- Forfining: Hvorfor podning, og hvad er det?
- Kornende æbletræer: det rigtige tidspunkt
- Kornende æbletræer: grundstammen
- Forædling af æbletræer: scion og scion
- Hvordan poder man et æbletræ?
- Kornende æbletræer: Fremgangsmåden
- Pleje af æbletræ efter podning
Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
Ved at pode et æble kan du bringe en ny sort ind i haven. Vi forklarer, hvad det betyder at pode et æbletræ og pode et æbletræ.
Du har opdaget et nyt yndlingsæble og ønsker at høste det fra æbletræet i din egen have? Hvad kunne være mere oplagt end at beholde et par frø og dygtigt så dem? Faktisk ingenting - hvis æblet (Malus domestica) ikke var en krydsbestøver. For at et æbletræs blomster kan producere frugt, skal pollen af en anden sort ramme blomstens stigma. Som et resultat er det genetiske materiale i sin kerne en hybrid af moder- og fadertræerne. Som følge heraf vil der være en farverig blanding af forskellige egenskaber i den næste generation, der udvikler sig fra frøene. Men for at formere den ønskede sort hurtigt og sortsægte, bruges podningsmetoden.
Forfining: Hvorfor podning, og hvad er det?
Avl handler om at formere en bestemt sort. Korrekt formering er af primær interesse. Variety-true betyder, at det formerede afkom svarer nøjagtigt til samme sort som modersorten, der skal formeres. Da æblet er en krydsbestøver, kan dette desværre ikke opnås ved frøformering. I virkeligheden skaber podning en klon af moderplanten - ligesom formering gennem stiklinger eller udløbere. Sorten med de ønskede frugtegenskaber - den såkaldte ædle sort - kombineres med en anden plante med specifikke vækstkarakteristika - grundstammen. Forenklet sagt vokser kultivaren med grundstammen for at kombinere disse to sorters egenskaber. Det er der forskellige teknikker til og meget kan gå g alt og det er ikke ualmindeligt at grundstammen og den ædle sort ikke vokser sammen. Dette kan enten skyldes, at grundstamme og ædel sort ikke passer godt sammen genetisk eller simpelthen manglende øvelse i podning.
Så hvorfor alle besværet og risikoen, så i sidste ende er det alt forer katten? Desværre er andre formeringsmetoder ikke egnede til sortsægte formering (såning) eller fører til dårligere resultater (stiklinger, udløbere). Derudover kan du ved at forfine den ædle sort være med til at opnå visse vækstkarakteristika: kort statur i træer til plantager, stabilitet i træer til frugtplantager - disse egenskaber bestemmes af grundstammen. Desuden er æbletræer formeret ved podning af blomst og bærer frugt meget tidligere end planter, der er formeret med frø - med sidstnævnte kan du nogle gange vente 12 år på den første produktive høstperiode.
Fordele ved at pode æbletræer på et øjeblik:
- Udbredelse tro mod variation
- Gode vækstegenskaber for grundstammen kan kombineres med gode frugtegenskaber af den ædle sort
- Reduceret tid fra formering til første blomstring og høst af æbler
Tip: Det er selvfølgelig ikke kun grundstammen, der har indflydelse på, hvor sundt og produktivt et æbletræ er. Beliggenheden og især jorden har også stor indflydelse. Du kan bruge en jordgødning som Plantura organiske jordaktivator til at genoplive mindre frugtbar jord og give æbletræet de bedste betingelser for at vokse eller fortsætte med at vokse efter podning.
Kornende æbletræer: det rigtige tidspunkt
Der er to forskellige tidspunkter på året til podning af æbletræer. Der skelnes mellem vinterpodningerne (december til marts/april) og sommerpodningerne (juli/august). Podeteknikker, der kræver barkløsning, kan anvendes om sommeren, hvilket ikke er muligt om vinteren. Det fysiologiske princip er dog det samme: Cambium - det er det væv, der er i stand til at dele sig, hvoraf træets karsystemer er dannet - af de to varianter er forbundet med den respektive teknik på en sådan måde, at de vokser sammen.
