Tagetes kan findes i mange haver som en fritblomstrende prydplante. Her kan du finde ud af, hvilke andre fordele morgenfruen har, og hvordan du kan dyrke den med succes.
Tagtes er ikke kun attraktive blomstrende planter, de er også spiselige og afviser skadedyr. Vi vil introducere dig til morgenfruen og give dig tips om valg af art og sort samt om dyrkning og brug.
Tagetes: storhedstid, oprindelse og karakteristika
Maritime blomster (Tagetes) tilhører tusindfrydfamilien (Asteraceae) og kommer oprindeligt fra det nordlige Mellemamerika, hovedsageligt fra Guatemala og Mexico. Slægten anslås til omkring 50 til 60 arter, hvoraf nogle dyrkes som etårige prydplanter. Tagetes er også kendt som fløjlsblomster eller tyrkiske nelliker. På de dødes dag, den velkendte mexicanske dødsfestival, bruges orange morgenfrue til at dekorere blomsterguirlander og grave. Det er her et andet navn kommer fra: de dødes blomst.
Tagetes er enårige eller flerårige planter, der kan vokse opretstående eller buskede. Afhængig af type og sort kan de blive mellem 20 cm og 3 m høje. Tagetes har norm alt finnede, mørkegrønne blade, som ofte har en syrlig, aromatisk duft. Blomstringsperioden for morgenfruer begynder norm alt i juni og varer indtil oktober, men nogle arter blomstrer først efter efteråret. De enkle til dobbelte blomster sidder i grupper i paraplypanikker eller enkeltvis på lange blomsterstilke. De kan være gule, orange, røde eller hvide, men meget ofte er de flerfarvede. Efter bestøvningen dannes morgenfruens aflange frø, de såkaldte achenes. Og som det er typisk for sammensatte planter, såsom mælkebøtten (Taraxacum officinale), danner disse også en slags aflang, hvid faldskærm: pappus.
Er morgenfruer bivenlige? De enkelte blomster fra især morgenfruer tiltrækker bier og andre bestøvende insekter. Om midsommeren er de friskblomstrende morgenfruer en velkommen kilde til føde.
De smukkeste morgenfrue-varianter og -arter
Der er mange dekorative og spiselige arter blandt morgenfruerne. I vores haver planter vi for det meste Tagetes erecta hybrider og Tagetes patula, i stigende grad også Tagetes tenuifolia. Vi introducerer dig til de vigtigste arter og deres smukkeste sorter.
- Opretstående morgenfrue (Tagetes erecta): Enårige morgenfruer med en væksthøjde på 30 til 80 cm. Blomsterhovederne er ofte meget store og har mange kronblade. Der findes dog også sorter med enkelte blomster. Hertil hører også farverens tagetes, hvis orange blomster før i tiden farvede uld og madvarer gule. Mange kultivarer er hybrider og identificeret som Tagetes x erecta. Populære sorter omfatter den hvide morgenfrue 'Arctic' eller dværgformerne 'Strawberry Blonde' og morgenfruen 'Bolero' med en højde på kun 20 cm.
- Lakridstagetes (Tages filifolia): Den buskede lakridstagetes, der bliver omkring 20 cm høj, danner talrige, sm alt fjer, søde og lakridslignende smagende bælg Blade. Den laver små, hvide, iøjnefaldende blomster om efteråret.
- Citron tagetes (Tagetes lemmonii): Flerårig tagetes-art med en væksthøjde på omkring 40 cm. Den blomstrer meget sent fra efteråret og i vinterkvarteret til foråret. Bladene og blomsterne er spiselige og tilbyder en syrlig, citronsød aroma.
- Yauthli eller vinterestragon (Tagetes lucida): Flerårig morgenfrue med en intens aroma af estragon, anis og fennikel. Den gule Tagetes lucida vokser til en højde på omkring 80 til 100 cm og er hårdfør til omkring -6 °C her. Aztekerne brugte allerede urten til at smage retter og til religiøse ritualer.
- Kæmpe morgenfrue (Tagetes minuta): Morgenfrue op til 300 cm høj med meget store, finneformede blade, der dufter af citrusfrugter. Det er også kendt som huacatay og bruges som krydderi i forskellige mexicanske retter.
- Lav morgenfrue (Tagetes patula): Lille tagetes-art med en væksthøjde på 20 til 25 cm. Også her tilbydes der ofte hybrider i form af Tagetes x patula. Morgenfruen 'Carmen' viser dyb orangerøde, dobbelte blomster, mens andre sorter som 'Mr. Majestic', enkel, gul og rødstribetdanner kronblade. 'Bambino' producerer tofarvede blomster af gul og orange, mens 'Durango Red' har kirsebærrøde, dobbelte blomster. Tagetes patula er særligt effektivt mod skadelige nematoder.
- Smalbladet morgenfrue eller krydderimorgenfrue (Tagetes tenuifolia): Ca. 40 cm høj tagetes-arter med små, finnede blade og talrige simple blomster. Begge er spiselige og tilbyder en forfriskende citrusaroma, der varierer mellem citron, mandarin og blodappelsin afhængigt af sorten. Snegle er ikke tiltrukket af denne art og afviser dem ofte. Sorter som 'Starfire', 'Lemon Gem' og 'Luna Orange' imponerer med et stort antal små blomster i lysegul, orange eller rød.
Plantning af morgenfruer: placering, såning og udstikning
Tagetes er ideelle til plantning i altankasser, som blandet afgrøde i grøntsagsbede eller som blomstrende, lave bedkanter. En planteafstand på 20 til 30 cm til andre planter bør opretholdes. Planter man morgenfruer i grupper, er afstanden mellem planterne omkring 15 til 20 cm. I det følgende finder du ud af, hvad du ellers bør overveje, når du planter morgenfruer.
Den rigtige placering for morgenfruer
Tagetes foretrækker et solrigt til delvist skyggefuldt, varmt sted. De trives rigtig godt i veldrænet, humusrig havejord. En løs, næringsrig pottejord, såsom vores Plantura økologiske pottejord, bør bruges til plantning i potter og altankasser. Med sit høje kompostindhold lagrer dette fugt og frigiver det til planterødderne, når det er nødvendigt. Derudover giver de næringsstoffer, den indeholder, de unge morgenfruer alt, hvad de har brug for i de første par uger efter plantning.
Plantetid for morgenfruen
Tagetes er frostfølsomme, etårige eller sjældent flerårige planter. De dyrkes derfor først på en varm vindueskarm og sættes først udendørs fra midten af maj efter ishelgenerne.
såning af morgenfruer
Marigolds dyrkes fra frø, så de kan plantes udenfor som unge planter i maj. Ved hjælp af en forkultivering på den varme, lyse vindueskarm blomstrer de allerede i juni. Alternativt kan du så frøene direkte udenfor i maj. Disse planter vil dog først begynde at blomstre meget senere. Såningen afTagetes frø til forkulturen finder sted mellem januar og marts. Fyld en passende frøbakke med næringsfattig frøjord og så frøene på overfladen. Fugt nu jorden godt. Morgenfruer spirer i lyset, så deres frø er næsten ikke dækket af jord og kun presset godt ned. Ved 18 til 20 °C og med tilstrækkelig fugt har frøene brug for to til tre uger for at spire.
Såning af morgenfruer som grøngødning: I en artsrig blomstrende blanding kan enårige morgenfruer også sås som grøngødning til jordforbedring eller som bi-græs. Det mest velegnede hertil er det robuste krydderi morgenfrue Tagetes tenuifolia, som giver føde til bestøvende insekter med sine talrige enkle blomster. For at morgenfruerne stadig kan blomstre, bør de sås direkte udendørs fra april.
Prik morgenfruerne ud
Så snart frøplanterne udvikler de første rigtige blade, dvs. blade, kan de prikkes ud og transplanteres i individuelle potter. Med undtagelse af dværgformerne er planterne omkring 5 til 8 cm høje. For at fremme væksten placeres morgenfruerne nu i næringsrig pottejord. Med en stikkepind er transplantation let og uden alvorlig skade på roden eller frøplanten.
Pleje af morgenfruer
Marigolds er generelt planter med lav vedligeholdelse. Umiddelbart efter plantning er det dog tilrådeligt at påsætte en sneglebeskyttelse, fordi de glubske bløddyr elsker morgenfruer. Om sommeren skal de vandes regelmæssigt, især i plantekasser på terrasser og altaner. Vand dog aldrig planterne over hovedet, fordi fugten fremmer svampesygdomme. Frem for alt er morgenfruer ofte følsomme over for gråskimmel (Botrytis cinerea). Syge plantedele og planter bør derfor fjernes. Du kan opnå en god tilførsel af næringsstoffer og langtidsholdbare blomster ved hjælp af en organisk flydende gødning som vores Plantura organiske blomster- og altangødning. Denne påføres sammen med vandingsvandet og skyller på den måde næringsstofferne direkte til rødderne. For at tilskynde planten til hele tiden at danne nye blomster, kan du skære de falmede blomsterhoveder ud igen og igen i løbet af sommeren. På denne måde kan morgenfruens blomstringsperiode forlænges med et par uger.
Tip: Morgenfruens blade og især plantesaften kan forårsage følsomme mennesker efter hudkontakt ogUdsættelse for solen kan forårsage blærer udslæt kendt som fototoksisk kontakteksem. Det er derfor bedst altid at bruge handsker, når du planter og skærer morgenfruer.
Forplantning af morgenfruer
Tagetes formeres med frø. Morgenfrue frø kan fås om efteråret. Disse er ikke typografiske, men kan samles og opbevares meget nemt. Årlige morgenfruer begynder at dø og tørre op i det sene efterår. Skær de brune frø fra disse planter af mellem september og oktober. De får lov til at tørre indendørs ved stuetemperatur i et par uger. Frigør derefter frøene fra blomsterkapslerne og opbevar dem et mørkt, tørt og køligt sted. Opbevaret på denne måde kan morgenfruefrø spire i flere år.
Er morgenfruen hårdfør?
Tagetes er generelt ikke hårdføre. Enårige arter dør alligevel ud om efteråret. Flerårige morgenfruer, såsom Tagetes lemmonii og Tagetes lucida, er kun betinget hårdføre, fordi de kun tåler lav minus grader. Disse arter skal overvintres et frostfrit, køligt og lyst sted i udestuen, drivhuset eller haveskuret. Vinteren igennem bør morgenfruer vandes meget sparsomt for at forhindre vækst af skimmelsvamp.
Mærkning mod skadedyr
Tagetes producerer andre forbindelser ud over de citruslignende dufte, som de frigiver til jorden via deres rødder. Disse rodeksudater er meget effektive til at afvise jordbårne skadedyr såsom skadelige nematoder. Sammen med morgenfruen (Calendula officinalis), der også driver nematoder væk, bør de ikke mangle i nogen grøntsagsplads. I drivhuset driver morgenfruer brugt som underplantning hvidflue (Aleyrodidae) væk. De passer derfor perfekt ind i en tomatblandingskultur og tiltrækker samtidig bestøvere til tomatblomsten med deres attraktive blomster.
Brug i køkkenet: er morgenfruen spiselig?
Morgenfruen er spiselig, og morgenfruens blomster og blade er også vigtige i urtemedicin. Blomster af Tagetes patula bruges mod natteblindhed, hikke og diarré. Krydderiblandinger eller teer tilberedes af plantedelene, som dufter af citrusplanter. Blomsterne er ved siden af enspiselig dekoration på tallerkenen også god farve til ris eller bagværk.
En nær slægtning til morgenfruen er zinnia (Zinnia). Vi introducerer dig til de smukkeste sorter af den populære enårige sommerblomst og giver tips om såning, pleje og formering.