Oversigt over nye, gamle og resistente kinakålsorter. Frø og frø af de forskellige sorter kan nemt bestilles på internettet.
Kinakål kan med succes dyrkes i din egen have uden problemer, selv på vores breddegrader. Du kan købe frøene i havebutikker, byggemarkeder eller online hos os. På frøpakken finder du information om dyrkning, høst, opbevaring og brug af den respektive sort.
I det følgende har vi samlet nogle veletablerede og nye varianter til dig:
- Garnet: lange hoveder med takkede blade; populær på grund af den fremragende smag og de særligt møre blade; vitaminindhold over gennemsnittet.
- Hong-Kong F1: sarte, meget faste hoveder; god smag.
- Kasumi F1: tidlig sort med et udsøgt udseende; særlig aromatisk smag.
- Kilakin F1: moderne race; ekstremt boltebestandig med højt udbytte; modstandsdygtig over for køllerod; meget god holdbarhed.
- Michihili F1: kålene er noget squat i en rund-oval form; meget robust og produktiv.
- Natsuki F1: lange, møre, nogle gange bittesmå hoveder af kinakål; ekstremt boltebestandig; meget populær som råkost på grund af dens fremragende smag; modstandsdygtig over for klubrod.
- Parkin F1: medium variation, boltbestandig og robust mod køllerod; mellemstore hoveder med sprøde-møre meget aromatiske blade.
- Scarlette F1: det karakteristiske ved denne særlige sort af blomkål er de røde og lilla blade; fantastisk smag og meget produktiv.
- Spectrum F1: meget høje udbytter; særligt møre kålblade.
- Yuki F1: medium sort med ekstremt kompakte kål; meget behagelig, mild smag.
Er du nu nysgerrig efter kinakål? I vores oversigt over kinakål finder du information om dyrkning, høst og brug.