Snøgækker er det nye års første budbringere i haven. Men man hører ofte, at de er giftige - er det sandt, eller er de harmløse?
Snødråber (Galanthus) spirer i dynger fra enge eller bede sidst på vinteren. Du kan se dem bryde gennem den stadig kolde jord i sparsomme skove eller i byparker. Det kan ske, især med børn, at små hænder befrier blomsterne fra deres stilk og ender i en mund, der udforsker verden. Men er den lille smule af en blomst virkelig dårlig, når man tænker på, hvad små børn ellers putter i munden?
Er vintergækker giftige?
Snødråber hører til i haven, men bestemt ikke i munden. For som repræsentanter for Narcissus-familien (Amaryllidaceae), indeholder alle dele af planten giftige Amaryllidaceae-alkaloider. Disse tjener til den naturlige beskyttelse af planten mod parasitangreb og græssende planteædere. Især løget har det hele. De andre plantekomponenter omfatter tazettin, galanthamin og lycorin. Plantesaften er irriterende for huden. Når du planter løget eller anden kontakt med vintergækker, skal du bære handsker og undgå at røre dit ansigt med dem.
Bemærk: Planten er også giftig for dine firbenede venner derhjemme.
Forgiftning med vintergækker
Hvis du bliver forgiftet med vintergækker, opstår de typiske symptomer på forgiftning. Du bør være opmærksom på disse efter utilsigtet forbrug. Efter at have spist små mængder er der øget spytudskillelse, mavesmerter, kvalme, opkastning og diarré. Indtagelse af større mængder fører også til kredsløbsforstyrrelser med svedtendens og døsighed. Du bør helt sikkert søge læge for at være på den sikre side. Hvis du har nappet under tre løg, er det nok med en væske (te, vand) og en derhjemme til at passe dig.
Snegæk som et middel
Som med alle ting afhænger vintergækker af dosisgiften. I Kaukasus er løget fra den lokale vintergæk (Galanthus woronowii) længe blevet spist af gamle mennesker mod tegn på aldring og dårlig hukommelse. Moderne medicin udnytter denne effekt i demensmedicin. Derudover lindrer visse ingredienser polio og neuralgi. Ikke desto mindre må du ikke spise vintergækker.
For mere information om vintergækker - om sorter, planter og formering - se vores anmeldelsesartikel.