Kornende æbletræer: grundstammen
For at forfine skal du have et underlag - eller bedre et par flere, hvis du har brug for flere forsøg på grund af manglende øvelse. Grundstammen er en æblesort, der kun er blevet forædlet med hensyn til dens vækstvaner, dens roddannelse og dens modstandsdygtighed eller endda modstandsdygtighed over for sygdomme og patogener. Det er ikke relevant, hvilke frugter, blomster eller blade grundstammen ville bære. Puden bliver jo aldrig sig selvBær frugt - kun den ædle sort, der er vokset sammen med den. Ikke desto mindre har underlaget mindst to vigtige opgaver:
- Grundstammens kraft påvirker også væksten af den ædle sort: langsomt voksende grundstammer fører til mindre frugttræer generelt, som er nemmere at passe og høste. På den anden side er disse frugttræer mindre stabile, så de kan have brug for et træbind. Hurtigtvoksende grundstammer fører til store frugttræer, som har mange fordele, for eksempel på ekstensive frugtplantager og engplantager og er både stabile og robuste.
- Grundstammen bestemmer, hvor godt frugttræet kan klare de eksisterende jordbundsforhold. Nogle grundstammer er forudbestemt til våd, tung eller let sandjord. Andre grundstammer er særligt gode til at afvise jordbårne sygdomme eller skadedyr.
Sammenfattende kan følgende egenskaber ved et podet æbletræ påvirkes af grundstammen:
- Vækstvane og kraft (svag/stærkt voksende)
- Stabilitet af træet
- Placeringskrav
- Hovedform: Afhænger af den højde, hvor bunden er skåret af til podning
- Resistens mod især jordbårne sygdomme
- Frugtkvalitet
Da grundstammerne er af særlig interesse for kommerciel gartneri, har de ofte ret tekniske navne. Du finder ikke beskrivende udtryk som 'Golden Delicious' eller 'Goldparmäne'. Her er et lille udvalg af anbefalede dokumenter:
- ′M 9': svag til middel stærk vækst; mellemstore træer til hjemmehaven
- ′M 25': Hurtigt voksende; Halve stammer/høje stammer til engen
- ′M7′: Middel vækst; mellemstore træer til hjemmehaven
- ′M 27': langsomt voksende; små træer/pottetræer til små haver eller intensiv plantagedyrkning
Forædling af æbletræer: scion og scion
De dele af planten, der kommer fra æblesorten, hvis fremragende frugter du ønsker at formere, kaldes "sød ris" eller "sød lud". En scion er et cirka 10 cm langt udsnit af et skud af den ædle sort. Et ædelt øje er på den anden side en enkelt vegetativ knop, der kan tages fra en scion. Afhængig af den anvendte raffineringsmetode skal du vælge Edelreis eller Edelauge. Siden scion iindeholder norm alt flere knopper, flere podninger kan udføres ved at formere med knopper end med scions.
Kun fuldt modne etårige skud med kort knopafstand kan bruges som scions. Du finder disse skud i det ydre, godt solbeskinnede område af kronen. Ved vinterpodning opsamles stokkene allerede i december eller januar og opbevares i første omgang et køligt og mørkt sted. Hvis et drivhus med opvarmning er til rådighed, kan podning også foregå direkte. Ved sommerpodning mellem juli og august høstes stokkene hurtigst muligt inden podning. Her høstes også velmodnede etårige skud. Logisk set er disse i øjeblikket grønne. Med undtagelse af et lille stykke af bladstilken fjernes bladene med rosensaks og de små stipler plukkes også af i hånden. Nu er stokkene klar til sommerpodning og kan endda opbevares et køligt og mørkt sted i kort tid - men om muligt ikke længere end tre dage.
Hvordan poder man et æbletræ?
Hvordan man poder et æbletræ afhænger af flere forhold:
- Hvornår skal podes?
- Hvad er diameteren på grundstammen og scion?
- Hvor meget plantemateriale af den ædle sort er tilgængelig til podning?
Du har selvfølgelig også brug for en række specialværktøjer til sådan en speciel opgave som raffinering:
- Meget skarp kniv, helst en speciel podekniv
- Rose Scissors
- Forfining af tandkød for at forbinde podningsområdet
- Voks om nødvendigt for at sprede efterbehandlingsområdet
Kornende æbletræer: Fremgangsmåden
Ved podning af et æbletræ - uanset metode - sørg for, at de to podepartnere ligger perfekt oven på hinanden, og at der ikke er huller. Dette øger sandsynligheden for, at de vaskulære kar og delende kambium fra begge podningspartnere vil vokse sammen godt og hurtigt. Desuden kan risikoen for angreb med sygdomme eller skadedyr via podestedet minimeres. For at undgå unødig forurening af grænsefladerne, undgå at røre områderne med fingrene, hvis det er muligt. Den nøjagtige procedure for podning af æbletræer afhængerDette afhænger naturligvis i det væsentlige af, hvilken efterbehandlingsmetode du vælger. Vi ser nærmere på de forskellige metoder.
