Afhængigt af arten vokser morbær som en busk eller et træ med hvide, røde eller sorte frugter. Vi præsenterer forskellige typer og varianter af morbær.

Morbær kommer i alle farvevarianter af sort, violet-rød og hvid

Slægten af morbærtræer (Morus) er forskelligartet, og der er forskellige typer og sorter til plantning i hjemmets have eller i potter. I denne artikel giver vi dig et overblik over forskellige varianter af morbær.

White Mulberry

Det hvide morbærtræ (Morus alba) kommer fra Østasien og er blevet dyrket i Kina i over 4500 år. Den foretrækker solrig, let, kalkholdig og sandet jord. Løvet på det mellemstore træ tjente hovedsageligt som føde for silkeorme, men producerer også mange søde, hvide til rødsorte frugter. Det blev også plantet som et prydtræ.
Den hvide morbær kan plantes enkeltvis, i grupper eller som en vild hæk. Den er dog også meget velegnet til tætklippede hække og som topiary. Her finder du en oversigt over den hvide morbærs talrige frugtsorter og prydformer.

White Mulberry Varieties

  • 'Aurefolia': Morbærsort med lysegrønt løv og gyldengul efterårsfarve. Den danner sart lilla, hvide og sødt smagende frugter med en honninglignende duft.
  • 'Constantinopolitana': Morbær med ret kraftig, men squat vækst. De 5 cm lange, søde frugter bliver først gullige, når de er modne, så sort-røde senere.
  • ‘Emanuelle’: Fransk sort med iøjnefaldende lyslilla frugter omkring 3 cm lange. Det lille træ når en højde på omkring 5 m.
  • 'White Sofia': Lille træ omkring 5 m højt. Sorten giver 4 cm lange hvide frugter med en lilla belægning og en meget sød smag.
Hvide morbær, ligesom de lilla-coatede frugter af sorten 'White Sofia', smager sødt

Prydforme af hvid morbær

  • 'Nana': Kugleformet, busket morbær med tæt vækst op til 3,5 m i højden og bredden. Danner ikke frugt, da planterne for det meste er rent mandlige.
  • 'Pendula': Morbærtræ med en hængende vane, også kendt som den sorte morbær. Træet kan nå en højde på 2 - 6 mog danner tætte lysthuse under de overhængende grene. Den danner små, sortrøde frugter, når den er moden.
  • Planbladet morbærtræ (Morus alba f. macrophylla): Lille træ med en højde på 3 - 10 m og blade formet som et platantræ.
  • 'Pyramidalis': Søjleformet voksende morbærtræ med en højde på 10 - 16 m. De få frugter er 1 - 2 cm små og hvide i farven.
  • 'Spirali': Zigzag morbær eller proptrækker morbær med snoede skud. Væksten er busket op til 4 m i højden og bredden. De store blade kan blive op til 20 cm lange.
Det hængende morbærtræ 'Pendula' er også kendt som det sørgende morbær

Black Mulberry

Den sorte morbær (Morus nigra) kommer fra det vestlige Asien og er nu også immigreret til Amerika og det sydlige Europa. Det lille træ, som har brug for varme, trives i beskyttede områder med vindyrkningsklima. Den helst kalk- og næringsrige jord skal være varm og solrig. De sort-lilla frugter smager meget mere aromatisk end dem fra den hvide morbær.

  • 'Agat': Stor busk eller lille træ, 3 - 5 m højt. De 3 - 4 cm lange frugter modner i sensommeren og smager sødt og aromatisk.
  • ‘Black Persian’: Centralasiatisk sort med meget store, sorte frugter op til 6 cm lange og 3 cm brede.
  • ‘Kaester’: Højtydende morbærsort fra Los Angeles med meget søde, sortrøde frugter ca. 4 cm lange.
Den sorte morbær har brug for meget mere varme, men er også mere aromatisk end Morus alba

Red Mulberry

Den røde morbær (Morus rubra) er hjemmehørende i det østlige USA og bliver op til 15 m høj i sit hjemland. Den foretrækker fugtige steder, hvorfor den ofte findes på flodbredder. Deres frugter adskiller sig næppe fra de sorte morbær. De er dog lidt mindre med 3 cm i længden og bliver røde eller rød-sorte, når de er modne. Bladet af denne art bliver strålende gyldengult om efteråret. Der er kun få udvalg af denne type, men krydsninger med Morus alba er langt bedre kendt.

