At dyrke edelweiss i din egen have er muligt, selvom du ikke bor i bjergene. Her forklarer vi, hvad du skal være opmærksom på.

Edelweiss-planter
Edelweiss er en speciel og symbolsk plante

Næppe nogen anden plante er så symbolsk som edelweissen (Leontopodium). Det pryder de tyske og østrigske alpeklubbers våbenskjold, bruges af mange bjergredningstjenester og kan findes på forskellige mønter. Edelweissen er Haflingers officielle mærke, og selv et ølmærke har edelweissen i sit navn. Edelweissen betragtes stadig som en meget speciel og meget sjælden plante. Men avl har gjort det muligt at bringe edelweiss ind i din have. I denne artikel forklarer vi, hvordan edelweiss vokser bedst der, og hvad du skal overveje, når du plejer edelweiss i haven.

Edelweiss: Oprindelse, storhedstid og karakteristika

Edelweiss forekommer oprindeligt i Asien, i Mongoliet, i Tibet og i Himalaya. Stauden kom til Europa for omkring 100.000 år siden, hvor den nu hovedsageligt kan findes i bjergene i en højde på mellem 1.500 og 3.500 meter. Arten Leontopodium alpinum findes hovedsageligt i Alperne og Pyrenæerne. Planten vokser der på gold, stenet undergrund samt på næringsfattige blågræsenge, fordi den er ret tilpasningsdygtig.

Leontopodium
Edelweiss kan naturligvis godt lide at vokse mellem sten på dårlig jord

Edelweiß er norm alt 10, maksim alt 20 centimeter høj, med en uforgrenet stilk med tæt behårede blade. Den vokser i klumper og danner lave, små puder. De hvide "blomster" af edelweissen, der er så beundret af så mange, er faktisk slet ikke sammensat af kronblade, men af højtstående løvblade, såkaldte højblade. Først ved nærmere eftersyn opdager man de egentlige gule blomster indenfor disse dækblade. De er samlet i 2 til 12 blomsterhoveder, hvoraf det ene kan indeholde op til 500 blomster. Edelweiss blomster mellem juni og september.

De faktiske gule blomster er inde i de hvide dækblade

De hvide, filtede hår på edelweissbladene repræsenterer en tilpasning til den store højde, fordi den øgede UV-stråling ikke kun skader os mennesker, men også planter. Takket være deres tætte hår kan edelweiss gøre næsten al UV-stråling uskadelig. På den anden side når lys med bølgelængder egnet til fotosyntese overfladen, og dets energi kan bruges af planterne. Samtidig reflekterer det filtede hår meget lys, som tiltrækker de insekter, der er nødvendige for bestøvningen. En svedig lugt tiltrækker også bestøvere, hvilket gør edelweiss til en bivenlig blomst. Ikke kun bier og andre insekter kan lide det særlige udseende, men også os mennesker. Så "edelweiss-turismen" har næsten fuldstændigt udryddet den typiske alpeblomst. Bestanden er kun langsomt ved at komme sig takket være forskellige beskyttelsesforanst altninger. Af denne grund bør edelweiss fundet i naturen aldrig plukkes.

Edelweiss er beskyttet i bjergene og kan kun findes meget sjældent

En anden speciel funktion er den forskellige farve på edelweissen afhængigt af placeringen. Jo lavere position edelweissen vokser i, jo større bliver den, men dækbladene er norm alt mindre hvide og behårede, så hele planten fremstår mere grønlig.
Edelweissen er hårdfør til mindst -23 °C .

De smukkeste arter og sorter

Før du kan plante edelweiss i din have, skal du vælge en art og derefter en sort. Hvis du vil have en hjemmehørende plante, bør du plante en række alpine Edelweiß, men der er også nogle interessante sorter fra det oprindelige udbredelsesområde i Asien.

Alpine edelweiss (Leontopodium alpinum): Dette er arten hjemmehørende i vores bjerge. Alpine edelweiss bliver omkring 20 cm høj og danner små puder på omkring 20 cm i diameter.

Edelweiss
Edelweiß vokser i klumper, der er nemme at dele

Alpine Edelweiss (Leontopodium alpinum 'Matterhorn'): Sorten 'Matterhorn' vokser meget kompakt og forgrenet, men er stor og fodaftryk omtrent det samme som arten.

Alpen-Edelweiß (Leontopodium alpinum 'Mont Blanc'): 'Mont Blanc' er en særligt tidligt blomstrende edelweiss-sort, som er også kendetegnet ved meget store blomster. Den vokser også til omkring 20 cm i højden og danner pudelignende klumper på omkring 20 cm i diameter.

Sorten 'Blossom of Snow' vokser betydeligt højere end den originale Edelweiss

Alpen-Edelweiß (Leontopodium alpinum 'Blossom of Snow'): Edelweiss-varianten 'Blossom of Snow' handler om, er en ny race. De op til 30 blomster pr. plante er slående. Derudover bliver 'Blossom of Snow' op til 40 cm højere og en redediameter på omkring 40 cm mere spredt end de andre edelweiss-arter og -varianter, der præsenteres her.

kinesisk dværg-edelweiss (Leontopodium souliei): Denne edelweissart adskiller sig fra den alpine edelweiss i den forstand, at den vokser lavere og danner græsplænelignende puder, der er tæt dækket af blomster om sommeren. Du kan finde sorterne 'Alpine White' med en højde på 5 til 20 cm eller 'Mignon', som maksim alt bliver 10 cm.

