- Hvordan vander man karryurten korrekt?
- Hvordan skærer man karrykål korrekt?
- Hvordan overvintrer karryurten med succes?
Hjælp udviklingen af webstedet med at dele artiklen med venner!
Der er stadig mange ubesvarede spørgsmål om dyrkning af karryurter. Vi svarer på, hvordan du bedst plejer urten i din egen have.
Hvordan vander man karryurten korrekt?
Curryweed (Helichrysum italicum) er en middelhavsurt, der tilhører tusindfrydfamilien (Asteraceae). På grund af sine oprindelige rødder i den varme og tørre middelhavsregion, klarer den som regel længere tørkeperioder. Især overdreven vanding og vandfyldning kan hurtigt skade røddernes sundhed. Men især når man dyrker i potter, kræves regelmæssig vanding på varme dage. Den er mest skånsom for karryurten, hvis den laves om morgenen eller aftentimerne og ikke i den bragende middagssol. For at behandle planten så skånsomt som muligt, er det også tilrådeligt at vande lidt oftere end at oversvømme hele potten med en enkelt vanding. For ikke at skulle vande for ofte, bør beholderen vælges stor nok - det er også mere behageligt for planten selv.
Hvordan skærer man karrykål korrekt?
Karryurten, også kendt som italiensk helichrysum, er en flerårig underbusk, der kan blive op til 70 cm høj. Halvbusk betyder, at den nederste del af skuddene bliver træagtig. Her vokser ikke flere blade, skuddene er bare. Busken bør beskæres jævnligt, så dette område ikke får overtaget og de eftertragtede aromatiske blade findes kun i den øverste del af planten. For karryurtens tilfælde kan dette dog sagtens kombineres med høst af hele spirer til brug i køkkenet. Skuddene afskæres lige over den træagtige del af planten. Dette fremmer også forgrening af planten.
Hvordan overvintrer karryurten med succes?
Karryurten er relativt hårdfør og robust sammenlignet med andre middelhavsurter. Men det er bedre at være på den sikre side for at bringe krydderiplanten sikkert gennem vinteren og træffe beskyttelsesforanst altninger mod temperaturer, der er for lave om vinterenlave. Planter, der dyrkes i potter, kan holdes varme. En lidt køligere udestue ville være ideel her, også takket være lysstyrken. Prøver, der er plantet i bedet, kan godt dækkes med kviste eller vinterfleece. Så de vil med garanti overleve de vinterlige temperaturer. Under alle omstændigheder skal planterne ikke klippes ned om efteråret. Frosten kan nemt trænge igennem snitfladerne og skuddene bliver endnu kortere på grund af frostskaderne. Det er derfor bedre at vente til næste forår med et formsnit, hvis det er absolut nødvendigt og ikke kan kombineres med høsten.
Vi har givet dig yderligere nyttige tips til, hvordan du kan plante karryurter i haven.