Luo Han Guo (også kendt som munkefrugt) har titlen "den sødeste frugt i verden". Du kan finde billeder og information om den søde frugt her.

Takket være dens uimodståelige sødme er Luo Han Guo en god erstatning for sukker 4. Luo Han Guo: Alternativ til sukker og stevia

Hvis du f.eks. sammenligner Luo Han Guo-frugten med stevia, bliver nogle slående forskelle tydelige. Mens stevia kræver et mere tropisk klima og derfor kun kan dyrkes i visse områder af Indien, er Mönchs Frucht tilfreds med væsentligt mindre. Sammenlignet med steviadyrkning er Luo Han Guo temmelig uproblematisk og kan også finde vej til vores breddegrader.

Desværre har frugten endnu ikke fundet vej til vores tyske supermarkeder eller haver, men det er nok kun et spørgsmål om tid.

Ud over munkefrugten er der adskillige andre frugttyper, som vi gerne vil præsentere for dig.

Kategori: