Tungmetaller findes i jord mange steder. Der forskes i øjeblikket i superplanter, der kan fjerne disse farlige stoffer fra jorden igen.
Tungmetaller kan trænge ind i en havejord på forskellige måder. Problemet er: Disse kan ophobes i fødekæder, for eksempel i grøntsager, der er dyrket på forurenet jord. Regelmæssig indtagelse i små doser kan endda føre til kronisk tungmetalforgiftning. For at kunne bruge forurenet jord helt og sikkert igen, tyr videnskaben nu til naturens kraft – og det kan du som haveejer også få glæde af.
I forskellige lande verden over udføres der i øjeblikket intensiv forskning i såkaldte superplanter. Disse vokser også på lokaliteter, der er stærkt forurenede med tungmetaller og betragtes som en lovende løsning, når det kommer til at afgifte stærkt forurenet jord. I de følgende forklaringer kan du finde ud af, hvad superplanter er, mod hvilke tungmetaller de kan bruges i haven og hvilken plante der egner sig til at fjerne hvilket tungmetal.
Hvad er superplanter?
I Frankrig forsker økologiprofessoren Claude Grison i dekontamineringen af en tidligere mineplads og er primært afhængig af nyrevikke (Anthyllis vulneraria) og Hellerkraut ( Thlaspi caerulescens). ) for at fjerne arsen, bly, cadmium og zink fra jorden. Også i Canada og Albanien bruges planter til at renaturalisere forurenet jord. Her anvendes forskellige planteteknikker: Mens nyrevikke og Hellerkraut aktivt absorberer tungmetaller og opbevarer dem i deres plantelegeme ("hyperakkumulatorer"), er pil (Salix) i stand til at absorbere forurenende stoffer med hjælp af symbiotiske mikroorganismer i jorden harmløs ("fytonedbrydning"). Omkring 500 sådanne superplanter er allerede blevet identificeret på verdensplan, som gør det muligt at forbedre forurenet jord på forskellige måder.
Tungmetaller i haven
Overdrevne niveauer af sundhedsrelaterede tungmetaller kan også findes i hushaver og kolonihaver. Forhøjede koncentrationer kan ofte findes på tidligere industriområder eller lossepladser samt i tidligere oversvømmelseszoner af floder og i nærheden af transportveje. Derudover kan den øgede brug af mineralsk gødning og pesticider være en indgangsvej. Og selvfølgelig er distribution af forurenet jord, affaldsmaterialer eller husholdningsaske også en måde at få tungmetaller ind i haven. Den gode nyhed er, at tungmetalforurening i gødning er statskontrolleret. Denne kontrol er dog under konstant forandring og anses for utilstrækkelig, så man bør ikke stole fuldt ud på den beskyttende effekt af de eksisterende regler. Når du køber gødning, skal du derfor altid sikre dig, at den er af høj kvalitet.
Tip: Især mineralsk fosforgødning spiller en rolle, fordi stenfosfater ofte har forhøjede niveauer af cadmium og uran. Denne særlige artikel omhandler jordforurening fra gødning.
Følgende tungmetaller kan påvises i øgede koncentrationer i tyske haver:
| Heavy Metal | Element Symbol | Kilder | Effekt på mennesker |
|---|---|---|---|
| Lead | Pb | gødning, industristøv/regn, blysprøjt, blytråd | Optagelse via luftvejene eller mad fører til ophobning, bly udskilles ikke. Kronisk forgiftning er mulig |
| cadmium | Cd | Forskellige forbrugsvarer produceret før 2011, nutidens maling, elektriske apparater, (kunstig) gødning og pesticider | Kan forårsage alvorlig kronisk og akut forgiftning ved indtagelse gennem mad |
| Chrome | Cr | Kromlegeringer, lædervarer, industrirester, emissioner fra affaldsforbrænding, fungicider | Optagelse som støv fører til sygdomme i luftvejene, indtagelse gennem mad fører til kronisk forgiftning |
| Nikkel | Nej | Nikkelholdige malmforekomster, industriel forurening, emissioner fra affaldsforbrændingsanlæg | Vit alt sporstof til planter og mennesker. Har en allergif.webpremkaldende effekt ved hudkontakt, indåndet nikkelstøv er kræftfremkaldende |
| Mercury | Hg | dumper, kulafbrænding, affaldsforbrænding,Cementfabrikker, stålfremstilling, gødning | Optagelse fra gulvstøv og dampe er meget giftige. Kviksølv fordamper ved stuetemperatur. Usandsynligt indtaget gennem mad og mindre farlig |
| Kobber | Cu | Naturlig frigivelse fra sten i jorden, Minedrift, Industriel, Pesticider indeholdende kobber, Gylle (fra forurenet foder) | Vit alt sporstof til planter og mennesker. Øget indtag fremmer gigt og højt blodtryk |
| Zink | Zn | Støv og spildevand fra kraftværker, industri og minedrift, spildevandsslam | Vit alt sporstof til planter og mennesker. I hele Tyskland er der mere en zinkmangel. Støv fra stærkt forurenet jord kan forårsage forgiftning |
| Arsenic | Es | Arsenholdige klipper nær overfladen, malmudvinding eller beriget grundvand | Eventuelt vigtigt sporstof for planter og mennesker. Overdreven indtagelse fører til alvorlig kronisk eller akut forgiftning og er kræftfremkaldende |
| uran | U | Fra jordbårne sten, fosfatgødning, forurenet gødning til dyrefoder, også mindre i organisk gødning (gylle, gødning), forurenede steder fra historiske miner | Afhængig af indtagelseskoncentrationen er den toksiske eller radiologiske effekt fremherskende. Akkumulerer i knogler ved oral indtagelse. Toksisk effekt påvirker primært nyrerne |
| Thallium | Tl | Fra historiske cementværker og miner og deres overbelastning, fra malmforekomster nær overfladen | giftig, forårsager hudforandringer, hårtab, lever- og nyreskade, mentale forandringer |
| Antimony | Sb | Lavet af ammunition, der indeholder bly, metallegeringer, tekstiler, der indeholder antimon, plast, bremseklodser, maling, pesticider eller fyrværkeri | Gas antimon farligst. Faste former mindre giftige. Det har en giftig virkning på adskillige organer: fordøjelseskanalen, lever, nyrer, hjerte, nervesystem. Små doser irriterer hud og slimhinder |
Tip: Nogle tungmetaller - såsom nikkel, kobber, zink og jern - er blandt de essentielle næringsstoffer for planter og dyr og forekommer naturligt over alt i vores miljø. De er dog kun harmløse for os og planter i disse små koncentrationer.
Jordanalyse: finde forurenende stoffer i haven
Jordanalyser er meget nyttige til at kontrollere din jords tilstand og næringsstofforsyning og justere gødskning eller humushåndtering i overensstemmelse hermed. Du kan også få et speciallaboratorium til at foretage en jordbundsanalyse for at finde ud af, om der er forurenende stoffer i din havejord. For at gøre dette skal du tage jordprøver, fortsæt som følger:
- Der kræves mindst fem jordprøver pr. 1000 kvadratmeter.
- Prøver tages fra forskellige, jævnt fordelte steder fra en dybde på 20 til 25 cm. Utypiske pletter (muldvarpebakker, blindgyder, græsplænekanter) bør udelades. For græsplæner er prøvetagning fra en dybde på 10 cm tilstrækkelig.
- De individuelle prøver knuses meget grundigt og blandes i en spand. Den mængde, der kræves af laboratoriet, er taget fra denne blandede prøve.
Forureningsanalysen viser de tungmetaller, der er anført ovenfor i forskellige undersøgelser. Laboratoriet vil informere dig om de påviste værdier er for høje med henvisning til de gældende grænseværdier. Har du testresultatet for din jord, kan du være rolig – eller reagere passende på eventuelle forhøjede værdier. En mulig reaktion fra din side kan være at vælge de grøntsager du dyrker med omhu, da nogle tungmetaller kun findes i høje koncentrationer i nogle få plantefamilier. Hvis du vil fjerne tungmetaller fra din jord, kan du finde ud af mere om egnede superplanter i det følgende afsnit.
Superplanter til haven
Fordi forskning i superplanter i øjeblikket er i fuld gang, var vi i stand til at finde en passende plante til din have til (næsten) alle tungmetaller nævnt ovenfor. Du kan finde billeder af superplanterne i diasshowet.
Advarsel: Selvom nogle af de nævnte planter ellers kan bruges som køkkenurter, er de ikke længere egnede til konsum efter dyrkning på et forurenet område! De akkumulerer de respektive tungmetaller i sundhedsrelevante koncentrationer i deres rødder, skud og blade.
1. Nyrevikke (Anthyllis vulneraria)
Varnevikke binder effektivt zink (Zn) fra jorden. Stauden kan lide solrige, tørre steder og bærer talrige gule blomster om foråret og sommeren.
2. Båndet morbærbregne(Pteris vittata)
Bregner med bånd absorberer primært arsen (As) fra jorden. Den 30 til 80 cm høje, stedsegrønne bregne foretrækker stenet jord og trives kun i delvist skyggefulde eller skyggefulde steder. Den er kun delvist hårdfør i Tyskland og bør derfor beskyttes mod frost.
3. Murstenurt (Alyssum murale)
Stenurten binder effektivt nikkel (Ni) fra jorden. Den lille buskede staude har brug for fuld sol, bliver maks. 30 cm høj og bærer små gule blomster i panik. Den foretrækker veldrænet, stenet undergrund, men kan også klare sig godt i almindelig havejord.
Avena strigosa)
Sand Oat binder effektivt cadmium (Cd) fra jorden. Den gamle europæiske kulturplante er en etårig og vokser godt i alle jorder. Kornplanten bliver op til 120 cm høj og har blågrønt løv.
5. Brun sennep (Brassica juncea)
Brun sennep fjerner effektivt kobber (Cu), nikkel (Ni), bly (Pb) og zink (Zn) fra jorden. Den etårige kålplante danner opretstående skud, der ikke er mere end 100 cm høje. Alle jordtyper tolereres, men frisk, fugtig og næringsrig jord foretrækkes. Den gule blomst vises mellem juli og august.
6. Kostcypres (Bassia scoparia syn.: Kochia scoparia)
Sommercypressen binder effektivt chrom (Cr), bly (Pb), kviksølv (Hg), zink (Zn) og uran (U). Derudover er den etårige prydbladsplante med det fine løv krævende og trives bedst i sol eller halvskygge i gennemtrængelig jord, der ikke er for næringsrig.
7. Persille (Petroselinum crispum)
Persille binder effektivt kviksølv (Hg). Den faktisk toårige plante elsker veldrænet og humusrig jord samt solrige til delvist skyggefulde steder.
8. Glatte briller (Biscutella laevigata)
Det glatte brillerør binder effektivt thallium (Tl) fra jorden. Den lave staude bærer dekorative, gule blomster og frøstande i en højde af 25 cm. Navnet kommer fra den interessante form af frøkapslerne. Brilleskallen foretrækker frisk og samtidig stenet jord på et solrigt sted.
Tip: Desværre er der endnu ikke fundet nogen effektiv superplante for halvmetalantimonen (Sb).
Bortskaf tungmetaller
Med detindholdet af forurenende stoffer i din jord falder på længere sigt, gentagne eller permanente dyrkning af superplanter er nødvendig. Til gengæld skal de plantedele, der er beriget med tungmetallerne, fjernes og bortskaffes naturligt og må ikke forblive på arealet eller komposteres. Det kan endda gøre forureningen værre: Efter nedbrydning af forurenet plantemateriale går det skadelige grundstof i jorden i en lettere opløselig form og findes også i det øverste jordlag. Saml derfor først de afskårne dele af planter og bortskaf dem i beholderen til farligt affald på genbrugsdepoterne.
Konklusion om superplanterne
I de kommende år vil forskning helt sikkert identificere flere planter, der pålideligt trækker giftstoffer fra jorden. Dette kan også være relevant for hushaver. Den gode nyhed er, at du også i din hjemmehave kan tage forholdsregler for at forhindre tungmetalforurening – for eksempel undgå unødvendige kemikalier. Hvis du vil lære mere om bæredygtigt havearbejde, er her 9 tips.