Edelweiß forbliver norm alt grågrøn i lavere højder

Plant Edelweiss

Hvis du vil plante edelweiss i haven, er den rigtige placering afgørende. Det skal bestemt være solrigt og have en kalkholdig, gennemtrængelig men ikke for tør, humus- og næringsfattig og stenet jord. For eksempel føles edelweissen meget behagelig i klippehaver. Både frø og unge planter er kommercielt tilgængelige.

Procedure ved såning af edelweissfrø for at opmuntre frøplanter:

  1. Tid: muligt indendørs fra marts i skåle eller potter.
  2. Frøene har brug for en kold stimulans for at spire. Købte frø er norm alt allerede stratificeret. Men hvis du vil være på den sikre side, så læg frøene i en pose eller krukke fyldt med fugtigt sand og lad dem stå i køleskabet i cirka 2 uger.
  3. Forbered din frøbakke ved at fylde den med fugtet, næringsfattig jord, såsom vores Plantura organiske urter og pottejord, som bør fortyndes med ca. 20 % sand.
  4. Edelweissens frø er spredt ud over jorden. Dæk dem dog ikke til, men tryk dem forsigtigt: Edelweiss spirer under lys.
  5. Ved 15 til 18 °C er spireperioden omkring 15 til 20 dage. Det er vigtigt, at frøet forbliver konstant fugtigt i denne tid. Et minidrivhus eller en film, der lægges over dyrkningsbeholderen, forhindrer den i at tørre for hurtigt ud.
  6. Efter 6 til 8 uger kan de unge planter prikles ud i plantebede eller individuelle potter, som også bør fyldes med ret næringsfattig jord. Små edelweiss planter har brug for tidligtprikket ud, da udragende unge planter ofte bliver ofre for svampesygdomme.
  7. Akvlimer ung edelweiss før plantning. For at gøre dette skal du placere de transplanterede frøplanter udenfor et par timer om dagen i en periode på to uger.
Edelweiß føler sig særligt hjemme på en solrig beliggenhed i klippehaver

Planter edelweiss i haven

Uanset om du har købt det tidligt eller købt det, er der et par ting, du skal overveje, når du planter i haven:

Time
Købte edelweissplanter kan plantes ud om foråret eller efteråret. Har du selv dyrket planterne, er de klar til udplantning i bedet om efteråret.

Den rigtige placering for edelweissplanter
Da en naturligt egnet placering for edelweissplanter kun sjældent findes her, er der norm alt brug for lidt hjælp. Ejer du en stenhave, har du en klar fordel, så længe du kan tilbyde edelweissen et solrigt sted. Edelweiss kan også plantes i almindelig havejord. Dette bør dog først gøres mere gennemtrængeligt og slankere ved at tilføje for eksempel vores Plantura plænesand i forholdet 1:1. God dræning kombineret med konstant luftfugtighed er meget vigtigt for, at edelweiss kan trives. Derfor bør man sørge for en god dræning i undergrunden. Jord, der har tendens til at blive vandfyldt, kan hjælpes med et lag grus eller grus i en dybde på 30 cm.

Tip: Ejere af sneglebefængte haver kan også være glade, for de uelskede havekammerater kan ikke lide edelweiss og spiser det kun, hvis de ikke kan finde andet . Derfor kan edelweiss tælles blandt de snegleresistente planter.

Den rigtige planteafstand
For de fleste af de edelweiss-arter og -sorter, der er nævnt i denne artikel, er en planteafstand på ca. 20 cm tilstrækkelig, hvilket betyder ca. 25 planter pr. m² resultater. Afstanden mellem planterne skal dog være 25 cm for den kinesiske dværg edelweiss og endda 40 cm for sorten Blossom of Snow. Edelweiss bør plantes individuelt eller i små grupper på 3 til 5 planter for at vise sig bedst muligt.

Hvad er det næste?
Vand de unge planter godt efter at have plantet dem i jorden. Især i de første, men også i de efterfølgende vintre, bør du beskytte din edelweiss mod frost, for eksempel ved at dække den med børstetræ.

Edelweiss i en gryde

Edelweiss kan også godt plantes i potter. Dette fungerer som regel endnu bedre end i haven, da du kanbedre kontrol med webstedsbetingelser.