  • 'Gelso Rosso': Langsomt voksende italiensk rød morbærsort med en sluthøjde på kun 3,5 m.
  • Morus alba x rubra 'Illinois Overbearing': Hybrid af hvid og rød morbær . Rigbærende sortfrugt sort med god vinterhårdførhed i milde områder og sen modning.
  • Morusalba x rubra 'Wellington': Opdrættet i New York af Richard WellingtonHvid og rød morbærsort. Frugtbar sort med aromatiske, sorte frugter og lang høsttid.
Den røde morbær kommer oprindeligt fra det østlige USA

Asiatisk Mulberry

Den asiatiske morbær (Morus australis), også kendt som den koreanske eller kinesiske morbær, kommer fra Østasien. Det plejede at blive t alt blandt de hvide morbær under navnet Morus alba var. stylosa . Den klarer sig bedst i kalkstensjord og vil vokse selv i koldere områder, hvilket gør en 2 til 3 m høj busk med dybt fligede små blade og talrige sort-røde frugter, omkring 1 cm i størrelse.

Morus australis vokser som en busket busk og bærer små sort-røde frugter

Multibær med stor frugt

Den storfrugtede eller lange morbær (Morus macroura) lever op til sit navn med frugter op til 10 cm lange. De er derfor væsentligt længere end frugterne af alle andre arter. Den storfrugtede morbær har brug for varme og bør plantes i mildt klima. Den er hårdfør til maksim alt -10 °C. Den ideelle placering er i fuld sol på dyb, næringsrig og fugtig jord.

  • 'Pakistan Red': Mulberry med en væksthøjde på 5 m og forholdsvis god vinterhårdførhed. De 7-8 cm lange frugter bliver dybrøde til sortrøde, når de er modne og smager aromatisk og sød.
  • 'Giant Pakistan': Denne sort danner de største morbærfrugter med en længde på op til 10 cm. Disse smager sødt og aromatisk, forbliver ret faste og er derfor nemme at opbevare. 'Giant Pakistan' er hårdfør til -10 °C og kan nå en højde på 10 m.
Den storfrugtede morbær danner frugter op til 10 cm lange

Japansk Mulberry

Den japanske morbær (Morus kagayamae; synonym Morus bombycis) vokser som en stor busk eller et lille træ. De ældre blade er hakkede som et platantræ. Den når en højde på 5 til 8 m og danner små, brombærlignende, rød-sorte frugter. Den søde og frugtige smag minder også om brombær, hvorfor denne art også tilbydes som brombær platan. Der er meget få varianter af denne art, såsom 'Shin-Tso'. Den optimale placering for den japanske morbær er solrig, varm og beskyttet på næringsrig, veldrænet jord.

Frugterne af den japanske morbær er små og ligner brombær i form og smag

Dværgmorbærtræer

  • Morus acidosa‘Mulle’: Svensk avlsmorbær med svag vækst. De små træer er ekstremt hårdføre og vokser ikke højere end 3,5 m, selv når de er gamle, og væsentligt mindre med beskæringsforanst altninger. Mange små brombærlignende frugter med en sød og sur smag hænger allerede fra unge træer. Ud over en varm, fuld sol foretrækker 'Mulle' permeabel, næringsrig og frisk jord.
  • Morus rotundiloba 'Mojo Berry': Dværgmorbær op til 1,5 m og god vinterhårdførhed ned til -15 °C. Denne ekstremt langsomt voksende morbærsort er også velegnet til pottekultur. På solrige steder med en god forsyning af næringsstoffer og veldrænet jord, producerer denne dværgmorbær særlig rigelig frugt. De talrige søde frugter modner den ene efter den anden mellem juni og september.
Dværgmorbær, såsom sorten 'Mojo Berry', kan også dyrkes i potter

Efter at have valgt den rigtige type og sort, er næste trin at plante morbærtræerne. Find ud af alt om placeringskrav, plejeforanst altninger og høst af eksotiske frugter i vores artikel.

Kategori:

Frugt