Tip: Både scion og grundstamme er beskadiget under podningen og danner sårvæv på dette tidspunkt, såkaldt callus. Det opstår præcis der, hvor planterne senere vil vokse sammen: ved kambiet. Kallusproduktion skaber højt tryk mellem de samlede elementer. Det er derfor meget vigtigt, at transplantationsområdet altid presses meget fast med transplantatgummi eller sårlukninger!
Vinterfinishing
Vinterpodninger udføres kun på grundstammer, der vokser i potter. På den måde kan den sammensatte plante vokse sammen i fred efter indgrebet - fx i en lys gang eller kølig udestue.
Kopulation
Under kopulationen skæres grundstammen og scion hver for sig i en vinkel med samme diameter, så snitfladerne passer perfekt sammen. Snittet skal være omkring fem centimeter langt. Det diagonale snit øger kontaktfladen, så grundstammen og den ædle sort kan vokse sammen over et større areal og derfor er mere stabile. Metoden kan udføres meget godt om vinteren, da der på dette tidspunkt ikke skal fjernes blade fra scion.
- Vælg grundstamme og scion med samme diameter.
- Lav et skråt snit på ca. 5 cm lang på grundstammen og stokken.
- Sæt underlaget og scion på snitfladerne og forbind meget fast med raffia eller en podegummi.
- Fyld podningsområdet med en podningsvoks.
Bullfoot Method
Gedefodsmetoden er meget velegnet, hvis du kun har en base med en væsentlig større diameter end scion. Et kileformet stykke skæres ud af den halshuggede bund som en kage. Det er vigtigt at sikre, at snittet tilspidser fra top til bund. Scion er spids på den ene side for at matche kileformen på basen.
- Rodpude omkring to gange diameteren af scion.
- Klip på bunden:
To diagonale snit fra top til bund, så en 3 - 4 cm lang kile (bukkefod) skæres ud. - Skæring af scion:
Form scion med to diagonale snit for at danne en modkile af gedens fod,så scion-kilen passer tæt ind i pudekilen. - Sørg for, at kambium (grønt lag af sværen) af scion ligger på kambium af grundstammen, og at der ikke er huller.
- Fikser forbindelsespunktet mellem basen og scion med raffia og fordel med afsluttende voks.
Graft (Gap)
I tilfælde af delt podning, podes et væsentligt tyndere scion på en tyk base. For at gøre dette laves et lodret, cirka fem centimeter langt snit i kantområdet af transplantathovedet, der netop er blevet skåret af, på tværs af hele overfladen af transplantathovedet. Dette skaber en tunge på basen, som forsigtigt kan løsnes for at skabe et mellemrum. Den tynde scion skæres på begge sider til en længde, der svarer til mellemrummet i bunden. Den kileformede scion kan ganske enkelt stikkes ind i mellemrummet i basen, hvorved dette skal ske i yderkanten, så basens og scionens cambiae og karkar overhovedet kan vokse sammen.
- Incision Grundstamme: Lodret snit ca. 5 cm langt over hele overfladen af podehovedet; en fordel, hvis du ikke skærer på midten, men derimod i kantområdet.
- Skæring af scion: Peg på en jævn kile på begge sider i længden af grundstammens snit.
- Flet basen og scion sammen, forbind med raffia og spred med afsluttende voks.
Tip: En scion kan også podes på begge marginale sider af sp altningssnittet på podehovedet af grundstammen. Så taler man om "dobbeltgab-stik". På den ene side kan man skabe en slags forgrening, på den anden side er det teoretisk muligt at kombinere to forskellige ædle sorter på én grundstamme.
Summer Finishings
Det særlige ved sommerpodninger er, at barken på dette tidspunkt er blød og fleksibel, så nogle podningsmetoder er kun mulige på nuværende tidspunkt.
Okulation: ædelt øje i stedet for scion
I tilfælde af okulation placeres kun et ædelt øje på basen. Navnet - afledt af det latinske "oculus" for "øje" - siger det hele. Fordi de tyndskårne ædle øjne skal skubbes ind under substratets barkæbletræets bark "løsner sig". Dette er tilfældet fra omkring slutningen af juli til slutningen af august.
- Forbered ædelris som beskrevet ovenfor: Cirka 1 cm i diameter, årlig og veludviklet; Skær bladene af og brug dem med det samme.
