Beskæring af abrikostræet er ligesom ethvert andet frugttræ. Målet er at opnå en balance mellem frugtsætning og vækst af abrikostræet, som er mere almindeligt kendt som abrikostræet i det sydlige Tyskland og Østrig.
Aprikosen (Prunus armeniaca) tilhører slægten Prunus, ligesom kirsebær, blommer og ferskner. I lang tid blev abrikoser, som også ofte kaldes abrikoser i Sydtyskland og Østrig, betragtet som en kompliceret kultur i Tyskland. Frost beskadigede træerne, især blomsterne, og gjorde høst umulig. Takket være mange års yngle og mildere vintre er dyrkning på et beskyttet, solrigt sted nu muligt. For at sikre succes kræves der regelmæssige beskæringsforanst altninger ud over en årlig middeltemperatur på 8 °C og 200 solskinstimer. Som med stenfrugter beskæres træerne som beskrevet nedenfor.
Beskæring af abrikostræet: hvorfor er det værd at beskære?
Målet med at beskære alle typer frugt er at fremme dannelsen af frugttræskud. Derudover kan beskæring forebygge sygdomme og gøre den kommende høst lettere. Det skal dog bemærkes, at abrikosen producerer frugt på flerårige grene.
Beskæringen regulerer træets videre vækst og sikrer dermed en regelmæssig, rig høst på længere sigt. Desuden tjener snittet til at forynge træet og forhindrer dermed skaldethed. Ældre grene bliver dovne og bærer derfor ikke længere frugt. Derudover er et velplejet, sparsomt træ meget nemmere at høste og pleje, hvis der skal træffes foranst altninger mod skadedyr.
Selvfølgelig skal dødt træ eller syge grene også fjernes fra abrikostræet for at forhindre enhver spredning af patogener.
Hvornår skal man beskære abrikostræer?
Timingen af træbeskæringen er af afgørende betydning for abrikostræet. Abrikoser dyrkes norm alt i den varme og ikke i den kolde årstidskære. Det er derfor tilrådeligt at klippe før blomstring eller umiddelbart efter høst for at sikre bedre sårheling og dermed beskytte træet mod træfrostskader. Vinterbeskæring i januar eller februar bør derfor kun udføres i undtagelsestilfælde.
En undtagelse på mildere steder er f.eks. et trægt eller senilt træ, fordi vinterbeskæring resulterer i en kraftig vækststimulering, hvilket er også ledsaget af en foryngelse af træet .
Der er også et tidsvindue for beskæring efter høsten i august til september. Det er dog vigtigt at sikre, at træet er færdig med at vokse skud.
Tip: Kun beskæring, efter at skuddene er færdige med at vokse, understøtter indirekte blomstringen af det følgende år. Denne næres af lagerstoffer i grenene, da træet endnu ikke har nogen blade, når det blomstrer, for at generere energi via fotosyntese. Hvis træet allerede er beskåret det foregående år, før de nødvendige reservestoffer er blevet opbevaret, mangler det nogle gange den energi, der kræves til at forsyne blomsterknopperne. Man kan se, at abrikosens skud er fuldt udvoksede ved, at alle blade er grønne og spidserne af skuddene ikke længere er røde. Nu kan du skære ned.
Beskæring af abrikostræet: Instruktioner til den rigtige beskæring
Som nævnt regulerer beskæring træets vækst, hvilket giver os mulighed for at få en sikker høst år efter år. Du kan finde ud af, hvordan du gør dette, og hvad du skal være opmærksom på nedenfor.
Vigtigt: Som de fleste typer stenfrugter har abrikosen dårlige sårhelende evner. Træet er derfor næsten ikke i stand til at dække snit med sårvæv. I stedet skal du skære grene - afhængig af deres tykkelse - tørre tilbage flere centimeter. Af denne grund skæres grene og kviste af abrikosen "på kogler". Det betyder, at snittet er lavet et godt stykke over, hvor skuddet skal klippes. Netop denne "stub" eller kegle kan så tørre tilbage uden at bringe den understøttende gren i fare. Jo tykkere det afskårne skud er, jo længere skal keglen være - men strække sig aldrig ud over den næste bladknude (node).
Beskæring af ungt abrikostræ
En pædagogisk beskæring udføres på unge abrikostræer, dvs. to til fem-årige. Dette er den grundlæggende kronestruktur i en frugttræbeskæring. Her afgøres om der ønskes en buskform eller en spindel/pyramideform.
Opdragelse som et busktræ:
- Afkort træet til den ønskede højde efter plantning.
- Efterlad et par sideskud og forkort dem.
- Skyds, der formodes at danne en grundstruktur efter det første år, forkortes til det halve.
- Fjern uønskede skud.
Forresten: I sin første fase af livet har abrikostræet brug for lidt mere opmærksomhed. Ved plantning af abrikostræer bør man sikre en stabil træforbindelse og forbedre jorden med næringsrig og løs jord. Vores Plantura organiske kompostjord er for eksempel velegnet til dette, fordi den forbedrer jorden på lang sigt og bruger bæredygtige råmaterialer som grønt affald.
