens organismer, kan svagt fodrende grøntsager også fodre med dem uden problemer.
Hvilke planter passer tomater sammen med?
I blandede kulturer dyrkes en bred vifte af planter med forskellige behov i ét bed på samme tid. Her - som i det virkelige liv - er der naboer, der gerne vil bo ved siden af hinanden, og dem der ikke gør. I det følgende præsenterer vi gode og dårlige plantepartnere til tomater. For flere blandede kulturkombinationer anbefaler vi vores specialartikel om de bedste plantekombinationer til blandede kulturer.
Gode naboer til tomater
Høje tomater er ideelle til at plante grøntsager med lavt næringsindhold ved deres fødder. Tomater får selskab af en bred vifte af salater (Lactuca sativa), spinat (Spinacia oleracea), basilikum (Ocimum basilicum)), kamille (Matricaria chamomilla) og persille (Petroselinum crispum), også populær som en tidlig kultur. Det betyder, at krydderurterne og grøntsagerne plantes eller sås længe før tomaterne, altså i marts eller april. Deres rødder løsner jorden op og sikrer dermed gode jordbundsforhold for tomatplanternes senere vækst. De skygger for jorden, mens de vokser, reducerer fordampning og sparer en masse vandingsvand, især om sommeren.
Persille (Petroselinum crispum) og basilikum (Ocimum basilicum) holder irriterende bladlus væk fra tomater med deres æteriske olier. Gulerødder (Daucus carota) og pastinak (Pastinaca sativa) bruger også pladsen under de store natskyggeplanter, samtidig med at de løsner jorden med deres dybe rødder og sikre god dræning. Havekarse (Lepidium sativum) og bønner (Phaseolus vulgaris), selleri (Apium graveolens) også da de fleste kål (Brassica sp.) generelt anses for at være gode naboer for tomater. løg(Allium cepa), porrer (Allium ampeloprasum) og hvidløg (Allium sativum) er en rigtig god plante ved siden af tomater, fordi disse plantenaboer holder hvidfluer (Bemisia sp.) væk over jorden og kan endda drive musmus ud af din seng under jorden. Morgenfruen (Calendula officinalis) holder sig også lavt, holder de irriterende nematoder væk og tiltrækker samtidig bestøvere til tomaterne med sine blomster.
Dårlige naboer til tomater
Nogle planter kommer dog ikke ud af det med tomater, for eksempel hvis de stiller helt andre krav til placeringen eller repræsenterer konkurrence. De naturlige rodudskillelser fra dårlige naboer tillader begge partnere at vokse utilstrækkeligt, nogle gange forekommer endda hæmmet vækst. Selvom natskyggeplanter generelt kommer overens med hinanden, bør du undgå at dyrke tomater med kartofler (Solanum tuberosum). Fordi de sidstnævnte næsten udelukkende angribes af senskimmel (Phytophthora infestans) og også inficerer de tomater, der vokser i nærheden.
Dårlige naboer til tomater er også andre storforbrugere, som har et højt næringsbehov. I det lange løb udvasker dette jorden, og planterne lider af mangelsymptomer.Ærter (Pisum sativum) bør heller ikke plantes direkte ved siden af tomater, da begge lider af rodeksudater og lignende pladsbehov. Fennikel (Foeniculum vulgare) og rødkål (Brassica oleracea var.er heller ikke gode naboer til tomater. capitata f. rubra).
Agurker (Cucumis sativus) og tomater plantes ofte sammen, men disse planter kommer heller ikke godt ud af det - det gør mere skade end gavn for begge parter. Agurker har brug for en helt anden placering end tomater og smittes nemt med meldug, som de så overfører. I ekstreme tilfælde vokser begge arter hæmmet og bærer lidt frugt.
Så med det rigtige valg af plantenaboer til tomater kan du opnå en del positive effekter - både for selve grøntsagerne og for jorden. Men ikke kun tomaternes naboer spiller en vigtig rolle, men også de næste lejere. Derfor har vi samlet alt, hvad du behøver at vide om sædskifte i tomater i vores særlige artikel.