Vi viser de bedste nye og afprøvede Savoy-kålsorter. De vigtigste karakteristiske kriterier er hovedvægt, høsttid og holdbarhed.
: Sen savoyvariant med fint krøllede og tætpakkede kålhoveder; ideel til opbevaring og overvintring udendørs.</li>
<li>Goldvital: medium modning; fint krøllede og friske grønne blade med en delikat konsistens og intens smag. Synonym: smørkål.</li>
<li>Langendijská: Meget sen sort med lysegrønne blade og mellemstore hoveder; kan opbevares godt.</li>
<li>Marner Grüfewi: Robust savoyvariant med mørkegrønne blade og fint krøllede kålhoveder; særlig nem at opbevare; overlever vinteren udendørs selv i barske områder.</li>
<li>Resulta: Mellemstor kultivar med spidse og friske grønne hoveder; meget nært beslægtet med gamle Bamberg-varianter, men smager bedre og forbliver pæn og grøn, selv når de er tilberedt.</li>
<li>Samantha (F1): ny race af savoykål og spidskål; Savoykål Samantha er særlig populær på grund af sin fine og milde smag; de spidse hoveder kan høstes mellem slutningen af august og slutningen af november.</li>
<li>Smaragd: Kraftig og medium-kortstilket sort med dybgrønne og kraftigt krøllede blade; opbevares godt, men ikke egnet til overvintring udendørs på lokale breddegrader.</li>
<li>Vertus 2: Mid-sen sort med tunge hoveder og et højt udbytte; Vertus 2 er især værdsat for sin milde smag.</li>
<li>Vertus: Sen sort med mørkegrønne, fint krøllede blade og faste kålhoveder.</li>
<li>Herald 3: Meget tidlig sort med høj kuldetolerance; avancerede planter kan plantes tidligt ud. På trods af de faste hoveder er denne sort ikke egnettil opbevaring.</li>
<li>Winterfürst 2: Sen sort med mellemstore og fint krøllede kålhoveder; vokser ret langsomt, hvorfor den skal sås tidligt; Winterfürst opbevarer godt og er en af de få varianter, der overvintrer.</li>
<li>Wirosa (F1): Middel sen sort med mørkegrønne og kraftigt krøllede blade; gode opbevaringsegenskaber og derfor også populær i kommerciel dyrkning.</li>
</ul>
<p>Har du besluttet dig for en sort og vil nu gerne dyrke savoykål med succes? Vi giver nyttige tips om såning, pleje og høst af den næringsrige kål.</p>
</div>
<script async=)
Vi viser de bedste nye og afprøvede Savoy-kålsorter. De vigtigste karakteristiske kriterier er hovedvægt, høsttid og holdbarhed.