Sorten 'Red Murmel' hører til de vilde tomater og er især kendetegnet ved sin robusthed. Her viser vi, hvad du skal overveje, når du planter den røde marmor på altanen og i haven.
Med adskillige små røde frugter lokker 'Red Marble' os til snacks og er derfor særligt populær blandt børn. Vi præsenterer et portræt af den vilde tomat og giver tips til, hvordan man dyrker den.
Red Marble: Wanted Poster
| Fruit | cocktailtomat; rød |
| Flavour | frugtagtig, sød |
| Modenhed | early |
| Vækst | Vild tomat, op til 150 cm |
| Location | Udendørs, gryde |
Den vilde tomats oprindelse og historie
Den 'røde marmor' tilhører de vilde tomater og kommer fra Sydamerika. I modsætning til de fleste af nutidens tomatsorter minder den stadig ret meget om sine forfædre i vækst og frugtstørrelse. Vilde tomater er ofte flerårige i deres hjemland, så de lever i flere år. Det er dog alt for koldt her om vinteren. I dag er sorten særligt populær på grund af dens masser af frugt og dens robusthed.
Rød marmor: smag og egenskaber
Den 'Røde Murmel' er en tidligt modnende tomatsort, hvorfra de første små runde frugter kan høstes allerede i juli. Den når en højde på op til 150 centimeter og er ofte bredere, end den er høj, fordi den danner mange sideskud. De røde frugter hænger i mange panikker på alle skud - 'Red Marble' giver derfor et højt udbytte. I gennemsnit når tomaterne en diameter på en centimeter og vejer kun få gram.Smagen af den vilde tomat er frugtig og sød med en god tomataroma. 'Red Marble' har mange frø inde i frugten, hvorfra du kan så denne sort igen næste år. Det er derfor en frøbestandig sort. Frøene fra nedfaldsfrugt vil dog spire uden hjælp det næste år og dermed formere sig.
Plantning og pleje af røde kugler: Dette er vigtigt at bemærke
Planterne af sorten 'Red Murmel' er meget kraftige og modstandsdygtige over for sygdomme. De er ideelle som udendørstomater og til altanen. I dyrkning er 'Red Murmel' meget let at pleje og krævende, samtidig med at den er tolerant over for sene og sen skimmel af tomater. Fra midten af maj kan den vilde tomats unge planter vandre udendørs. Hvis du vil dyrke 'Red Marble' som altantomat, skal du fylde en tilstrækkelig stor plantekasse med et passende substrat. Vores Plantura tomat- og grøntsagsjord i økologisk kvalitet er forgødet og giver din vilde tomat alle de nødvendige næringsstoffer, efterhånden som den vokser. I potten, men også som udendørs tomat, har 'Red Marble' brug for meget plads i bredden. Du skal ikke bruge dem for meget, for der hænger panik med de velsmagende frugter på hvert af de mange sideskud.
Vilde tomater behøver ikke nødvendigvis støtte udendørs, de kan blive buskede og optage meget plads. Dog skal der være en støtte i potten og for lettere høst af frugten. Den kraftige og rigt produktive røde vilde tomat ser frem til befrugtning fra juni. Vores Plantura økologiske tomat- og grøntsagsgødning kan blot tilsættes til kunstvandingsvandet og vandes ugentligt. Især med pottetomater er dette en nem måde at give planterne nok næringsstoffer til en dusørhøst.
Høst og brug af røde marmortomater
Med denne meget tidlige sort kan du nyde mange røde frugter fra juli. De smager bedst, når de går direkte fra busken ind i munden, friske at spise. De små frugter af 'Red Marble' er også vidunderlige til tørring. Halveret og forsigtigt tørret i ovnen kan de røde vilde tomater opbevares langt ind i næste tomatsæson og bringe smagen af modne tomater på tallerkenen selv om vinteren.
Du troede, at 'Red Marble' allerede var en lille tomat? Det kan være endnu mindre! Vi introducerer dig til de bittesmå 'ribstomater' og giver tips om dyrkning af de søde tomater.