Brugen af organisk gødning er afgørende for bæredygtigt havearbejde. Vi viser dig fordelene ved, hvilke organiske gødninger der er tilgængelige, og hvordan de virker.
Du bliver ved med at læse om organisk gødning eller ser dem på hylderne i havebutikker. Men hvad handler disse organiske gødninger egentlig om? Hvad er fordelene ved at bruge dem, og er der nogle ulemper? Her er alt, hvad du behøver at vide om organisk gødning for at føle dig som en ægte professionel i gødningsafdelingen.
Ordet "økologisk" har været et kendt ord i en årrække. I mellemtiden kan du få en lang række produkter i økologisk kvalitet: fra tøj til mad til møbler. Nedenfor finder du ud af, hvad der egentlig er en organisk gødning, og hvorfor den ikke kun er god for dine planter i haven og på altanen.
Organisk gødning: Sammensætning
Organisk gødning kan i princippet bestå af organisk affald og/eller dyreekskrementer, det vil sige nedbrydelige plantedele eller animalsk affald. Disse organiske gødninger omfatter gødning, flydende gødning eller kompost, og nogle gange tilsættes stoffer såsom hornspåner eller hornmel også. Animalske ingredienser i gødning er ikke optimale for din haves sundhed.
Fordelene ved dyrefri gødning i økologisk kvalitet er f.eks.:
- Planteråvarer har norm alt en lavere tungmetalbelastning end animalske rester
- Plantebaserede produkter er ikke forurenet med animalske antibiotika eller hormonrester
- Risikoen for at udvikle resistente bakterier i din have eller på dine grøntsager er minimeret
For at undgå disse farer og for at producere et produkt, hvor der ikke er etiske eller økologiske bekymringer, har vi udviklet vores Plantura-gødning i organisk kvalitet. Derudover indeholder de ingen animalske råvarer og er derfor ideelle til alle have- og dyreelskere.
Gruppen af organiske gødninger omfatter også mikroorganismer, der spredes, f.eks. for at øge næringsoptagelsen affor at forbedre planter eller for at understøtte nedbrydningen af planterester i jorden. Sådanne mikroorganismer omtales ofte også som effektive mikroorganismer (EM) og kan f.eks. omfatte rhizobia, azotobacter, blågrønalger eller forskellige bakterier.
Effekter og fordele ved organisk gødning
Jordforbedring, stimulering af jordorganismer og opbygning af humus er øverst på listen over effektiviteten af organisk gødning. Derudover styrker du naturligt planterne og sikrer en sund vækst. Når du bruger organisk gødning, giver du dog ikke kun næringsstoffer til dine planter, du giver også mad til vigtige jordorganismer og mikroorganismer som regnorme.
Mikroorganismer er vigtige for næringsstoffordøjelsen og ofte også nyttige for planternes rødder. Det organiske stof i organisk gødning opbygger humus og forbedrer dermed vandbalancen i jorden. En god vandbalance er en stor fordel for os haveelskere. På den ene side er vores planter godt forsynet med vand, og når det regner kraftigt, bliver hele vores have ikke umiddelbart oversvømmet. Grunden til dette ligger i den forbedrede jordstruktur; dette garanterer et frugtbart grundlag for haveplanterne.
Hvis du har leret eller lerholdigt jord i din have, kan organisk gødning gøre denne jord mere permeabel. Men hvis din jord er sandet, og du bruger organisk gødning, vil du muligvis bemærke bedre vandholdende kapacitet over tid.
Sammenlignet med mineralsk gødning frigiver organisk gødning næringsstofferne lidt langsommere, men det behøver ikke at være en ulempe for os og vores planter. En langsommere frigivelse betyder, at gødningen virker længere, og næringsstofferne vaskes ikke så let ud. Det er også vigtigt at nævne, at organisk gødning indeholder de samme næringsstoffer som mineralsk gødning. De adskiller sig kun i mængden af næringsstoffer, de indeholder.
Fordelene ved organisk gødning på et øjeblik:
- De fremmer humusdannelse
- De indeholder ingen kemisk-syntetiske stoffer
- De er mere nærende og mere naturlige gødnings alternativer
- Du støtter jordliv
- De forbedrer væksten af dine planter
- Og de forbedrer også jordstrukturen i din have
Økologisk gødning til græsplæner, grøntsager, tomater osv.
Vores planter har brug for hjælp og støtte for at være sunde og vitaledyrke. Organisk gødning såsom vores Plantura gødning er en ideel kilde til alle vigtige næringsstoffer og sikrer også en sund jord.
Økologisk græsgødning
Du bør starte tidligt på året med optimal organisk græsgødskning. Om foråret kan du påføre en jordaktivator af høj kvalitet, såsom vores Plantura organiske jordaktivator, som forbedrer jordens struktur. Dette gør det muligt for græsset bedre at absorbere næringsstoffer hele året.
Hvis din græsplæne er tilstrækkeligt vandet og klippet regelmæssigt, bør du også være opmærksom på gødskning af din græsplæne. For at få en fuld og tæt græsplæne er det nødvendigt at gøde op til tre gange om året. Du kan starte i april med den første gødskning og fra slutningen af maj anbefales en anden gødskning. Disse gødskning hjælper vegetationen godt i gang og garanterer en jævn vækst hele sommeren.
Fra august kan du begynde at tænke på at gøde plænen om efteråret. Med efterårets plænegødskning kan du styrke plænens vinterhårdførhed og gødning med langtidseffekt sikrer en tæt plæne uden ukrudt.
Du kan bruge vores Plantura organiske græsplænegødning til optimal gødning gennem hele haveåret. Vores Plantura økologiske efterårsplænegødning anbefales til plænegødskning om efteråret. Vores Plantura organiske gødninger er fri for animalske stoffer, og deres optimale næringsstofsammensætning garanterer en optimal tilførsel af de vigtigste næringsstoffer til din græsplæne.
Økologisk gødning til grøntsager
Især når det kommer til grøntsager, er det vigtigt for de fleste af os ikke at bruge kemikalier og at gøde planterne organisk. Vores Plantura organiske universalgødning forsyner optim alt et bredt udvalg af grøntsager og bærbuske med næringsstoffer. Den er lavet af naturlige råvarer og er fri for animalske ingredienser.
En anden langsom frigivelse gødning til din have er fåreuld. Fordelen ved dette er den gode vandlagringskapacitet, og det løsner også jorden. Du kan også nemt selv lave kompost af køkkenaffald og plantemateriale fra haven og bruge det som organisk gødning af høj kvalitet. En anden måde at gøde grøntsager af alle slags er kaffegrums, som også er særligt godt til tomater. Du kan også gøde dine grøntsager i haven økologisk med gødning fra forskellige planter. Vi anbefaler flydende gødning lavet af brændenælder elMarkpadderok, effekten har trods alt allerede bevist sig hos vores bedsteforældre. Derudover findes råvarerne ofte allerede i vores have – ofte til vores utilfredshed som ukrudt. Alle disse alternative metoder kan ideelt set suppleres med en organisk gødning.
Økologisk gødning til tomater
Til organisk tomatgødning kan du bruge kommercielle produkter såsom hornspåner samt hjemmelavet gødning lavet af brændenælder eller comfrey. Din kompost fra din egen have er også ideel til tomater (Solanum lycopersicum). Ko- og hestegødning er i princippet også velegnet som organisk gødning til disse. Da tomater er såkaldt storforbrugere, har de brug for mange næringsstoffer for at udvikle sig optim alt. Vi kan især anbefale vores Plantura organiske tomatgødning.
Denne langtidsgødning er lavet af rent plantebaserede stoffer og er certificeret økologisk. Den stimulerer jordens liv og har udover sit optimale NPK-forhold også ekstra kalium for fremragende frugtkvalitet i dine tomater.
Hjemmelavet økologisk gødning
Kompost, staldgødning, gødning eller mulching er bestemt blandt de mest almindelige hjemmelavede gødninger. Gødning, det vil sige dyreekskrementer, fås fra en lang række forskellige dyrearter. Sammensætningen er forskellig: kvæggylle har for eksempel et højere kvælstofindhold end hestegødning, men kaliumindholdet i hestegødning er højere.
Egen produktion af flydende gødning fra plantedele, som også kaldes urte-flydende gødning, er en meget bæredygtig og billig metode til fremstilling af gødning. En anden fordel ved sådan flydende gødning ligger ikke kun i den planteforstærkende effekt, men også i effekten mod skadedyr og svampe. Sådan gødning, te eller bouillon er lavet af forskellige planter og vand og bør fortyndes før brug. Følgende flydende gødning kan bruges til gødning og samtidig til plantebeskyttelse:
- Akerpadderok: plantestyrkende og effektiv mod svampesygdomme
- Comfrey: nitrogenrig gødning, der også er velegnet til bladpåføring
- Brændenælde: planteforstærkning og vækstfremme
- fennikel: god gødningseffekt
- Kamomille: planteforstærker og anti-råd
- Mælkebøtte: højt indhold af kalium og calcium
- Ryllike: rig på kalium og silica
En anden selvfremstillet organisk gødning er kompost. Hver enkelt af os bør have en kompost, for med den kan vi forvandle planterester til gødning af høj kvalitet. Planterester nedbrydes i komposten ved at rådne, og den resulterende gødning kan bruges i haven. Du kan kompostere alt fra græsplæneafklip til køkkenrester som kartoffelskræller. Ved kompostering skal man dog sørge for ikke at lægge plantedele i komposten, der er dækket af patogener. På denne måde transporteres patogenerne nemt rundt i din have og kan spredes uhindret. Hvis du ikke vil løbe den risiko, kan du i stedet bruge kommerciel organisk gødning, som med garanti er fri for ukrudtsfrø, patogener eller andre skadelige stoffer. Derudover har du fordelen af at vide præcis, hvor mange næringsstoffer du tilfører med handelsgødning, da næringsstofniveauerne er konstante og angivet på pakkerne, for eksempel med vores Plantura organiske gødninger.