Professionelle kender et trick, når de dyrker rabarber: forcering og blegning. Vi viser, hvad det handler om, og deler vores 6-trins guide.
Mod slutningen af marts kan de første rabarberstilke høstes
Instruktioner til at tvinge og blege rabarber
Nedenfor deler vi vores eksperttip i 6 nemme trin:
- Dæk rabarberplanten i februar med et lag tørt halm eller tørre blade.
- Sæt en såkaldt tvangspotte eller tvangskrukke over planten. Som et alternativ til de norm alt ret dyre tvangskrukker, kan du også arbejde med mindre regnvandstønde eller lystætte papirkurve. Dette er en meget billigere metode, men du får bedre resultater med de klassiske terracotta-gryder, da de bedre lagrer og holder på varmen.
- Sørg for, at planten altid har tilstrækkelig fugt til rådighed. Ved forcering af potter med meget stor diameter kan planterne få for lidt vand.
- Du kan tjekke hver tredje til fjerde dag, om rabarberne er klar til høst, ved forsigtigt at fjerne låget.
- Når du høster, skal du løfte pressepotten lodret for at blotlægge de saftige rabarberstængler. På grund af mørket er rabarberstænglerne blege. Botanikeren taler her om visne skud. Efter at have høstet et par stængler, skal potten placeres tilbage over planten.
- Tvingepotten kan fjernes om foråret. Man skal passe på, at de følsomme skud ikke får solskoldning eller sen frostskader. Forceringen betyder et øget stressniveau for anlægget.
Vi har opsummeret for dig her i vores særlige artikel, hvordan du generelt skal gå frem med rabarberanden.