Opdragelse som en spindel/pyramide:
Der er ingen laterale ledende grene på et spindeltræ. De frugtbærende grene udgår direkte fra den centrale akse. Dette resulterer i en meget lille og smal træform og er kun en mulighed for svagt voksende abrikostræer. Stærkt voksende abrikoser skæres derimod groft i form af en pyramide, så de er altid bredere forneden end i toppen. I tilfældet med pyramideformen kommer opretstående ledende grene frem skråt fra den centrale akse.
Tip: Når du skærer abrikoser, skal du bruge en håndsav og ikke en saks. Derudover skal spidserne ikke klippes, men hele grene.
- Spindlen har et tydeligt centr alt drev, der løber igennem som en spindelforlængelse til spidsen.
- Sidegrene kommer fra det centrale skud. Disse afkortes med saven, hvis tykkelsen af det centrale drev falder væsentligt, efter at de kommer frem. Især sideskud, som ser ud til at konkurrere med midterskud, er kraftigt forkortet.
- Sideskuddene kan bindes ned, hvis de er meget stejle - på denne måde bliver kronen mere luftig.
- Knuder, der vokser indad eller stejlt opad, samt dødt ved fjernes.
Tip: Aprikostræer kan også dyrkes som espalierfrugt. På en sydvæg opfylder dette træets behov for varme.
Årlig vedligeholdelsesbeskæring af abrikostræet
- Skær i almindelighed med en sav sjældent og primært. Abrikoser producerer langtidsholdbart frugttræ og behøver ikke radikal beskæring hvert år.
- Fjern dødt eller sygt træ og indadvoksende skud.
- Bind eller forkort lange skud, hvis de konkurrerer med det centrale skud. Ved tragtkroner bør alle hovedgrene have nogenlunde samme højde for at sikre den såkaldte saftbalance. På denne måde tilføres grenene jævnt vand og næringsstoffer.
- Nogle gange forgrener et træ sig dårligt, selvom frugttræet skal fornyes. Så hjælper det at brække eller skære de øverste knopper af lange skud af.
Beskæring af gammelt abrikostræ
Ældre abrikostræer skal norm alt beskæres mere alvorligt, da gamle grene ikke længere giver høje frugtudbytter, og nye, yngre frugtgrene skal dyrkes. Snittet adskiller sig således væsentligt fra det normale plejesnit.
- Den radikale beskæring er ideelt forberedt i det foregående år: For at gøre dette skal du skære spidserne af de gamle grene af om vinteren, hvor du vil have lavereliggende yngre grene til at spire. Dette stimulerer nye skud til at spire.
- Klip de ældste grene af over et stærkt, ungt skud om sommeren året efter. Lad pløkken nævnt ovenfor for at lade grenen tørre tilbage.
- Hvis denne nye stilladsgren er for høj, kan den bindes ned i en vinkel på 45 grader.
Beskæring af abrikos-søjleformet træ
Kun langsomt voksende abrikoser og specielle sorter kan trænes ind i de små og kompakte søjleformede frugttræer. Det er for eksempel muligt, hvis de podes på den langsomt voksende grundstamme 'Pixy', som bremser væksten i en sådan grad, at dyrkning i den smalle og lille form bliver mulig. Det årlige plejekort er begrænset til det væsentlige.
- Sideskuddene er forkortet til 10 til 15 cm.
- Centerdrevet er indstillet til den ønskede højdeforkortet. Dette stimulerer også lateral vækst og lateral forgrening, hvilket er særligt fordelagtigt med denne kroneform.
- Ældre stilladsgrene, der holder frugttræet, kan fjernes, hvis de ikke længere støtter godt. I stedet kan der dannes yngre sideskud, dvs. spredes eller bindes i en flad vinkel, for bedre at sætte frugttræ.
Beskæring af espalier-abrikostræ
Afhængigt af placeringen er espalierdyrkning også velegnet. Sådan former du et abrikostræ:
- Grundlaget skal være en længere central akse.
- Sidegrene, der er for stejle, trækkes ned i vandret retning og fikseres, disse danner hovedgrenene.
- Uhensigtsmæssigt fastgjorte grene fjernes. Som altid efterlades en kegle stående, så skuddet kan tørre tilbage.
- Har brug for bedre forgrening for at få flere frugtgrene, og beskær derefter hovedgrenene tilbage til et par knopøjne efter høst. Der vil dannes nye grene på den, som vil begynde at bære frugt i de følgende år. Hvis træet allerede har en udt alt krone, kan du lade frugtgrenene stå, da abrikosen her danner frugtspydene.
- Ud over forgrening er en kompakt vækstvane også ønskelig på espalieret. Til dette formål afkortes skudspidserne jævnligt, hvilket holder træet på et begrænset område. Timingen er afgørende: Topbeskæring sker i begyndelsen af juli, fordi træet på dette tidspunkt ikke reagerer kraftigt på beskæringen. En tredjedel af de friskbladede grene kan nu afkortes.
I vores artikel om dyrkning, pleje og høst af blommetræet introducerer vi dig til den populære slægtning til abrikosen.