Den grønne tomatsort 'Green Grape' er kendetegnet ved sine små, søde frugter. Her viser vi dig de særlige egenskaber, du skal overveje, når du planter og plejer tomaten Green Grape.
Den 'grønne drue' er en af de få modne grønne cherrytomater, der oftere og oftere vinder tomatelskeres hjerter med sin lækre smag. Vi introducerer dig til den specielle sort, giver tips om dyrkning af den og viser dig, hvordan du kan se, hvornår frugten er moden.
Green Grape: Profil
| Synonymer | 'Raisin Vert' |
| Fruit | Cherrytomat; grøn til rav |
| Flavour | frugtagtig, sød |
| Modenhed | middel tidligt |
| Vækst | Stavtomat, op til 160 cm |
| Location | Drivhus, beskyttet mark, gryde |
Tomatens oprindelse og historie
Tomatsorten 'Green Grape' kommer fra forædlingsarbejdet af amerikaneren Tom Wagner fra Washington, som også udvalgte den berømte 'Green Zebra' og mange andre grønne tomatsorter. Den blev lanceret i 1978 og er også kendt under synonymet 'Raisin Vert'. 'Green Grape' blev skabt ved at krydse adskillige varianter, inklusive den grønne bøf-tomat 'Evergreen'.
Grøn drue: smag og egenskaber
'Green Grape' er en cherrytomat, der vokser til en højde på omkring 160 centimeter. De runde frugter hænger på lange pander og får en gyldengul belægning, når de er modne. De når en gennemsnitsvægt på 30 g. Den grønne cherrytomat kan høstes fra slutningen af juli, hvilket gør den til en af de mellem-tidlige sorter. Smagen af 'Green Grape' er uhyre frugtig og sød, uden mærkbar syre. Den kan ofte høstes ved slutningen af sæsonen og den første frost. Det er en frø-resistent sort, så du kan nemt selv få frø fra tomaterne og så dem igen næste år.
Grøn-Drue-Plantning og pleje af tomater korrekt
'Green Grape' er en sygdomstolerant cherrytomat, der stadig frugter pålideligt selv i køligere temperaturer. Sorten er ikke specielt krævende, den er velegnet til dyrkning i drivhuse og beskyttede udearealer, men også som altantomat i potter. Som alle tomater foretrækker den et varmt, solrigt sted. Fra midten af maj kan de unge planter af 'Den Grønne Drue' gå udendørs. Selvom den er mere modstandsdygtig over for sprængning end den tilsvarende sort 'Green Doctors', klarer den sig bedre under et regnslag og forbliver sund længere. Til plantning i potte skal du fylde en tilstrækkelig stor plantekasse med tomatjord, for eksempel vores Plantura økologiske tomat- og grøntsagsjord. Det klimaneutrale og tørvefrie underlag er specielt forgødet og er derfor ideelt til tomater og andre næringskrævende grøntsager. 'Den grønne drue' kan placeres dybere ned i jorden, de nederste blade fjernes. Efter plantning trykkes jorden let rundt om tomaten og vandes grundigt.
Den 'grønne drue' som cherrytomat bærer også mange frugter på sideskuddene. Den kan dyrkes med tre til fem skud. Så den vokser i bredden i stedet for i højden og giver et godt udbytte. Klemningen af de andre sideskud skal gentages regelmæssigt. 'Den grønne drue' har faktisk altid brug for støtte, her egner sig pinde af træ eller metal, men også snore. Fra midten af juni skal den grønne cherrytomat gødes jævnligt, da tomater er blandt de næringskrævende grøntsager. De mange smaragdgrønne frugter har brug for alle slags mineraler og næringsstoffer for at forsyne dem. Vores Plantura tomat- og grøntsagsgødning i økologisk kvalitet kan tilsættes vandingsvandet ugentligt og dermed nemt gødes under vanding.
Høst og brug af 'Green Grape'-tomater
Du kan se, at frugterne af den "grønne drue" er modne på deres okkergule til ravgule farve. Derudover bliver frugten blød, hvilket nemt kan bestemmes med et let fingertryk. 'Green Grape' er en rigtig sød tomat, den smager så sødt. Den er derfor bedst egnet til frisk indtagelse direkte fra hånden til munden. Cherrytomater kan også halveres og tørres meget godt.
Leder du efter endnu mere farve til dit tomatsortiment? Hvad med de nye blå og sorte tomatsorter, der helt sikkert vil slå hovedet i enhver have.