  1. En plantekasse lavet af et naturligt materiale såsom ler er bedst, fordi det tillader vandet at fordampe lettere. Den skal også have drænhuller og en diameter på mindst 20 cm.
  2. Fyld bunden af beholderen med et drænlag på mindst 10 cm lavet af grus, ekspanderet ler eller grus.
  3. Som substrat anbefaler vi at blande vores Plantura organiske universaljord med sand i forholdet 1:1. Det er også en fordel at tilføje et par grovere sten og lidt kalk, for eksempel fra vores økologiske græsplæne- og havekalk.
  4. Plant edelweissen i jorden og vand den, indtil vandet løber ud af potten.
  5. Gryden skal absolut placeres et solrigt sted på altanen, terrassen eller i haven. Desværre er edelweiss ikke egnet som stueplante.
Edelweiss er også nem at dyrke som potteplante

De vigtigste plejeforanst altninger

På gode steder kræver edelweiss næsten ingen vedligeholdelse. Selvom Leontopodium alpinum værdsætter en konstant vandforsyning, tolererer den korte tørre perioder bedre end vandfyldning. Når du vander edelweiss, bør du derfor være mere forsigtig, men heller ikke glemme planten helt.

Edelweiß vokser bedst på dårlig jord. At gøde edelweiss eller endda tilføje kompost ville gøre mere skade end gavn.

Du behøver heller ikke at skære ned på Edelweiss. Hvis du vil forhindre, at edelweiss selvsåer eller vil holde din have pæn, kan du skære alle falmede stængler tilbage lige over bladrosetten om efteråret. Til frøproduktion kan blomsterhoveder også efterlades på planten vinteren over og først fjernes sidst på vinteren. Dybest set, når du skærer edelweiss, kan du altid fjerne alt, der er tørret og døde.

Da edelweiss foretrækker kalkholdig jord, kan der også arbejdes med kalk i jorden hvert 2. til 3. år. Dette bør dog kun gøres, hvis jordens pH-værdi er bestemt på forhånd. For meget kalk kan også være skadeligt. På sandet muldjord skal der f.eks. påføres ca. 180 til 240 g kalk pr. m² hvert tredje år.

Er edelweiss hårdfør?

Leontopodium alpinum er hårdfør ned til en temperatur på -23 til -28 °C. Det betyder, at der norm alt ikke er noget at bekymre sig om i vores haver. Vinterens problem for os er snarere fugten, fordi Edelweiss ikke tåler dette, og dens rødder kan begynde at rådne - så meget desto meredet er vigtigere at skabe effektiv dræning ved plantning. Når edelweiss overvintrer i potter, bør planterne dog beskyttes mod frost, fordi de kolde temperaturer hurtigere når rødderne og kan skade dem. Pak din edelweiss i en gryde med fx juteposer eller fleece. Derudover kan den placeres på en isolerende styropor eller træplade. Planten bør ikke placeres indendørs, da her er for lidt lys, og det er også for varmt.

Da den kommer fra bjergene, er edelweiss meget hårdfør

Formering

Edelweiss kan formeres med frø eller nemmere ved deling.
Ved formering med frø bør du ikke skære edelweissen om efteråret, men lade blomsterne blive på planten. Omkring februar kan de frø, der har oplevet en naturlig kuldestimulans på denne måde, så høstes og sås som beskrevet ovenfor.

Da edelweissplanter danner klumper, er de praktisk t alt forudbestemt til formering ved deling. For at gøre dette afskæres en del af reden, som skal have mindst to skud, om foråret eller efteråret og transplanteres til et nyt sted. Deling har den ekstra fordel, at den også forynger moderplanten og tilskynder til ny vækst. Afhængigt af væksten bør edelweissplanter dog kun deles hvert 3. til 4. år, når de har udviklet masser af skud og rødder igen.

For frøformering skal blomsterne efterlades på planten henover vinteren

Bevaring og brug af edelweiss

Til høst og konservering af edelweiss bør kun blomster fra din egen have eller havecenter bruges, da eksemplarer fundet i naturen er beskyttet. I juli er edelweissens blomster norm alt fuldt udviklede og kan høstes fra nu og frem til september. Skær blot blomsterstilkene af lige over bladrosetten. For at tørre kan edelweissblomsterne spredes ud på eksempelvis avispapir og stilles et varmt, men skyggefuldt og tørt sted. Tjek og vend blomsterne med få dages mellemrum. Alternativt kan nogle blomster bindes sammen af stænglerne og hænges til tørre. Så snart bladene ikke længere føles bløde og raslende tørre, er de klar, og den tørrede edelweiss kan komme i mørke opbevaringsæsker.

For at bevare edelweiss, stilke blomsterneskæres af og tørres

Edelweiß blev brugt mod mavesmerter, diarré og andre gastrointestinale lidelser allerede i det 16. århundrede. Den helbredende effekt er nu også bevist af undersøgelser, der tillægger visse ingredienser i edelweiss en antibakteriel effekt, for eksempel mod enterokokker, coli-bakterier eller stafylokokker. Ydermere siges ekstrakter af edelweiss at have en antiinflammatorisk og antioxidant virkning. I en undersøgelse blev der også udvundet et stof fra edelweissrødder, der er effektivt mod karvægsfortykkelse og derfor kan bruges til behandling af karvægssygdomme.

En velegnet ledsageplante til edelweiss er for eksempel den norm alt blåblomstrende ensian (Gentiana). For flere planter, der passer godt til edelweiss, se vores liste over de 10 bedste planter til klippehaver.

Kategori: