Stikkelsbæret har brug for nok næringsstoffer til at sikre en god sommerhøst. Vi viser, hvad du bør overveje, når du gøder stikkelsbær.

Stikkelsbæret (Ribes uva-crispa) tilhører stikkelsbærfamilien (Grossulariaceae) og er nært beslægtet med ribs () Ribes rubrum) relateret. Med bærbuske har man ofte indtryk af, at de producerer meget frugt helt af sig selv hvert år. Men for at dit stikkelsbær skal kunne præstere så godt som dette, skal det hele tiden producere nye skud og har brug for tilstrækkelige næringsstoffer fra jorden både til vækst og til udvikling af frugten. På en næringsrig jord kan dine stikkelsbær gå et par år uden gødskning, men på et tidspunkt vil de naturlige forsyninger være brugt op, og væksten af skuddene, udbyttet og kvaliteten af frugten vil fortsætte med at falde. For at det ikke kommer så langt i første omgang, fortæller vi dig, hvordan du optim alt kan støtte dine stikkelsbær i deres udvikling med behovsbaseret gødskning.
Afhængigt af vækststadiet har dine stikkelsbær forskellige krav til næringsstofforsyningen i løbet af året. I denne artikel vil vi forklare, hvornår, hvordan og med hvad du bedst gøder dine stikkelsbær.
Det rigtige tidspunkt at gøde stikkelsbær
For at dine stikkelsbær kan trives, bør du sikre dig, at de er tilført tilstrækkelige næringsstoffer fra starten. Inden du planter, bør du derfor allerede vælge en passende placering til din busk. Grundlæggende er stikkelsbær relativt krævende. De trives dog bedst på mellemtung, veldrænet jord med højt humusindhold. Dårlig jord kan forbedres ved at inkorporere organiske materialer såsom havekompost eller nedbrudt gårdgødning. Generelt anbefales en første primært organisk gødskning ved plantning om efteråret. En organisk gødning med en organisk langtidseffekt som vores Plantura organiske universalgødning er perfekt til at give dine stikkelsbær den bedst mulige start. Altså ikke kun gulvstrukturenforbedret, men også beriget stikkelsbærets rodområde med nok næringsstoffer til at sikre gode startforhold.

I de følgende år bør du anvende en årlig basisgødskning i det tidlige forår, fordi stikkelsbær har brug for nok nitrogen til skudvækst. Gøder du kun med kompost, anbefaler vi en årlig dosis sidst på efteråret, så det organiske materiale allerede kan nedbrydes lidt hen over vinteren og stikkelsbærene kan fodre direkte på nye næringsdepoter med den tidlige spiring. I det tidlige forår følger en eller to mere kompostdoser. Dette er ikke absolut nødvendigt for gødninger med en højere næringstæthed såsom gødning eller primært organisk gødning som vores Plantura organiske universalgødning, de påføres en gang om foråret (marts). De er særligt skånsomme for planterne, jorden og dyrene i din have. Du kan påføre en anden, mindre dosis gødning i april for at understøtte blomstring og frugtdannelse.
Hvornår bliver stikkelsbær befrugtet?
- Indsæt noget kompost eller langtidsvirkende organisk gødning ved plantning
- Årlig kompostering sidst på efteråret eller det tidlige forår
- Grundgødskning med hovedsagelig organisk langtidsgødning i foråret (marts)
- Anden påføring af gødning til blomstring og frugtdannelse (april)

Den perfekte gødning til stikkelsbær
En række forskellige gødningsstoffer er tilgængelige for at forsyne dine stikkelsbær med næringsstoffer. Ud over organisk og mineralsk gødning fra specialforhandlere kan du også bruge naturgødning, som alligevel findes i de fleste haver og husholdninger.
Gød stikkelsbær primært økologisk: anvendelsesanbefaling
Din egen havekompost eller rådne staldgødning er en vidunderlig måde at forsyne dine stikkelsbær med næringsstoffer. Men som allerede nævnt bør disse naturlige gødninger bedst udbringes sidst på efteråret, så de næringsstoffer, de indeholder, kan træde i kraft i god tid til starten af vækstsæsonen om foråret. Derudover er det tilrådeligt at dække jorden omkring stikkelsbærplanten med et lag barkflis lavet af græsplæneafklip. Den løbende nedbrydning af det organiske stof giver din stikkelsbær yderligere næringsstoffer. Muldlaget holder også på fugten i jordenog undertrykker væksten af ukrudt, der ville frarøve stikkelsbær næringsstoffer.
Hvis du ikke har nogen naturlig gødning tilgængelig, er en organisk gødning med en organisk langtidseffekt, såsom vores Plantura organiske universalgødning, det bedste valg. For at sikre, at dine stikkelsbær har tilstrækkelige næringsstoffer over længere tid, er der mange grunde til at bruge en gødning med en organisk langtidseffekt.
Hvad er fordelene ved en organisk langtidsgødning?
- Næringsstoffer frigives gradvist til planten gennem nedbrydning af mikroorganismer i jorden
- Fremme af et sundt, aktivt jordliv og bæredygtig forbedring af jordstrukturen
- Særligt miljøvenligt, fordi der ikke bruges kemikalier
Vores Plantura organiske universalgødning er hovedsageligt fremstillet af organiske, dyrefrie råvarer, som er rester i fødevare-, foder- og luksusfødevareindustrien. På grund af dens sammensætning er den ideel til langsigtet tilførsel af næringsstoffer til bærbuske. En høj andel af nitrogen fremmer plantevækst og bladdannelse. Tilstrækkelig fosfor og kalium sikrer også rig blomstring og masser af frugt i løbet af året. For at du kan give dine stikkelsbær den optimale mængde næringsstoffer, har vi udarbejdet præcise gødningsinstruktioner til dig nedenfor.

Organisk langtidsbefrugtning: instruktioner og doseringsmængder for stikkelsbær
- Ved plantning: arbejd 80 - 160 g/m² (6 til 13 dybede spiseskefulde) af vores Plantura organiske universalgødning ind i de øverste jordlag
- Vand den brugte stikkelsbærbusk godt, så granulatet kan løsne sig
- Fod hvert forår (begyndelsen af marts) 90 - 140 g pr. plante (7 til 11 dybede spiseskefulde)
- En lille mængde gødning i april til blomstring og frugtdannelse giver din plante en optimal forsyning
Gød stikkelsbær med mineraler
Blåkorn, flydende gødning og Co. er stadig populære som universalgødning i haven. De indeholdte næringsstoffer er i deres rene form og kan optages direkte af planten fra jordopløsningen. Selvom dette sikrer et hurtigt næringsstofboost, øger den lette opløselighed af næringss altene samtidig også risikoen for udvaskning i dybere jordlag, hvilket i værste fald kan føre tilforurening i grundvandet. I modsætning til mineralsk gødning har især organisk gødning en langsommere effekt, men den løbende nedbrydning fremmer jordens liv og forbedrer jordstrukturen på længere sigt.
Gød stikkelsbær med hjemmemedicin
Hvis du vil gøre noget godt for dine stikkelsbær ud over den årlige grundgødskning, anbefaler vi administration af fortyndet nældegødning. Dette fremmer kvælstofomdannelsen i jorden og tiltrækker gavnlige jordorganismer (f.eks. regnorme), der hjælper med at omdanne det organiske materiale og samtidig løsne jorden.
Du har måske hørt om mulching af stikkelsbær med comfrey-blade. Faktum er, at bladene fra det oprindelige ukrudt indeholder en masse kaliumchlorid, og det essentielle næringsstof frigives gradvist til planten gennem den langsomme nedbrydning af mulchlaget. Kalium fremmer ikke kun frugtsætningen, men er også vigtigt for roddannelsen og plantens modstandsdygtighed. Hvis du vil, kan du også lave gødning af comfrey-bladene og vande planten med under den årlige gødskning med kompost. Bemærk dog, at du bør fortynde den flydende gødning med vand i forholdet 1:10 før vanding for at undgå at brænde planten.

Du kan også opnå en lignende effekt som med comfrey-bladene, hvis du drysser træaske under stikkelsbærene. Ask er også ekstremt rig på kalium og indeholder desuden værdifulde sporstoffer og kalk. Selve affaldsproduktet, der samler sig i brændeovne, fungerer ikke kun som gødning, men er også anti-svampe og anti-råd, således at et angreb med plantesygdomme - såsom den amerikanske stikkelsbær meldug ( Sphaerotheca mors uvae ) - kan modvirkes forebyggende. Alt andet, du behøver at vide om plantning, formering og udnyttelse af stikkelsbær, kan findes i vores omfattende gennemgangsartikel.