- Sæt knopperne fladt ud under den vegetative knop fra scion til en længde på ca. 3 cm; lys grønlig cambium skal medfølge og fritlægges (fjern eventuelt trædele).
- Lav et 1 - 2 cm langt vandret snit i bunden; lav et lodret snit ned i midten af længden af det dyrebare øje; dette T-snit bør kun laves relativt overfladisk i barken, så grundstammens lysegrønne kambium ikke beskadiges.
- Indsættelse af øjet: Det er bedre ikke at røre det ædle øje indefra for at undgå at forurene det. Brug en kniv, løft forsigtigt barken under T-snittet og stik øjet så dybt som muligt. Det ædle øje skal være i midten. Fix området over og under med afsluttende tyggegummi, men øjet skal forblive frit. Du kan også bruge en speciel okklusionslukning af gummi (Flechthauer quick-action okklusionslukning).
Chip Finishing
I princippet er chipbehandling eller "chip-budding" en modifikation af okkulation. Et ædelt øje bruges også i stedet for en ædel ris. Barken fjernes dog ikke under spånforædlingen, men et relativt fladt stykke svarende til det ædle øje skæres ud af bunden. Metoden er derfor uafhængig af barkens løsning og kunne også udføres i vintermånederne.
- Klip en ensartet skår af scion og grundstamme. Hos scion består spånet af knoppen og den omgivende bark, i modsætning til knopskydning er den del af det underliggende træ ikke løsrevet.
- Isætning af chippen: Chippen indsættes i det passende afskårne hak på basen. Fix stedet med efterbehandlingsgummi og overtræk det derefter med smeltet efterbehandlingsvoks. Bemærk: Knoppen skal også fritlægges her.
Graft bag barken
Som vinterpode har vi podning iAllerede mødt gap. Alternativt kan scion også podes bag barken. Da barken skal af for dette, udføres denne podemetode om sommeren. Metoden er velegnet til grundstammer og spirer med væsentligt forskellige diametre.
- Skæring af scion: Scion'en forberedes som sædvanligt til sommertransplantationer. Der laves et skråt kopulatorisk snit på ca. 5 cm langt for at pode det på grundstammen.
- Klip grundstamme: Grundstammetræet halshugges, og der skabes et lige podehoved. Grundstammens bark løsnes forsigtigt med et nedadgående lodret snit begyndende fra podehovedet − i den tilsvarende længde af overfladen af kopulationssnittet af scion.
- Skivet skubbes forsigtigt ind under barken på grundstammen, så snitfladen lige ender med grundstammens kambium.
- Forbind podeområdet med podegummi og spred med smeltet podevoks.
Tip: Ligesom ved splitpodningen kan flere spirer podes på en grundstamme på samme tid ved at løsne grundstammens bark flere steder. Du bør dog ikke lave mere end to eller tre snit for ikke at belaste bunden for meget.
Pleje af æbletræ efter podning
Selv om det ser ud til at være blevet podet godt, garanterer det stadig ikke, at de to planter vil vokse sammen. Selv efter podning har et æbletræ stadig brug for opmærksomhed og pleje. Overvintrer podningerne udført om vinteren i et lyst, frostfrit rum. Podning udført om sommeren skal beskyttes mod overdreven sollys og bør vandes tilstrækkeligt. Det er ikke ualmindeligt, at ikke kun den ædle sort spirer igen, men også grundstammen. Dette er dog spildt energi og fremmer også grundstammen, der frastøder den ædle sort: Klip derfor altid alle skud af, der spirer under podningspunktet.
Skyder den ædle sort ud, sammenvæksten er kommet i stand for tiden, men er endnu ikke stabil. Hvis det specielle podegummi ikke løsner sig af sig selv efter et helt år på grund af solens stråler, skal du klippe det op for at undgå at trække træet sammen.
Tip: Hvis du har podet din ædle sort på en grundstamme i potte om vinteren, vil næste maj helt sikkert afsluttevinterfrost på beplantningen. Ved plantning af æbletræer er det en fordel at tilbyde det unge træ frugtbar jord, såsom vores Plantura økologiske universaljord, for at fremme sund vækst i de tidlige år - det lille træ kan trods alt ikke slå rod så dybt og er mindre i stand til at passe på sig selv .
Generelt er det vigtigt at beskære æbletræet regelmæssigt og dygtigt for at give det en statelig krone. Du kan finde ud af, hvordan man korrekt beskærer et æbletræ i vores dedikerede specialartikel.