- Yellow Submarine Tomato: Profil
- Tomatsort 'Yellow Submarine': historie og oprindelse
- Smag og egenskaber ved den "Yellow Submarine"-tomat
- Særlige træk ved dyrkning ogPleje
- Høst og brug af 'Yellow Submarine'
Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
Tomatsorten 'Yellow Submarine' producerer pæreformede, solgule frugter. Vi introducerer cocktailtomaten og giver tips om dyrkning og brug.
Med sine pæreformede frugter er 'Yellow Submarine'-tomaten en af de mere usædvanlige sorter. I dette sortsportræt lærer du alt om den gule cocktailtomat.
Yellow Submarine Tomato: Profil
| Fruit | cocktailtomat; solrig gul |
| Flavour | mild, sød, næppe syrlig |
| Modenhed | early |
| Vækst | Stevetomat, op til 2 m |
| Location | Container, drivhus, beskyttet mark |
Tomatsort 'Yellow Submarine': historie og oprindelse
Sorten 'Yellow Submarine' kommer fra vedligeholdelsesforædlingen af Reinsaat KG fra Østrig. Sortens oprindelige oprindelse kendes ikke, men den fik sortsgodkendelse til professionel dyrkning i 2012. Dens navn betyder "gul ubåd" på tysk og hentyder til frugtens aflange form.
Smag og egenskaber ved den "Yellow Submarine"-tomat
'Yellow Submarine'-planter vokser i det uendelige og kan nå to meter i højden. Bladene er slående kartoffellignende, hvilket tydeligt adskiller dem fra andre sorter. Frugterne af 'Yellow Submarine' vokser i lange racemes, er pære- til dråbeformede og er solgule, når de er modne. De bliver omkring 3 cm lange og vejer omkring 15 til 20 gram.
Sorten modner tidligt og leverer de første tomater til høst fra slutningen af juni til midten af juli. Frugterne ligner i størrelse og udseende tomatsorten 'Dattelwein' eller 'Yellow Pearshaped', smager frugtagtig og endnu mildere og sødere med en knap mærkbar syre. Denne stamme er en frøresistent sort, så du kan få 'Yellow Submarine' frø og formere dem selv.
Særlige træk ved dyrkning ogPleje
Den 'Yellow Submarine' er velegnet som cocktailtomat til dyrkning i baljer, drivhuse eller beskyttet udendørs. Fra midten af maj kan de kuldefølsomme unge planter af 'Den Gule Ubåd' placeres udenfor. Grav et dybt hul i bedet eller drivhuset eller fyld en potte med en kapacitet på mindst 10 liter med pottejord af høj kvalitet. Vores Plantura økologiske tomat- og grøntsagsjord er specielt tilpasset behovene hos solelskende frugter og kræver, takket være det høje kompostindhold, slet ingen tørv. Essentielle næringsstoffer som nitrogen, kalium og magnesium er allerede inkluderet og forsyner tomatplanten med næringsstoffer i de første par uger efter plantning.
Placer den unge plante et halvt til en tredjedel dybt i jorden, og fjern eventuelle blade, der nu ville være under jorden. På den måde dannes der hurtigt mange fine rødder langs stænglen, som hurtigt og effektivt kan forsyne tomaten med vand og næring. Fyld nu plantehullet eller potten med jord, tryk ned hele vejen rundt og vand derefter kraftigt. En pæl som støtte forhindrer planten i at vælte og bør fastgøres umiddelbart efter plantning.
Den første gødskning af de næringshungrende tomater skulle starte i juni. En organisk flydende gødning, såsom vores Plantura organiske tomat- og grøntsagsgødning, forenkler den regelmæssige tilførsel af næringsstoffer markant. Tilsæt 5 til 15 ml til 5 liter vand cirka en gang om ugen og påfør således næringsstofferne direkte under vanding.
Som alle cocktailtomater kan 'Yellow Submarine' godt dyrkes med tre eller fire skud. Når du kniber, efterlader du dybtsiddende sideskud og fjerner alle ovenstående. Tomaten bliver busket på denne måde og får snart også masser af blomster og frugt på sideskuddene. Alternativt kan 'Yellow Submarine' også dyrkes uden at være udmattet.
Tip: Et muldlag af plantematerialer, såsom afklip af græs, beskytter jorden mod at tørre ud, samtidig med at den giver mad til jordorganismer. Da nedbrydningen af mulden binder kvælstof, bør man være opmærksom på en god tilførsel og kompenserende gødskning.
Høst og brug af 'Yellow Submarine'
Fra juli kan frugterne af "Yellow Submarine"-tomaten høstes. Deres tiltalende form og søde smag gør dem til den ideelle søde tomat til unge og gamle. Planterne bærer frugt til det sene efterår og giver en rig høst. De små frugter er meget velegnede til tørring. Du vil for dettehalveret og forsigtigt tørret i dehydratoren eller ovnen og derefter opbevaret tørt. For flere tips og detaljerede instruktioner om, hvordan man konserverer tomater, se vores særlige artikel.
De gule tomatsorter med lavt syreindhold er særligt velegnede til følsomme mennesker. Vi introducerer dig til de bedste varianter for hver lokation.