Det er en trend, der tiltrækker flere og flere mennesker. At finde nyt liv fra grøntsagsrester er nemmere, end du måske tror.

Du kan nemt dyrke rester af grøntsager igen

Bag det engelske udtryk "gengroing" er der et princip, som de fleste hobbygartnere kender under formering af stiklinger eller under begrebet vegetativ formering. I sig selv er grundprincippet ved gengroning ikke at smide grøntsagsrester i skraldespanden, men at give dem nyt liv ved at lade dem gro ud igen. I mellemtiden bruges udtrykket dog også, når der tages stiklinger eller bruges frugtsten til formering.

Regrowing: The Principle

Processen er ret nem for mange genvoksende ukrudt. I stedet for at smide stilken (f.eks. hvis der er tale om romainesalat), lægges den i et glas vand i et par dage. Vandet bør skiftes regelmæssigt for at forhindre råd. Efter et par dage vil du kunne se nyt liv spire fra midten af romainesalaten. Så er det tid til at fjerne stilken fra vandet og lægge den i en gryde med jord. Dyrkningsjord er særligt velegnet til dette. Selvfølgelig har hver plante lidt forskellige krav, når det kommer til placering. Generelt skal det dog være let og lunt omkring genvækstplanterne.

De resterende grøntsager vil spire igen efter en vis tid

Instruktioner til hele 21 planter til at gendyrke derhjemme kan findes i bogen Regrow your Veggies skrevet af Plantura-grundlæggerne Melissa og Felix.

Du kan finde et interview med Melissa om Regrow your Veggies-bogen her.

Gendyrkning: Hvilke planter er gode?

Det gode ved at gendyrke er, at det for mange planter er ret nemt at lave, hvilket gør det ideelt til havearbejde med børn. Følgende planter giver en meget god chance for succes, at der snart vil vokse nyt liv fra stilken:

  • porreløg
  • porre
  • Rosella-salat
  • Selleri
Genvoksning af porrer krones norm alt med succes

Regrowing of ananas

Der er ogsåPlanter, der ikke er så nemme at gendyrke. Den øverste disciplin er for eksempel ananas. Det er rigtigt - du kan også dyrke en ny plante fra stilken af en ananas. For at gøre dette skal ananasens stilk forsigtigt vrides ud af frugten og placeres i vand for at trække de første rødder ud. Så kommer ananasstammen i en potte med jord og vil nu have en meget lys og varm placering. En lys udestue er for eksempel ideel, da det er her den eksotiske dame føler sig mest minder om sit tropiske hjem.

Med en masse kærlighed og lidt held kan der efter cirka 3 år vokse en lille mini-ananas ud af midten af planten. Men selvom det ikke sker, fordi planten måske var lidt for kold, har du dyrket en smuk stueplante af det, du tror er køkkenaffald.

Tjek disse artikler for at få flere tutorials og videoer til at vokse igen:

  • Regrow Grøntsager
  • Grow herbs

Kategori: