Oregano er et must på enhver pizza. For at kunne høste middelhavskrydderierne fra egen have skal et par plejeråd dog overholdes.

Transplantation oregano
I sengen kan oregano uden problemer stå samme sted i flere år. Men dyrkes den italienske krydderiklassiker i potte, skal man passe på at give planten ny, større rodplads fra tid til anden. En beholder, der er for sparsomt udvalgt, kan hurtigt blive for lille til det underjordiske skudaksesystem (rhizom). Så skal oreganoen transplanteres, så den får ny plads og frisk substrat til at rodfæste. En speciel urtejord såsom vores tørvefri Plantura økologiske urte- og frøjord er ideel til dette. Desuden slipper et større kar for konstant at skulle vande oreganoen, der dyrkes i potten. Foråret er den bedste tid til ompotning. Det kan kombineres med opdeling af planten (se Oregano: Succesfuld formering) og en formende beskæring.