Man læser igen og igen om tørve-reducerede jorder og co. Men hvad er tørv egentlig, og hvordan dannes det? Vi afslører, om du har brug for tørv i din have, og hvorfor du skal bruge det sparsomt.

Tørv er stadig udgangsmaterialet til mange pottejorde. Vi forklarer, hvad tørv egentlig er, hvordan det dannes og vil samtidig gerne tage et kig ind i den nærmeste fremtid. Fordi tørv snart kun vil blive brugt i små mængder i havebrug for at beskytte klimaet og værdifulde økosystemer.
Hvad er tørv?
Tørv er en form for humus, der dannes i hede på grund af iltmangel under vand og den sure pH-værdi fra døde hedeplanter. Tørv består af ufuldstændigt nedbrudte og bevarede planterester, hovedsageligt tørvemos (Sphagnum).
Fordi der findes forskellige typer tørv, kan tørvens egenskaber også variere. Tørv fra moser er stærkt sur til basisk (pH 3,2 til 7,5), stærkt nedbrudt og rig på næringsstoffer. Højmosetørv er derimod meget sur (pH 2,5 til 3,5), nedbrydes mindre let og er fattig på næringsstoffer.
Kun tørv fra højmoser bruges til havearbejde. Gammel sort tørv er gemt flere meter dybt i jorden. Det er fint og dele af planten er næsten ikke til at kende. Yngre hvidtørv kan findes i højmosens øverste lag. Du kan stadig se strukturen af de knap rådne planter meget godt.
På grund af dens gavnlige egenskaber er højmosetørv perfekt til pottejord. Desværre skader dets udvinding og brug miljøet både region alt og glob alt - af denne grund er tørv en klima- og artsdræber i haven.

Tip: Nogle læsere husker måske: Før den blev brugt i pottejord, blev tørv brændt til opvarmning eller brugt som strøelse i dyrestalde.
Hvordan dannes tørv?
Tørv skabes ved ophobning af ikke-nedbrudt eller næsten ikke nedbrudt organisk materiale i fravær af ilt i vandmættetmaurerne.
Tørvedannelse i hede begyndte for omkring 12.000 år siden. Fordi heder opbevarer meget regnvand eller fodres fra grundvand, er de vandmættede. Under disse forhold kan de fleste nedbrydende organismer ikke leve og udføre deres arbejde, eller kun dårligt. Af denne grund ophobes et stadig tykkere lag af plantemateriale i moser med tiden. Dette forstærkes af, at der er etableret en meget høj surhedsgrad i nogle mosetyper. Fordi dette aflejrede plantemateriale stort set består af kulstofforbindelser, kaldes tørvearealer med rette enorme og vigtige CO2 reservoirer, der fjerner kuldioxid fra atmosfæren. Men når der bruges tørv, frigives det igen - og dermed stimulerer drivhuseffekten.

Tørv i haven: anvendelser og alternativer
Tørv er blevet brugt i havebrug i flere årtier. Fordi den har fysiske og kemiske egenskaber, der er meget gavnlige for plantevækst, har den længe været en integreret del af pottejorden.
På grund af dens gunstige porestørrelsesfordeling kan den lagre meget vand, uden at planters rødder lider af iltmangel. Derudover er dens pH meget lav og kan nemt justeres til hver plantes behov ved hjælp af kalk. Når den er tør, er den ret let, hvilket gør den nem at transportere. Og sidst men ikke mindst er den meget lav i næringsstoffer. Næringsindholdet kan også tilpasses individuelt til de planter, der skal dyrkes. Den er også populær i mosebede på grund af dens høje surhedsgrad: Rhododendron (Rhododendron), hortensia (Hydrangea), skimmias ( ). Skimmia japonica), lavendellyng (Pieris japonica) samt blåbær (Vaccinium) har stor gavn af at plante med tørv .
Men tørv bliver knap: Ifølge de nuværende prognoser kunne globale tørvereserver kun dække vores behov i nogle få årtier mere. Desuden frigiver fjernelse af tørv - uanset hvor skånsomt det foregår - store mængder kuldioxid til atmosfæren. Fuldstændig opgivelse eller i det mindste en kraftig reduktion i brugen er derfor et værdifuldt mål i lyset af klimaændringerne. Vi er ikke de eneste, der vender op og ned på vores pottejorde med vores tørvefrie og tørve-reducerede Plantura-jorde i økologisk kvalitet. Også det professionelle gartneri ogNaturligvis har miljøorganisationer såvel som tysk og europæisk naturbeskyttelse erkendt: Tørvfri og tørvreduceret pottejord er fremtiden, og tørveholdig jord bør være fortid så hurtigt som muligt.
Tørvfri eller tørvreduceret jord kan blandes fra en lang række komponenter: træfibre, kompost, sand, lermineraler, forskellige kokosmaterialer, perlit og xylitol kan blandes i det rigtige forhold for at opfylde behov for vores planter, ligesom tørv. Kokosmarv (også kaldet cocopeat, også "Kokosnøddetørv") har meget ens vand og luft kapacitet som tørv. Lermineraler og kompost sikrer god lagringskapacitet for næringsstoffer og perlit sikrer god strukturel stabilitet.
Tip: Du kan også selv blande tørvefri pottejord: Hvis du har kompost, vil vi her forklare, hvordan blanding af kompostjord fungerer.