'Hoffmanns Rentita' er en tysk busktomat kendt for sin syrlige smag. Vi introducerer dig til tomaten og giver tips til at dyrke den i din egen have.
Den runde, røde tomatsort 'Hoffmanns Rentita' er særdeles velegnet til dyrkning udendørs og på altanen. Vi præsenterer den kompakte busktomat, beskriver dens egenskaber og dyrkningens ejendommeligheder.
Hoffmanns Rentita: Profil
| Fruit | salat tomat; rød |
| Flavour | saftigt, frugtigt, sødt og surt |
| Modenhed | middel tidligt |
| Vækst | Bush tomat, op til 50 cm |
| Location | Udendørs, gryde |
| Specialfunktion | bestemt sort |
Hoffmanns Rentita-tomatens historie og oprindelse
Sorten 'Hoffmanns Rentita' kommer fra et forædlingsprogram drevet af frøavlsfirmaet Hans Hoffmann OHG i Forchheim. Den øvre frankiske busktomat kom på markedet allerede i 1954 og er bevaret den dag i dag. 'Hoffmanns Rentita' er særligt pladsbesparende og giver samtidig et højt udbytte, som gør sorten meget bevaringsværdig.
Egenskaber og smag af tomatsorten
Busttomaten 'Hoffmann's Rentita' når en højde på kun omkring 50 centimeter. Når de er modne, bliver de runde til flade frugter dybrøde og vejer op til 80 gram. De modner midt-tidligt fra slutningen af juli på den kompakte plante. Smagen af 'Hoffmanns Rentita' er sød og syrlig og frugtig, kødet er saftigt. Den gamle tyske sort er frøbestandig, du kan selv få tomatfrø fra frugterne og så 'Hoffmanns Rentita' igen næste år.
At dyrke og pleje Hoffmanns Rentita-tomaten
Den pladsbesparende busktomat 'Hoffmann's Rentita' kan fint opbevares både udendørs og i en krukke som altankammerat. huner også velegnet som tomat i højbed. Den robuste, sprængfaste og sygdomstolerante sort er nem at passe og kræver lidt opmærksomhed indtil høst. Fra midten af maj, efter ishelgenerne, kan de unge planter bevæge sig udendørs og over i store potter. For at gøre dette skal du fylde spanden med en speciel pottejord, såsom vores Plantura økologiske tomatjord. Det forgødskede substrat giver de unge planter alle de essentielle næringsstoffer fra starten og kræver slet ingen tørv.
'Hoffmanns Rentita' skal ikke udtømmes som en busketomat, for der dannes hurtigt blomster og frugter på de tykke, stærke sideskud. Den skal dog have lidt støtte, denne sort bærer trods alt masser af frugt, hvis vægt gør den let at vippe til siden. Fra juni bliver 'Hoffmanns Rentita' glad for den første gødskning. Vi anbefaler at bruge en organisk flydende gødning, især til pottetomater, men også til alle andre grøntsager. Vores Plantura tomat- og grøntsagsgødning forenkler regelmæssig gødskning, fordi den ganske enkelt kan påføres sammen med kunstvandingsvandet. De indeholdte næringsstoffer er direkte tilgængelige for tomatplanterne og absorberes derfor hurtigt.
Høsttid og brug af Hoffmanns Rentita-tomaten
Busttomaten 'Hoffmann's Rentita' danner mellemstore og faste frugter. Den er forudbestemt til frisk konsum - som salattomat eller til en snack, glæder den med sin milde, friske smag. Frugterne kan dog også koges eller konserveres. Du kan finde flere behandlingsmuligheder i vores artikel "Konservering af tomater".
Bring farve på din tallerken, og lær de forskellige gule tomatsorter at kende. Vi introducerer dig til de bedste sorter og giver tips til, hvordan du nemt kan genkende, hvornår frugten er moden.