Den indfødte majsvalmue vokser igen på marker og langs vejkanter. Vi præsenterer forskellige typer valmuer og giver tips om såning og pleje af valmuer.
Majsvalmuen (Papaver rhoeas) er også kendt som silkevalmuen på grund af dens tynde, papiragtige kronblade. Vi introducerer dig til den vilde valmue og populære varianter i portrætter og giver tips til dyrkning i haven og i krukker.
Almindelig valmue: blomstringstid, egenskaber og oprindelse
Majsvalmuen, også kendt som majsrose eller ildvalmue, tilhører valmuefamilien (Papaveraceae) og producerer ligesom alle dens slægtninge en hvid mælkeagtig saft, der slipper ud, når den bliver skadet. Majsvalmue er en af de fire valmuearter, der er hjemmehørende hos os og forekommer vildt fortrinsvis på vejvolde, agerjord og tørre enge. Oprindeligt kommer arten formentlig fra de tempererede breddegrader i Eurasien, men på grund af valmuens globale udbredelse som agerukrudt, kan der ikke siges flere detaljer. Tidligere blev kronbladene dog brugt til at lave rødt blæk. Valmuen har fået sit navn, fordi dens blomster smager sammen i storme og vind.
Almindelig valmue er ikke en flerårig plante, men en enårig til toårig. Den spirer norm alt hvert år fra frøene fra det foregående års planter, som dør ud om efteråret, når frøene er modne. Den vilde valmue når en højde på 40 til 70 cm. Majsvalmueblade er ru og dækket med grove hår. Deres form er lancetformet til pinnat med delvist skarpt takkede bladsektioner. Der dannes talrige blomsterstilke på de tynde, behårede og tyndt forgrenede stængler kort efter spiring om foråret. Valmuens blomstringsperiode er mellem maj og juli. Valmueblomster er dog flygtige væsner, fordi de norm alt kun blomstrer i en til tre dage – så falder de farvede kronblade af, og valmuens aflange frøstand kommer frem. Mange insekter elsker majsvalmue, fordi den giver en masse pollen. Især bier (Apis) ruller praktisk t alt i valmuens støvdragere og besøger blomsternegerne. I sensommeren fra august modnes de talrige frø indeni og får den typiske grå-blå farve som valmuefrø. Kapslen afslører små åbninger under kapseltaget, efterhånden som den modnes, og de modne frø kan skydes ud af bevægelse eller vind.
Er valmuen et naturreservat? Majsvalmuen er ikke et naturreservat, men i lang tid blev den sjældent fundet på marker på grund af brugen af bredspektret pesticider. Men på grund af den strengere, mere målrettede og reducerede brug af pesticider kan valmuen nu findes igen i større antal.
De smukkeste majsvalmuesorter
Majsvalmue er hovedsageligt kendt som en vild markblomst, men der findes også forskellige farvede og til dels dobbelte sorter. Det er dog vigtigt at vide, at majsvalmuer fra frø norm alt ikke er ensartede, så på trods af samme sortsnavn kan der være en lang række farveblandinger.
- 'Amazing Grey': Jubilæumssort 2022 til 125-året for Thysanotus-frøhandlen med, hvad der nok er den mest usædvanlige farve for valmuer: gråviolet til lysegrå- blå toner i alle nuancer. Den 40 - 50 cm høje Papaver rhoeas 'Amazing Grey' er særligt attraktiv i kombination med rene hvide eller sorte blomstrende planter.
- ‘Angels Choir’: Valmueblanding af dobbelte blomster, der minder om silkepapir i forskellige nuancer af rød, violet og pink. Valmueplanterne af denne sort vokser til en højde på omkring 70 cm.
- ‘Bridal White’: Ren hvid blomstrende valmuesort med store, enkelte blomster og gule støvdragere. Sorten vokser til en højde på omkring 50 cm og blomstrer fra juni.
- ‘Mother of Pearl’: Historisk majsvalmuesort fra England med en blanding af enkle, hvide til udvaskede pastelnuancer af pink, pink og gråviolet. Planterne vokser til en højde på 50 - 70 cm.
- ‘Pandora’: Noblet udseende, semi-dobbelt valmuesort i udsøgte nuancer af pink med sølvgrå striber. Valmuer af sorten 'Pandora' vokser til en højde på omkring 70 cm.
- 'Pierrot': Rød valmuesort med en sort plet på hvert kronblad. Sorten når en højde på 50 til 60 cm.
- ' ShirleyDouble': Blanding af ca. 60 cm høje dobbeltbærende valmuer i nuancer af rød og pink, også med hvide portioner.
Såning og plantning af valmuer
Valmuen har brug for lys for at spire. Det betyder, at frøene udover vand og varme kun skal bruge en meget tynd eller ingen jorddækning for at spire. Den optimale placering for majsvalmuer er på varme, tørre og solrige steder med permeabel og næringsrig jord. Da de små majsvalmuekimplanter næsten aldrig overlever overførslen, bør valmuefrøene sås direkte på stedet. Majsvalmuer sås et passende sted i bedet om foråret mellem marts og maj. Området skal være fri for ukrudt, jorden skal løsnes på forhånd og såbedet forberedes fint smuldret. Frøene må ikke dækkes med jord eller kun få millimeter. Omhyggelig vanding af de frø, der er blevet sået, er norm alt tilstrækkeligt til at sikre god jordkontakt til spiring.
Valmue i potte: Du kan også så valmuer på altanen. Til dette formål er der forberedt en plantekasse med en kapacitet på mindst 5 liter med god vandafledning. Et drænlag af sand, ekspanderet ler eller grus på ca. 5 cm højt forhindrer også vandfyldning i potten. Krukken er nu fyldt med krukkejord af høj kvalitet, såsom vores Plantura organiske universaljord. Underlaget komprimeres lidt, og derefter sås valmuefrøene på det. Efter såning skal du vande forsigtigt for at undgå at oversvømme de ømme frø.
Korrekt pleje af valmuer: vanding, udskæring og mere
Når de er sået, kræver majsvalmuer lidt opmærksomhed. Hvis frøene spirer for tæt, kan de prikles ud. Den vigtigste plejeforanst altning er regelmæssig vanding, især i frøplantefasen og til potteplanter. Befrugtning er ikke nødvendig i de fleste tilfælde. Skær valmuer for at fjerne falmede stilke, planten vil producere flere unge knopper, og blomstringsperioden bliver længere. Hvis du også vil forhindre valmuerne i at frø, skal du skære frøstandene ud, før de er modne. Til vasen som afskårne blomst skal du ikke skære blomster op, men knopperne. På denne måde blomstrer valmuen i vandet og holder længere.
Forplantning af valmuer
Valmueblomsterformeres nemmest via deres talrige producerede frø. Efter vellykket bestøvning begynder frøstandene at vokse og modnes hele sommeren. Fra august til september bliver planterne, inklusive kapslerne, brune og tørrer i stigende grad ud. Du kan se, at valmuefrøene er klar til høst på følgende måde: inde i kapslen kan du høre en raslen, når du flytter den, kapslen er åbnet og er derfor klar til distribution. Nu kan de hele frøstande høstes og tørres indendørs i et par dage. Du kan så lade frøene sive ud og holde dem tørre, kølige og mørke indtil næste såning. Valmuefrø spirer godt i omkring tre til fem år.
Effekt og ingredienser
Tidligere blev valmuens blade brugt i form af beroligende teer. De tørrede kronblade blev også brugt i folkemedicinen. De indeholder meget små mængder alkaloider, især rhoeadin, der ligesom de meget mere effektive opioider, der findes i opiumsvalmuen (Papaver somniferum), er blevet brugt til at behandle smerter, rastløshed og søvnforstyrrelser. .
Er valmue giftig?
Majsvalmue betragtes som en giftig vild plante, især mælkesaften indeholder de giftige alkaloider i øget koncentration. Derfor er valmuen giftig for hunde, heste og andre dyr, der spiser den. Ristede valmuefrø og kronblade er spiselige og harmløse i små mængder. De smager let nøddeagtigt og kan bruges som en velsmagende dekoration i for eksempel kager eller salater. Overdreven forbrug kan dog føre til mave-tarmproblemer, kvalme og mavesmerter.
Tørring og konservering af valmuer
Valmuer tørrer ikke godt som helhed, for efter kort tid i vasen falder alle kronbladene af. En mulighed er at presse planterne sammen med blomsten og dermed tørre dem. Kun planter, der åbnede deres blomster samme dag, bør bruges til dette. Frøene kan derimod godt tørres, så snart de er blevet brune, kan de høstes med eller uden stilken og tørres ved stuetemperatur. De langtidsholdbare frøkapsler kan bruges i dekorative arrangementer og kranse.
Kyllingeurt (Stellaria media) findes ligesom valmuen ofte på marker og vejkanter, men også i grøntsagsbede. Vi afslører, hvordan man genkender den spiselige vilde urt, og hvordan man bedst bruger den i køkkenet.