Den populære appelsinfrugt har brug for lidt særlig pleje. Du kan finde ud af alt, hvad du behøver at vide om vanding, gødskning og maksimering af physalis her.
Physalis (Physalis peruviana) - også kaldet Cape stikkelsbær eller Andesbær - er nu også ved at erobre haver på vores breddegrader. Natskyggeplanten (Solanaceae) fra Sydamerika fortryller ikke kun med sine luftige bløde blade og sarte blomster. Frem for alt gør den frugtige, lækre smag af frugten Physalis så populær. Selvom Andesbæret er ret krævende og let at passe, er der stadig et par punkter at overveje for at bevare sunde planter og den rigest mulige høst. I denne artikel finder du ud af, hvad du bør overveje, når du plejer Physalis-planten.
Caring for Physalis: Korrekt vanding
Physalis tåler kun tørke i kort tid. Derfor bør den vandes jævnligt for ikke at stresse planten for meget. Dette kan være nødvendigt op til to gange om dagen i midsommer, især på solrige steder, som er bedst egnet til planten. Det skyldes ikke mindst, at physalis elsker sandede steder, som dog næsten ikke kan holde vand. Det er bedst at vande Cape stikkelsbær kraftigt om morgenen før middagsvarmen og om nødvendigt igen sidst på eftermiddagen. Med Physalis i potte er det værd at bruge en underkop, der fanger overskydende vand, som planten optager, når der er behov for det. Men hvis vandet har stået i flere dage uden at physalis har brugt det, bør du hælde det ud for at undgå rodråd.
Pruning Physalis
Ved årlig dyrkning skal Cape stikkelsbær ikke beskæres, ellers kan frugt- og blomsterdannelse lide. Det kan dog være nødvendigt at knibe overskydende sideskud af. Du kan finde ud af mere om physalis i de følgende afsnit.
Ved flerårig dyrkning skæres physalis ned med omkring halvdelen, før den overføres til vinteropbevaring. Dette tilskynder til forgreningog blomstrer i det næste forår og gør også overvintringen nemmere.
Tip: Om vinteren, i stedet for hele physalis-planten, kan kun stiklinger klippes og rodfæstes. På denne måde formerer du ikke kun din Physalis, men de unge planter vil bære frugt meget tidligere næste sommer end nysåede planter.
Befrugt physalis: med hvad og hvor ofte?
Physalis er en middelspiser med hensyn til tilførsel af næringsstoffer. Men hvad er den rigtige gødning til physalis? Mineralsk gødning med et højt indhold af opløseligt kvælstof, såsom blå majs, er ikke egnet til Physalis-dyrkning. Disse fremmer skudvæksten for meget, og der dannes kun få blomster. Ved udplantning kan du blande en dosis kompost i den eksisterende jord og lægge den i plantehullet.
En overvejende organisk langtidsgødning, såsom vores Plantura organiske tomatgødning, arbejdes også ind i overfladen af jorden eller pottesubstratet direkte ved plantning af physalis. Gennem regelmæssig vanding omdannes gødningen hurtigt af jordens organismer. To måneder senere kan du gentage befrugtningen med en lavere dosis. I lighed med tomater har physalis også et højt kaliumbehov, som dækkes optim alt af vores tomatgødning. De indeholdte næringsstoffer frigives jævnt og langsomt. Dette forhindrer overbefrugtning og forsyner forsigtigt planten med essentielle næringsstoffer. Holdes physalisen i en potte i flere år, kan man blande det friske substrat med gødningsgranulatet ved ompotning af physalis i en større potte og dermed sikre næringstilførslen på længere sigt.
Tip: Et muldlag lavet af planterester, såsom græsafklip eller knuste brændenælder, har utallige fordele for physalis: det forhindrer samtidig væksten af ukrudt. tiden holder fugt i jorden og tjener som grundlag for ny humusopbygning. Glem ikke at sprede noget kvælstofrig gødning direkte under muldlaget. Ellers, efterhånden som mulchmaterialet nedbrydes, vil nitrogen blive midlertidigt fikset og vil ikke længere være tilgængeligt for din physalis.
Exhaust Physalis
Når det kommer til at bruge physalis-planten fuldt ud, er gartnerne delte. Nogle lader deres planter vokse vildt, andre nærige med Cape stikkelsbæren tomat (Solanum lycopersicum) fra. Afhængigt af vækststyrke og tæthed er det nyttigt eller ikke nødvendigt at skære Andesbær ud. Fordi overskydende sideskud kan reducere luftcirkulationen mellem plantens mange dele og næsten ikke få lys til fotosyntesen.
Brug under alle omstændigheder altid en skarp kniv eller beskæringssaks, som du desinficerer før og efter beskæring af en plante. På denne måde overføres ingen patogener såsom gråskimmel (Botrytis cinerea) fra den ene plante til den næste. Hvis de nederste sideskud ligger på jorden, bør du klippe dem helt af på grund af risikoen for råd. Hvis din physalis vokser kraftigt og producerer frugt, men som næsten ikke får sollys eller luft, er det tilrådeligt at knibe planten. Med buske, der vokser for tæt, øges risikoen for svampeangreb efter regn og høj luftfugtighed på grund af langsommere tørring. Fjern derfor de indadvoksende skud: Dette vil tillade lys og luft at nå ind i planten igen. Frugterne er så ofte endnu større og mere velsmagende.
Du bør dog ikke overdrive ved beskæring, ellers vil planten blive stimuleret til kraftig vækst og i starten danne friske skud og ikke flere nye blomster og frugter. Forsigtig klemning kan gentages efter et par uger for at fjerne nydannede skud.
Summary Physalis:
- Desinficer skæreudstyr, såsom knive og sekatører, før og efter hver plante.
- Fjern alle skud, der ligger på jorden.
- Fjern indadvoksende sideskud, hvis væksten er for tæt.
- Vær sparsommelig og brug den flere gange med et par ugers mellemrum.
Physalis har gule blade: hvad skal man gøre?
Hvis physalis får gule blade, kan det skyldes mangel på nitrogen. I dette tilfælde bliver de ældre, dvs. de nederste blade gule og falder af. Her anbefaler vi hurtig gødning med en organisk flydende gødning, såsom vores Plantura organiske tomat & grøntsagsgødning. Denne påføres sammen med kunstvandingsvandet og når dermed direkte til physalis rødder. Gulning kan også forekomme på grund af for meget fugt eller endda vandfyldning, mest i pottekulturer. Derfor er det bedst at sikre god dræning ved plantning og tømme fulde underkopper, hvis vandet holder længere end et døgndet siger. I øvrigt falder bladene naturligt af om efteråret og bliver gule til brune. Nu bør du overveje at overvintre Physalis.
Støt physalis med et espalier
Tall Physalis-varianter skal understøttes med en eller flere pæle eller en metalring. De bør også bindes op på vindudsatte steder udendørs. Busket voksende andinske bær behøver norm alt ikke støtte på steder i læ for vinden.
Sygdomme og skadedyr i Physalis
Hvis physalis dyrkes under optimale forhold, det vil sige på et solrigt, luftigt sted med veldrænet jord og en god tilførsel af næringsstoffer, er den kun lidt modtagelig over for sygdomme og skadedyr. Om foråret og i den frostfri dvale formerer bladlus sig hurtigt, men de skal kun bekæmpes, hvis angrebet er voldsomt. I ugunstigt vejr, for eksempel meget fugt og høje temperaturer på samme tid, kan der opstå gråskimmel og meldug. Angrebne plantedele skal fjernes og smides ud i husholdningsaffaldet, ikke på komposten.
Pleje af physalis i gryden
Physalis i en krukke eller vindueskasse kræver samme pleje som physalis i en seng. De afgørende trin i pottekulturen er valget af det rigtige plantesubstrat og den rigtige plantekasse. Du kan lære, hvad du skal være opmærksom på i vores artikel om plantning af Physalis.
Care for Physalis: Alt med et blik
Her har vi opsummeret de vigtigste punkter for plejen af Andesbær:
- Vand physalis regelmæssigt, i bedste fald om morgenen.
- Ved plantning og ompotning tilsættes hovedsagelig organisk langtidsgødning, efterfyld efter ca. to måneder.
- Forsigtig, men regelmæssig klemning øger frugtstørrelsen og forhindrer svampeangreb.
- Støt og bind høje varianter.
- Beskær physalis-skuddene omkring det halve i oktober, før de overvintrer, og ompot planten om foråret. Formering med stiklinger er også mulig.
Forresten: Hvis du vil dyrke planten i flere år, altså overvintre physalis, skal den klippes ned i oktober og placeres ved 10 °C. Om foråret lægges den så over i en større potte med frisk jord og næring. Du kan læse mere om dette i vores særlige artikel.