Safloren er ikke kun et blikfang i haven med sine lyse blomster, men bruges også til en lang række anvendelser.
Tidselen (Carthamus tinctorius) ligner en tidsel i vækst, som navnet antyder. Dens idiosynkratiske prydværdi og nøjsomhed i plejen gør falsk safran til en interessant haveplante. Du kan få mere at vide om saflorens egenskaber, såning og anvendelse her.
Safflower: Oprindelse og egenskaber
Safloren er også kendt under andre navne såsom tidsel, olietidsel, tidsel og falsk safran. Der kan ikke udtales entydigt om olietidselens oprindelse, da den allerede er udbredt over hele verden. Det menes at komme fra Lilleasien. Derudover er planten sandsynligvis en kulturhybrid, der er opstået fra arterne Carthamus persicus og Carthamus palaestinus i oldtiden. Allerede 3500 f.Kr tidselen blev brugt til farvning i Egypten.
Selv om tidselen er en etårig plante, overvintrer den i troperne og subtroperne. I Centraleuropa kommer de eksemplarer, der spirede i efteråret, som regel ikke igennem vinteren. Kun forårsfrøplanterne vil blomstre samme år. Urteplanten tilhører tusindfrydfamilien (Asteraceae) og har en dyb pælerod. Det svagt forgrenede hovedskud vokser ud af en bladroset og bliver omkring 60 til 130 cm højt. Saflorens aflange blade er lyse grønne og har spidse kanter. Afhængigt af art og sort er spidserne mere eller mindre udt alte.
I slutningen af hvert skud er der en skålformet blomst, der indeholder 20 til 150 gul-orange rørformede blomster. Den ballonagtige, tykke form på blomsterhovederne er karakteristisk. Carthamus tinctorius blomstrer fra juni til august og forsyner bier, humlebier og andre insekter med nærende nektar og pollen.Tidselen er meget bivenlig og har gode nektar- og pollenværdier.
Såning af tidsel
Saflorfrø kan købes hos frøleverandører på internettet eller i havebutikker. Efter at tidselen er blevet dyrket første gang, kan den formeres videre med det selvhøstede frø. Dette kan tages fra blomsterstandene i september og oktober.
Den hurtigtvoksende sommerblomst kan nemt sås direkte udendørs fra midten af april til begyndelsen af juni. En forkultur i vindueskarmen fra marts er ikke nødvendig. Safloren kunne endda sås om efteråret, da frøene kan tåle temperaturer ned til -10 °C og så blot spire det næste år. Da tidselen danner en pælerod, er pottekultur mindre velegnet. Hvis det stadig ønskes, skal der bruges en dyb spand, som fyldes med pottemuld og 30 til 40 % drænmateriale.
Til udendørs såning er det bedst at vælge åben, løs jord på et varmt og solrigt sted. Dette begunstiger spireprocessen og planternes udvikling. Frøene placeres med 20 - 30 cm mellemrum ca. 2 - 3 cm dybt i jorden, som ideelt set er veldrænet og muldrig. Hvis jorden er for leret, bør den fortyndes med rigeligt sand. I ungdomsfasen giver det mening at være opmærksom på en almindelig vandforsyning. De første frøplanter vises efter omkring to til tre ugers spiring.
Gode plantenaboer: Tidselen er ideel til landlige eller landlige haver som en komponent i vekslende pælekanter eller midlertidigt i flerårige kanter. Egnede plantepartnere er f.eks. nikkende tidsel (Carduuns nutans), almindelig cikorie (Cichorium intybus), bomuldstidsel ().Onopordum acanthium) og Adder Tongue (Echium vulgare).
Den rigtige pleje
Når olietidselen først er vokset ordentligt, er det næsten ikke nødvendigt med yderligere pleje. På grund af sin dybtgående pælerod kan den norm alt forsyne sig med tilstrækkeligt med vand og næringsstoffer. En permanent frisk vandforsyning er god, især om foråret, men planterne er ligeglade med tørke om sommeren.
For en optimal tilførsel af næringsstoffer til margueritfamilien kan en langtidsgødning blandes i jord før såning. Det er vores for eksempel godt egnet tilPlantura organisk universalgødning, fordi den med sin koordinerede næringssammensætning sikrer vit alt, frodigt grønt løv, sund plantevækst og talrige blomster. Det består også af 100 % naturlige råmaterialer og værdifulde mineraler og indeholder intet animalsk affald.
Er tidselen hårdfør? Safloren kan modstå temperaturer ned til omkring -7 °C. Men da det alligevel kun er en etårig, der dør mod slutningen af året og skal sees igen næste år, er dette mindre vigtigt.
Brug af Safflower
Carthamus tinctorius dyrkes i større skala for at producere tidselolie fra frøene. Denne indeholder en meget høj andel af umættet linolsyre og E-vitamin og bruges i køkkenet som madolie, men også til fremstilling af maling og lak.
Som navnet antyder, farver planten også tekstiler. Til dette vaskes tidselens intenst farvede kronblade først ud, derefter tørres og til sidst opnås den typiske tidselrød i en alkalisk opløsning.
Hvad er virkningen af tidsel?
Tidselolien siges at have ekstremt positive virkninger på sundheden på grund af dens høje andel af umættede fedtsyrer. Der er ikke forsket meget på området, men ifølge undersøgelser skal olien for eksempel sænke højt kolesteroltal eller have positive effekter på diabetes. Teen brygget af kronbladene på tidselen siges at reducere feber og lindre smerte.
En anden plante med en tidsel-lignende vækst og blomster med en høj prydværdi er klodetidselen. Det tiltrækker også bier og humlebier til haven under blomstringen. Du kan finde ud af mere om klodetidselen, og hvordan du plejer den i voresSærlige varer.