En oversigt over gamle, nye og resistente porre- og porresorter. Frø og frø af disse sorter kan også bestilles direkte fra online-forhandlere.

Du har valget mellem adskillige typer porrer

Porre eller porrer dyrkes hovedsageligt i sommer- og efterårssæsonen. Hobbygartneren kan vælge mellem at dyrke frø eller porre unge løg. Årstiden er afgørende for høsten, for de fleste sommersorter kan næsten ikke tåle minusgrader.

De talrige porre- og porresorter adskiller sig hovedsageligt i såning, smag, farve og høsttid. Hobbygartnere kan lære mere om opbevaring, holdbarhed og den rigtige sæson for plantning af porrer fra følgende sortsbeskrivelser:

Sommerporre:

  • Bavaria: ret tidlig, hurtigt voksende sommerporre; store skafter, masser af hvidt; bedst brugt som en tidligere afgrøde.
  • Early Giant: Hurtigt voksende sort, populært kendt som Major, høje udbytter, meget lange, saftige stængler; vores dyrkningsanbefaling: træk frem og plant ud som en tidligere afgrøde.
  • Elefant: Hurtigt voksende sort; korte til mellemstore, ret tykke skafter; tåler ikke frost, bør høstes i november.
  • Megaton (F1): Langstilket porresort; ekstremt produktiv; hurtig vækst.
At dyrke porrer i din egen have er også muligt for begyndere

Efterårsløg:

  • Blue-Green Autumn: Prøvet og ægte efterårsallium; op til 30 cm lange hvide skafter; høje udbytter; også kendt som Pandora eller Ideal Porre.
  • D'Elbeuf: Hurtigt voksende typisk efterårsporresort; oprindelse er i Frankrig; ret tykke, men noget kortere stilke; fremragende smag; blågrønne blade; gode og sikre udbytter.
  • Furor: Traditionel efterårsporresort fra Frankrig; mellemlange stilke spirer under gode forhold; disse er særligt sarte og snehvide.
  • Hannibal: Hurtigt voksende, typisk efterårssort; mellemstore og ret tykke stængler med en subtil løgform over rodsystemet.
  • Herbstriese 2: Højt værdsat på grund af de ekstremt lange, hvide stængler og meget højtydende egenskaber; også som Hannibalberømt; yderst smagfuldt; kan høstes over mange uger.
  • Pluston (F1): Ny sort til efterårsdyrkning; aflange, mellemtykke skafter; meget produktiv.
  • Porbella: sort fra Frankrig; høstes hen over efteråret; porresorten Porballa er frostbestandig; ret lange og meget hvide skafter; løvet har en subtil blå afskalning.
  • Tenor: En fransk efterårssort med fremragende stængelegenskaber; simpel løgdannelse i bunden; høje udbytter; robust i frost; meget god smag.

Vinterporrer:

  • Blue-Green Winter: En porresort, der også er kendt som Eskimo eller Farinto; lange, ret tykke skafter; ekstremt hårdfør og kan høstes regelmæssigt i milde vintre eller i tempererede områder fra oktober til marts; god smag.
  • Bleu Solaise: Veletableret vintersort, typisk for Frankrig; ekstremt robust og frostbestandig; mellemlangt tykt skaft; en let løgform dannes i bunden; Løv med en mærkbar blå støb.
  • D'hiver de Saint Victor: Ofte omt alt som Siegfried i Tyskland, den kan dyrkes om efteråret og vinteren; meget tykke skafter, men noget kortere; fremragende aroma.
  • De Carentan 2: Gennemprøvet senvinterporre; mellemlange skafter; ekstremt frostbestandig.
  • Forrest: Meget hårdfør porre; solide, robuste, tykke og aflange stilke; god smag og fin tekstur; god at anbefale til senere udplantning; kan høstes indtil april det følgende år; når der høstes i det nye år, skal høsten indbringes ved majs blomstring.
  • Gigante De Inverno 2: vinterporresort fra Italien; betydningen på tysk er noget som vinterkæmpe; aflangt og tykt skaft; basen har en subtil løgkurve; frostbestandig.
  • Winter Giants 2: Kendt som Vernor i Frankrig; en vinterporre med helt særlige egenskaber: stilkene er mellemlange, hvide og tykke; meget modstandsdygtig over for sygdomme og frost.

Når du har besluttet dig for en sort, er det tid til at dyrke porren. Du kan finde ud af, hvordan du bedst gør dette i vores særlige artikel.

Kategori:

Grøntsager